Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Jämförelse av kostfetter på vaskulära parametrar (COIL)

9 mars 2016 uppdaterad av: Unity Health Toronto

Akuta effekter av dietfetter på postprandial vaskulär funktion hos friska individer: Pilot dubbelblind, randomiserad, kontrollerad studie

Syftet med studien är att undersöka effekten av att konsumera 50g fett från 5 olika källor (kokos, raps, druvkärnor, chia och smör) på artärstelhet, blodtryck och blodsockernivåer. Det antas att smör kommer att ha den mest skadliga effekten på akut vaskulär funktion. Canola-, druvkärn- och chiaolja med sitt minskade innehåll av SFA antas försämra kärlfunktionen i mindre utsträckning.

Studieöversikt

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Förväntat)

24

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5B 1W8
        • Rekrytering
        • Risk Factor Modification Centre, St. Michael's Hospital

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år till 65 år (Vuxen, Äldre vuxen)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Friska
  • Ålder 18-65 år
  • BMI < 30 kg/m2
  • Brachialt systoliskt blodtryck ≤ 140 mmHg
  • Brachialt diastoliskt blodtryck ≤ 90 mmHg

Exklusions kriterier:

  • Kvinnor i fertil ålder får inte vara gravida eller amma vid tidpunkten för studien
  • BMI >35kg/m2
  • Hypertoni enligt definition av brachial SBP >140mmHg och/eller DBP >90mmHg
  • Känslighet för studieprodukten eller dess källor
  • Förekomst av kroniska tillstånd eller sjukdomar
  • Har någon gastrointestinal komplikation eller tillstånd
  • Kronisk användning av kosttillskott som förändrar fettupptaget

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Trippel

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Kokosolja
Skaka med 50 g kokosolja
Skaka med 50 g rapsolja
Skaka med 50 g druvkärneolja
Skaka med 50 g Chiaolja
Skaka med 50 g smör
Experimentell: Canolaolja
Skaka med 50 g kokosolja
Skaka med 50 g rapsolja
Skaka med 50 g druvkärneolja
Skaka med 50 g Chiaolja
Skaka med 50 g smör
Experimentell: Druvkärneolja
Skaka med 50 g kokosolja
Skaka med 50 g rapsolja
Skaka med 50 g druvkärneolja
Skaka med 50 g Chiaolja
Skaka med 50 g smör
Experimentell: Chiaolja
Skaka med 50 g kokosolja
Skaka med 50 g rapsolja
Skaka med 50 g druvkärneolja
Skaka med 50 g Chiaolja
Skaka med 50 g smör
Placebo-jämförare: Smör
Skaka med 50 g kokosolja
Skaka med 50 g rapsolja
Skaka med 50 g druvkärneolja
Skaka med 50 g Chiaolja
Skaka med 50 g smör

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Att jämföra 5 olika fettkällor i en flytande måltid på postprandiala förändringar i augmentation index (AIx)
Tidsram: 5 separata morgnar, mätningar tagna vid baslinjen och vid 60, 120 och 180 minuter
5 separata morgnar, mätningar tagna vid baslinjen och vid 60, 120 och 180 minuter

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
För att undersöka om dessa fettkällor i kosten kommer att resultera i blodtrycksförändringar och ett differentiellt glykemiskt svar
Tidsram: 5 separata morgnar kommer blodtrycksmätningar att göras vid baslinjen, 60, 120 och 180 minuter. Blodprov kommer att tas vid baslinjen 15, 30, 45, 60, 90 och 120 minuter
5 separata morgnar kommer blodtrycksmätningar att göras vid baslinjen, 60, 120 och 180 minuter. Blodprov kommer att tas vid baslinjen 15, 30, 45, 60, 90 och 120 minuter

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Utredare

  • Huvudutredare: Vuksan Vladimir, PhD, Risk Factor Modification Centre - St. Michael's Hospital
  • Huvudutredare: Alexandra Jenkins (Co-investigator), PhD, RD, Unity Health Toronto
  • Huvudutredare: William Watson (Qualified investigator), MD, Unity Health Toronto
  • Huvudutredare: Elena Jovanovski (Co-investigator), MSc, Unity Health Toronto

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 juni 2014

Primärt slutförande (Förväntat)

1 april 2016

Avslutad studie (Förväntat)

1 juni 2016

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

9 juni 2013

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

9 juni 2013

Första postat (Uppskatta)

12 juni 2013

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)

10 mars 2016

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

9 mars 2016

Senast verifierad

1 mars 2016

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • COIL

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera