Влияние потребления белого чая на ожирение

Ожирение – это увеличение массы тела выше нормального уровня в результате избыточного накопления жира. Это состояние представляет собой хроническое метаболическое заболевание, которое увеличивает риск долгосрочных медицинских осложнений. Распространенность ожирения является растущей глобальной проблемой общественного здравоохранения. Многочисленные условия, такие как чрезмерное и неправильное питание, недостаток физической активности, гормональные факторы, генетические и психологические факторы, а также прием лекарств, эффективны в формировании ожирения. Ожирение связано со многими заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа, гипертония и дислипидемия.

Поскольку при ожирении увеличиваются механическая нагрузка и метаболизм миокарда, увеличивается и потребление кислорода. Следовательно, происходит увеличение образования кислородных радикалов (АФК), вызванное митохондриальным дыханием. Окислительный стресс и АФК стимулируют высвобождение провоспалительных цитокинов. АФК атакуют макромолекулы, такие как ДНК, белки, липиды. Макромолекулярное повреждение приводит к повреждению клеток и их смерти. Повреждения, вызванные АФК, устраняются системами антиоксидантной защиты. Было высказано предположение, что маркеры воспаления, такие как грелин, лептин, адипонектин, интерлейкины, матриксные металлопротеиназы, фактор некроза опухоли, связаны с инсулинорезистентностью у пациентов с ожирением. Эти вещества эффективны в отношении приема пищи, энергетического баланса, активности инсулина, метаболизма липидов и глюкозы, ангиогенеза, структурирования сосудов и артериального давления в организме.

Многие лекарства использовались для лечения ожирения. Орлистат – широко используемый препарат для лечения этого заболевания. Он обратимо ингибирует липазы желудка и поджелудочной железы. Инактивация липаз предотвращает гидролиз триглицеридов. Метформин, диметилбигуанид, ингибирует митохондриальный комплекс-I, что приводит к активации аденозин-5-монофосфат-активируемой протеинкиназы (AMPK). Влияя на уровень AMPK, он обеспечивает транслокацию белка-переносчика глюкозы 4 независимо от инсулина и регулирует уровень глюкозы в крови. Клиницисты часто назначают его для снижения веса. Однако они продемонстрировали серьезные побочные эффекты, включая головную боль, сердечно-сосудистые заболевания и депрессию, что ограничивает их использование.

В последние годы одной из наиболее быстро развивающихся областей лечения ожирения является использование натуральных растительных продуктов, и многие исследования доказали, что использование растительных продуктов эффективно и безопасно. В частности, сообщается, что чай обладает противоожирительным, противодиабетическим, противовоспалительным и гиполипидемическим действием.

Чай производят из листьев растения Camellia sinensis, принадлежащего к семейству Theaceae, и во многих обществах он является одним из наиболее потребляемых напитков после воды. В целом из чайного растения производят четыре вида чая. WT отличается от других чаев тем, что используются только почки и молодые листья растения. WT имеет важные преимущества для здоровья человека благодаря высокому содержанию катехинов и их производных, а также других компонентов чая.

При поиске литературы не было обнаружено клинических исследований влияния WT на ожирение, который богаче других сортов чая по антиоксидантным свойствам и производится с меньшей обработкой. Это исследование было направлено на определение влияния потребления WT на ожирение и взаимосвязь между антропометрическими и биохимическими показателями потребления WT у людей с ожирением.