Влияние добавок ферментированной сои (ФСБ) на гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ)

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) является распространенным хроническим заболеванием, влияющим на самочувствие как взрослых, так и детей в общей медицинской практике. Исследования влияния добавок ферментированных соевых бобов (ФСБ) на лечение ГЭРБ являются относительно новыми, и доступны ограниченные исследования. В существующих исследованиях часто не хватает достаточных режимов дозирования и продолжительности исследований, чтобы различать временные эффекты плацебо и устойчивые преимущества. В этом исследовании благотворное влияние добавок ФСБ было изучено у 50 добровольных участников. Участники должны были принимать 1 г добавки ФСБ один раз в день в течение двенадцати недель. Симптомы ГЭРБ оценивались с использованием опросника рефлюксной болезни (RDQ), а маркеры воспаления, включая интерлейкин-4 (IL-4), интерлейкин-6 (IL-6) и интерлейкин-8 (IL-8), измерялись для оценки воспаление. Опросник «Качество жизни при рефлюксе и диспепсии» (QOLRAD) использовался для оценки качества жизни участников. Результаты показали, что прием добавок FSB значительно (P<0,05) облегчало симптомы изжоги и срыгивания, а также снижало уровни IL-4, IL-6 и IL-8, что указывает на заметный противовоспалительный эффект. Кроме того, значимо (P<0,05) наблюдались улучшения по показателям QOLRAD, особенно в отношении жизненных сил, эмоционального стресса и физического/социального функционирования. В совокупности наши результаты подтверждают использование FSB в качестве вспомогательного подхода при лечении ГЭРБ, что приводит к заметному улучшению качества жизни пациентов.