Генетика влияния кофеина на окисление жиров

Кофеин — природный стимулятор с хорошо известными преимуществами для спортивных результатов. Помимо эффекта повышения производительности, кофеин обладает потенциалом увеличения использования жира во время аэробных упражнений субмаксимальной интенсивности, снижая вклад углеводов в качестве топлива. Это свойство кофеина может спровоцировать эффект экономии гликогена в скелетных мышцах и печени во время упражнений, когда доступность углеводов может быть проблемой. Кроме того, способность кофеина повышать утилизацию жира во время упражнений может представлять интерес для улучшения результатов в отношении здоровья, поскольку он может увеличить скорость изменения состава тела в программах упражнений. Генетические факторы, такие как полиморфизмы CYP1A2 c.-163A>C, GSTP c.313A>G и PGC1a c.1444G>A и C>T, могут быть связаны со способностью к окислению жиров во время упражнений. На сегодняшний день неизвестно, увеличивает ли генетика окисление жиров и МФО в одинаковой пропорции во время пробных утренних и вечерних упражнений у женщин. По этой причине целью настоящего исследования было оценить влияние полиморфизмов tCYP1A2, GSTP и PGC1a на влияние кофеина на окисление жиров и МФО у активного и здорового населения. Мы предположили, что генетика увеличивает окисление жиров и МФО во время упражнений, и этот эффект будет примерно одинаковым при нескольких дозах кофеина.