Effekt av heldruvspulver på kroppssammansättning, fett- och benserumbiomarkörer hos postmenopausala kvinnor

Forskningsrutiner

Inklusionskriterier:

• Klinisk diagnos av Alzheimers sjukdom
• Måste kunna svälja tabletter

Exklusions kriterier:

• Insulinberoende diabetes
• Sköldkörtelsjukdom

Potentiella kvinnliga deltagare, i åldrarna 47 till 63, kommer att kontakta PI via e-post eller telefon för att uttrycka intresse. PI kommer att recitera ett muntligt manus via telefon eller via e-post. Deltagare som kvalificerar sig kommer att boka tider med forskarna i Exercise and Sports Nutrition Clinic i Institute for Women's Health, HDB 011, på Texas Woman's University Denton campus för att ställa eventuella frågor och underteckna det informerade samtycket. När frågorna har besvarats och informerat samtycke har undertecknats kommer deltagarna att fylla i följande frågeformulär:

Demografisk information frågeformulär. Detta identifierar och karakteriserar varje deltagare (bilaga C).

Hälsohistoria frågeformulär. Syftet med det hälsohistoriska frågeformuläret är att verifiera #6) sjukdomshistoria och fysisk kondition hos deltagaren (bilaga D). Deltagare med en historia av någon typ av sjukdomar som diabetes (som kräver eller inte kräver insulin) som kommer att orsaka störa denna forskningsstudie kommer att sållas bort.

Diethistorisk frågeformulär (DHQ). Detta frågeformulär listar deltagarnas andra källor till fytokemikalier och utvärderar näringsintaget (bilaga E).

Tre dagars kostintag. Denna självadministrerade bedömning används för att registrera intag av frukt och grönsaker, som beskriver mängden, tiden och effekten av druvpulver/placebokonsumtion 3 dagar per vecka, inklusive 2 vardagar och en helgdag varje vecka, under 12 veckor (bilaga F) ).

Bedömning av kroppssammansättning Mätningar av kroppssammansättning kommer att göras för att bedöma deltagarens andel fett och mager vävnad. Deltagarnas höjd (till närmaste 0,1 cm) och vikt (till närmaste 0,1 kg) kommer att mätas med en golvstående Perspective Enterprises stadiometer respektive en kalibrerad elektronisk våg (Tanita-skala), i tränings- och idrottsnäringskliniken ( HDB 011). Dessutom kommer midjeomkretsen att mätas. Midja-till-höft-förhållandet vid minimal midja och maximala höftplatser kommer att mätas med ett Lufkin (W606PM) stålmåttband (cm). Längden (m) och vikten (kg) kommer att användas för att mäta deltagarens kroppsmassaindex (BMI = vikt (kg)/höjd2 (m2)). Deltagarna kommer att randomiseras av Body Mass Index (BMI) i två lika grupper. Varje grupp kommer att ha 20 deltagare. En grupp kommer att få druvpulvertillskottet och den andra gruppen får placebo.

Deltagarna kommer att genomgå en dubbelenergiröntgenabsorptiometri (DXA) skanning (modell DPX-IQ, Lunar Prodigy Advance, PA +302666, GE Medical Systems Pewaukee, WI) i Institute for Women's Health biokemilab (HDB 017). En forskare kommer att mäta total bentäthet, procentandelar fett och mager kroppsmassa och regionala värden för android- eller gynoidregionerna. Deltagarna kommer att bära gatukläder fria från metall och plast. Medan de genomgår DXA-skanningen kommer deltagarna att förbli #10) orörliga i ryggläge. Personuppgifterna för alla kroppssammansättningsmätningar kommer att samlas in av PI.

Blodtagningsdeltagare kommer att uppmanas att ge fastande blodprover innan forskningsperioden börjar. Tjugofem ml blod kommer att erhållas i Institute for Women's Health biokemilab (HDB 017) av en phlebotomist, som kommer att föra in en nål i en ven i deltagarens arm. Blodet kommer att samlas upp i ett litet rör och serumet fryses för senare analyser.

Druv- och placebopulvertillskott En grupp (behandlingsgrupp) med 20 deltagare kommer att få druvpulver (GP) tillägg medan den andra gruppen (placebokontrollgrupp) med 20 deltagare kommer att få placebopulver (P) tillägg. Druvpulvret motsvarar 2 portioner färska druvor/dag. Placebo består av bordssocker och kommer att likna druvpulvret till utseende och energiinnehåll. Intaget av båda grupperna kommer att vara 46 g/dag av druvpulver (GP) eller placebopulver (P) under 12 veckor på ett dubbelblindat sätt. Druvpulvret eller placebo kommer att läggas till vatten och konsumeras som en dryck.

På veckobasis kommer deltagarna att kontaktas via telefon eller e-post för att diskutera med eller delta i frågestunder med forskarna om effekten av druvpulvertillskottet eller något annat som rör forskningens framsteg. Deltagarna kommer att självrapportera fysiska aktivitetsnivåer varje vecka i 12 veckor. Dessutom kommer ett dietrekord på 3 dagar, inklusive 2 vardagar och en helgdag, att registreras själv av deltagaren varje vecka under 12 veckor.

Varannan vecka kommer deltagarna att fylla i ett smakformulär för detaljerad feedback om deltagarnas åsikter om druvpulvertillskottet eller placebo (bilaga G).

Upprepa analyser:

Kroppssammansättningsbedömningar. Dessa tidigare diskuterade procedurer kommer att upprepas i tränings- och idrottsnäringskliniken (HDB 011) i slutet av 12 veckor.

Bloddragning. En phlebotomist kommer att ta 25 ml blod i slutet av den 12 veckor långa forskningsperioden i Institutet för kvinnors hälsa biokemi lab (HDB 017) för analyser av benserum biomarkörer.