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Características Nutricionais e Antropométricas de Crianças com Alergia Alimentar

17 de abril de 2026 atualizado por: Elif Yıldırım, Necmettin Erbakan University

A Relação Entre a Nutrição e as Alergias em Crianças dos 0 aos 6 Anos

Este estudo observacional avalia os hábitos nutricionais e as medições antropométricas de crianças dos 0 aos 6 anos com alergia alimentar (AA). Foram incluídas crianças com AA (grupo de casos) e crianças saudáveis (grupo de controlo). Foi obtido consentimento informado por escrito de todos os pais dos participantes, e o estudo foi conduzido de acordo com a Declaração de Helsínquia. Os dados recolhidos incluíram o historial nutricional das crianças, informação sociodemográfica familiar, medições antropométricas e parâmetros laboratoriais. O estudo compara os grupos de casos e de controlo para fornecer informações sobre os perfis de crescimento e nutricionais de crianças com alergia alimentar.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Descrição detalhada

Este estudo observacional de caso-controlo investiga os hábitos nutricionais e as características antropométricas de crianças dos 0 aos 6 anos com alergia alimentar (AA). O estudo incluiu crianças diagnosticadas com AA (grupo de caso) e crianças saudáveis da mesma idade e sexo (grupo de controlo).

Foram recolhidos dados sociodemográficos das famílias, incluindo a educação dos pais, ocupação, rendimento e histórico familiar de alergias. As informações nutricionais incluíram o histórico de aleitamento materno, a idade de introdução de alimentos complementares e os tipos de alimentos complementares. As medições antropométricas registadas foram altura, peso, índice de massa corporal, circunferência do braço médio superior e circunferência da cabeça. Parâmetros laboratoriais, como hemograma completo, IgE total e específica para alimentos, albumina e triptase, também foram registados.

A recolha de dados foi realizada por pessoal treinado: dados nutricionais e sociodemográficos através de entrevistas presenciais com os pais, e medições antropométricas por um nutricionista utilizando métodos padrão. O diagnóstico de AA foi confirmado com base no histórico clínico, testes cutâneos de picada e/ou testes de IgE sérica específica.

O estudo foi realizado de acordo com a Declaração de Helsínquia. Foi obtido consentimento informado por escrito de todos os pais, e o protocolo de investigação foi aprovado pelo Comité de Ética de Investigação Clínica Não Intervencionista da Faculdade de Medicina Meram da Universidade Necmettin Erbakan (número do protocolo: 04.10.2019, 2019/2011).

Este estudo fornece informações sobre o crescimento, hábitos nutricionais e perfis de saúde de crianças com alergia alimentar em comparação com pares saudáveis.

Tipo de estudo

Observacional

Inscrição (Real)

185

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Konya, Turquia (Türkiye), 42080
        • Necmettin Erbakan University Faculty of Medicine Hospital

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Filho

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Método de amostragem

Amostra Não Probabilística

População do estudo

Este estudo inclui crianças com idades compreendidas entre 1 mês e 6 anos.
O grupo de casos é composto por crianças diagnosticadas com alergia alimentar (AA), enquanto o grupo de controlo é composto por crianças saudáveis sem doenças crónicas que frequentam o mesmo hospital.
Crianças com outras doenças crónicas, perturbações genéticas, imunodeficiências, doenças neurológicas, malformações anatómicas ou perturbações de absorção (por exemplo, doença celíaca) são excluídas.

Descrição

Critérios de Inclusão:

Crianças com idades compreendidas entre 1 mês e 6 anos.

Grupo de casos: crianças diagnosticadas com alergia alimentar (AA).

Grupo de controlo: crianças saudáveis sem doenças crónicas, que frequentam a consulta externa de pediatria geral do mesmo hospital.

Critérios de Exclusão:

Crianças com outras doenças crónicas, distúrbios genéticos, imunodeficiência, doenças neurológicas, malformações anatómicas ou distúrbios de absorção (por exemplo, doença celíaca).

Crianças no grupo de controlo com qualquer doença crónica. O grupo de controlo não tinha doenças crónicas.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

Coortes e Intervenções

Grupo / Coorte
Crianças com alergia alimentar (casos)
Crianças diagnosticadas com alergia alimentar.
Crianças saudáveis (controlos)
Crianças saudáveis sem doenças crónicas

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Circunferência do Braço Médio-Superior (cm)
Prazo: Na inscrição (avaliação transversal, novembro de 2021 - junho de 2023)
A circunferência do braço a meio do braço (MUAC) será medida como um indicador do estado nutricional. A medição será realizada no ponto médio entre os processos acromial e olecraniano do braço não dominante, utilizando uma fita métrica não elástica. Todas as medições serão registadas em centímetros (cm).
Na inscrição (avaliação transversal, novembro de 2021 - junho de 2023)

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Altura (cm)
Prazo: Na inscrição (novembro de 2021 - junho de 2023)
A altura/comprimento será medida utilizando um estadiómetro ou infantómetro padrão. Crianças com menos de 2 anos de idade serão medidas em posição supina (comprimento deitado), enquanto crianças com 2 anos ou mais serão medidas em posição de pé sem sapatos. As medições serão registadas em centímetros (cm).
Na inscrição (novembro de 2021 - junho de 2023)
Circunferência da Cabeça (cm)
Prazo: Na inscrição (novembro de 2021 - junho de 2023)
O perímetro cefálico será medido utilizando uma fita métrica não extensível nas crianças. A fita será colocada acima das sobrancelhas e à volta da proeminência occipital para obter o perímetro máximo. As medições serão registadas em centímetros (cm).
Na inscrição (novembro de 2021 - junho de 2023)
Peso Corporal (kg)
Prazo: Na inscrição (novembro de 2021 - junho de 2023)
O peso corporal será medido com uma balança digital calibrada em crianças. Crianças com menos de 2 anos de idade serão pesadas sem roupa ou com uma fralda limpa, enquanto crianças com 2 anos ou mais serão pesadas com roupa leve e sem sapatos. As medições serão registadas em quilogramas (kg).
Na inscrição (novembro de 2021 - junho de 2023)

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de novembro de 2021

Conclusão Primária (Real)

5 de junho de 2023

Conclusão do estudo (Real)

5 de junho de 2023

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

27 de janeiro de 2026

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

8 de abril de 2026

Primeira postagem (Real)

15 de abril de 2026

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

20 de abril de 2026

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

17 de abril de 2026

Última verificação

1 de abril de 2026

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Descrição do plano IPD

"Este estudo observacional não planeia partilhar dados individuais dos participantes."

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

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