Avaliação comparativa do índice glicêmico de diferentes tipos de açúcar mascavo produzido localmente no Paquistão
Visão geral do estudo
Status
Condições
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Tipo de estudo
Inscrição (Estimado)
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Contato de estudo
- Nome: Naseer Ahmed
- Número de telefone: 03305485960
- E-mail: dr.naseer99@mail.com
Locais de estudo
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KP
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Peshawar, KP, Paquistão, 092
- Rehman Medical Institue
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
- Adulto
Aceita Voluntários Saudáveis
Descrição
Critérios de inclusão: os participantes devem ser clinicamente saudáveis, conforme determinado por seus registros médicos e histórico verbal. Somente indivíduos com níveis normais de glicose no sangue em jejum (70-99 mg/dl) durante a triagem serão elegíveis -
Critérios de exclusão: 1) Os participantes não devem ter nenhuma doença crônica, não tomar medicamentos que influenciem o metabolismo do carboidrato (como corticosteróides ou metformina) e devem ser não fumantes e não alcoólicos.
2) Participantes grávidas ou lactantes, bem como qualquer pessoa com doença gastrointestinal, metabólica ou endócrina (por exemplo, doença da tireóide, SOP, IBD), será excluída.
3) Além disso, indivíduos com histórico de doenças agudas recentes (nas últimas 2 semanas) serão adiadas.
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Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Prevenção
- Alocação: N / D
- Modelo Intervencional: Atribuição de grupo único
- Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
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Comparador Ativo: Grupo único (cruzado)
Os participantes receberão todas as intervenções de teste (2 variedades diferentes de açúcar mascavo e referência de glicose) em uma sequência randomizada com períodos de lavagem apropriados entre cada sessão.
Os níveis de glicose no sangue serão medidos após cada teste de alimentos para determinar e comparar os valores do índice glicêmico.
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Os participantes consumirão uma porção padronizada de açúcar mascavo, fornecendo 50 gramas de carboidratos disponíveis.
A glicose no sangue capilar será medida durante um período pós-prandial de duas horas.
Os participantes consumirão uma porção padronizada de açúcar mascavo, fornecendo 50 gramas de carboidratos disponíveis.
A glicose no sangue capilar será medida durante um período pós-prandial de duas horas.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Índice glicêmico (GI) de diferentes tipos de açúcar mascavo
Prazo: Medido em vários momentos após o consumo (por exemplo, 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos) durante cada sessão de teste.
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A área incremental sob a curva de resposta à glicose no sangue (IAUC) mais de 2 horas após o consumo de cada tipo de açúcar mascavo, expressa como uma porcentagem da referência de glicose.
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Medido em vários momentos após o consumo (por exemplo, 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos) durante cada sessão de teste.
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Curva de resposta a glicose no sangue pós -prandial
Prazo: O mesmo que o desfecho primário (0-120 minutos).
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Níveis de glicose no sangue em cada momento após o consumo de tipos de açúcar mascavo e glicose, para avaliar a forma e o pico da resposta glicêmica.
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O mesmo que o desfecho primário (0-120 minutos).
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Publicações e links úteis
Publicações Gerais
- Jenkins DJ, Wolever TM, Taylor RH, Barker H, Fielden H, Baldwin JM, Bowling AC, Newman HC, Jenkins AL, Goff DV. Glycemic index of foods: a physiological basis for carbohydrate exchange. Am J Clin Nutr. 1981 Mar;34(3):362-6. doi: 10.1093/ajcn/34.3.362.
- Fats and oils in human nutrition. Report of a joint expert consultation. Food and Agriculture Organization of the United Nations and the World Health Organization. FAO Food Nutr Pap. 1994;57:i-xix, 1-147. No abstract available.
- International Diabetes Federation. (2021). *IDF Diabetes Atlas* (10th ed.). Brussels, Belgium: IDF.
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Estimado)
Conclusão Primária (Estimado)
Conclusão do estudo (Estimado)
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Outros números de identificação do estudo
- GL/GI-NA_1V2
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
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