Effekter av en proteinrik kost på kliniska resultat vid hjärtsvikt

Klinisk hantering av hjärtsvikt (HF) relaterad till fetma och kostrekommendationer saknar för närvarande en stark vetenskaplig grund, och läkare är splittrade i sin inställning till kostrekommendationer för denna patientpopulation. Det har visat sig att hos extremt överviktiga HF-patienter förbättrar viktminskning hjärtats struktur och funktion samt funktionsstatus och symptomatologi. Bevis på inverkan av frivillig viktminskning på förbättring av överlevnaden hos överviktiga HF-patienter är dock begränsad.

Syftet med denna studie är att fastställa huruvida hjärtsviktspatienter som deltar i ett 3-månaders intensivt livsstilsförändringsprogram av antingen en grupp med högt proteininnehåll (30 % av de totala kalorierna från protein) kommer att ha en signifikant förbättring i viktminskning, kvalitet på liv och kliniska resultat jämfört med en standardiserad proteingrupp (15 % av de totala kalorierna från protein).

Förutom kostinterventioner får deltagarna i båda grupperna ett träningsrecept och uppmuntras att träna i 20-30 minuter minst 3-5 gånger varje vecka som tolereras. De kommer även fortsättningsvis att få sedvanlig medicinsk vård, råd och annat stöd för sitt tillstånd från sin kardiolog eller läkare. Båda uppsättningarna av deltagare kommer att använda självövervakningsverktyg för att hjälpa till med dietefterlevnad och beteendeförändring. Dessa egenkontrollverktyg är obligatoriska och kommer att samlas in och analyseras. Vid varje besök kommer försökspersonerna också att bli ombedda att få sin vikt och midjeomkrets mätta och vid utvalda besök kommer de att ge en 24-timmars återkallelse för att bedöma fullhet med den övergripande kosten. Försökspersonerna kommer att ges ett 3-dagars mat (3DFR) register vid baslinjen, som kommer att returneras vid 2-veckors, 4-veckors och 8-veckors besök, och kommer också att slutföra 3DFR efter tre månader.