Um Estudo Piloto que Avalia o Consumo de Frutos Secos, Pontuações de Stress Percebido e Outras Métricas de Saúde numa População Adulta
27 de janeiro de 2026 atualizado por: USDA, Western Human Nutrition Research Center
Caracterização, Pontuações de Stress Percebido, Consumo de Frutos Secos e Padrões Intestinais de uma População Adulta Saudável no Norte da Califórnia: Um Estudo Piloto
O objetivo deste estudo é recolher dados de saúde e nutrição da população de Davis, CA e áreas circundantes.
Estes dados serão utilizados para nos ajudar a testar e melhorar os nossos procedimentos de estudo para um estudo mais amplo planeado sobre o consumo de amendoim e os seus efeitos no risco de doença cardiovascular (DCV).
Visão geral do estudo
Status
Concluído
Condições
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Os participantes serão recrutados para completar um inquérito online que coloca questões sobre os seus níveis de stress, consumo de frutos secos, padrões intestinais, medidas corporais e concelho de residência.
Estes dados serão utilizados para obter informações sobre as características desta população.
Tipo de estudo
Observacional
Inscrição (Real)
300
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Locais de estudo
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California
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Davis, California, Estados Unidos, 95616
- USDA Western Human Nutrition Research Center
-
-
Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
- Adulto
- Adulto mais velho
Aceita Voluntários Saudáveis
Sim
Método de amostragem
Amostra Não Probabilística
População do estudo
Adultos dos 18 aos 65 anos, atualmente residentes nos condados de Yolo, Sacramento, Solano, Sutter ou Placer
Descrição
Critérios de Inclusão:
- Adultos com idades entre 18 e 65 anos
- Atualmente a residir nos condados de Yolo, Sacramento, Solano, Sutter ou Placer
- Capaz de completar um inquérito online escrito em inglês, no telemóvel, tablet ou computador
Critérios de Exclusão:
- Participação anterior no estudo
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
Coortes e Intervenções
Grupo / Coorte |
Intervenção / Tratamento |
|---|---|
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Adultos residentes em Davis, CA e arredores
Adultos dos 18 aos 65 anos, atualmente residentes nos condados de Yolo, Sacramento, Solano, Sutter ou Placer
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Inquérito online contendo um instrumento Perceived Stress Score - 4, um questionário de frequência alimentar modificado, e irá medir a idade reportada, sexo, localização geográfica, utilização de medicamentos prescritos, alergias alimentares, e frequência e consistência das fezes.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Pontuação de Stress Percebido
Prazo: Linha de Base
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Medido através de uma ferramenta validada para avaliar o stress psicossocial percebido no último mês, a Escala de Stress Percebido 4 (PSS-4).
Os participantes irão reportar as suas respostas a 4 perguntas em frequências que variam de "Nunca" a "Muito Frequentemente" numa escala de 5 pontos
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Linha de Base
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Frequência e Quantidade de Consumo de Frutos Secos
Prazo: Linha de Base
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Os participantes irão registar as frequências de consumo de frutos secos e manteigas de frutos secos e as quantidades de frutos secos e manteigas de frutos secos consumidos num mês típico, utilizando um questionário de frequência alimentar modificado.
A frequência será reportada como valores que variam de "Nunca" a "6 ou mais vezes por semana".
O consumo de frutos secos e manteigas de frutos secos será reportado em chávenas e colheres de sopa.
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Linha de Base
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Frequência de Consumo de Alimentos que Contêm Frutos Secos
Prazo: Linha de Base
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Registado como consumo mensal de alimentos que contêm frutos secos (granola, cereais, pastelaria, pães ou outros snacks ou doces) em frequências que variam de "Nunca" a "6 ou mais vezes por semana"
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Linha de Base
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Prevalência de Alergias Alimentares
Prazo: Baseline
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Reportado como alergias a quaisquer dos 9 alergénios alimentares comuns: (Amendoins, Frutos de casca rija, Ovo, Trigo, Soja, Marisco, Peixe, Sésamo e Leite)
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Baseline
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Frequência das Fezes
Prazo: Linha de Base
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Reportado como número habitual de evacuações por semana
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Linha de Base
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Consistência das Fezes
Prazo: Baseline
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Reportado utilizando imagens dos tipos de fezes da Escala de Bristol
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Baseline
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Índice de Massa Corporal (IMC)
Prazo: Linha de base
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Calculado com base na altura e no peso reportados pelo participante
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Linha de base
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Uso de Medicamentos Sujeitos a Receita Médica
Prazo: Baseline
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Os participantes irão confirmar ou negar a toma de medicamentos de 6 categorias: (medicamentos para a asma, antibióticos ou antivirais, medicamentos para perda de peso, medicamentos para baixar o colesterol ou lípidos, medicamentos para a pressão arterial ou medicamentos psiquiátricos)
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Baseline
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Idade
Prazo: Linha de Base
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Reportado como idade em anos
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Linha de Base
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Sexo Biológico
Prazo: Linha de base
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Reportado como sexo atribuído à nascença
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Linha de base
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Dados Geográficos
Prazo: Baseline
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Reportado como condado atual de residência
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Baseline
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Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
Patrocinador
Investigadores
- Investigador principal: Ryan Snodgrass, PhD, United States Department of Agriculture - Western Human Nutrition Research Center
Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
8 de dezembro de 2025
Conclusão Primária (Real)
20 de janeiro de 2026
Conclusão do estudo (Real)
20 de janeiro de 2026
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
20 de novembro de 2025
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
1 de dezembro de 2025
Primeira postagem (Real)
5 de dezembro de 2025
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
29 de janeiro de 2026
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
27 de janeiro de 2026
Última verificação
1 de janeiro de 2026
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Termos MeSH relevantes adicionais
Outros números de identificação do estudo
- 2337131
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
NÃO
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Não
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
Não
Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .