Suplemento de KPs para Inflamação, Stress Oxidativo e Anormalidades Lipídicas em Doentes com DRC. (KPs; CKD)

Enquadramento/Objetivo A doença renal crónica (DRC) tornou-se uma preocupação de saúde global e um encargo económico cada vez mais significativos. A sua prevalência aumentou substancialmente nas últimas décadas, impulsionada por uma população envelhecida e uma elevada incidência de morbidades sistémicas crónicas, como hipertensão, diabetes mellitus, síndrome metabólica, e o uso frequente de medicamentos para a dor. Níveis elevados de toxinas urémicas na DRC conduzem a disbiose intestinal, resultando em inflamação sistémica, progressão da DRC e complicações cardiovasculares. Embora os probióticos ou simbióticos tenham surgido como uma potencial terapia adjuvante para retardar a progressão da DRC, conclusões definitivas sobre a sua eficácia permanecem difíceis de alcançar. Os péptidos do kefir (KP), ricos em vários compostos bioativos, exibem propriedades antioxidantes, antidiabéticas, antitrombóticas, antibacterianas, antiosteoporóticas e imunossimuladoras. O presente estudo visa investigar os efeitos dos péptidos do kefir na função renal e na proteinúria clínica em doentes com DRC avançada, bem como explorar possíveis mecanismos subjacentes.

Métodos Um total de 165 participantes foram recrutados para este estudo: 83 foram atribuídos ao grupo placebo e 82 ao grupo kefir. Todos os participantes consumiram a amostra de kefir duas vezes por dia durante três meses. Avaliações bioquímicas do sangue e da urina foram realizadas no início (semana 0), na semana 4 e na semana 12. Os níveis séricos de proteína C-reativa de alta sensibilidade (hs-CRP), sulfato de indoxilo (IS) e sulfato de p-cresilo (PCS) foram medidos no início e novamente na semana 12.