Effekten av havrebearbetning på magtömning och mättnad inducerad efter att ha konsumerat gröt (Oatmet)

Inklusionskriterier:

• Man (hormonell status hos kvinnor skulle introducera mer variation inom små grupper)
• Ålder 20-55 år (personer äldre än den övre åldersgränsen för studien kan drabbas av degeneration av mag-tarmkanalen, vilket skulle äventyra våra studiedata).
• BMI 19-35 kg/m2
• Tydligen frisk
• Äter normalt lunch och frukost
• Villig att äta gröt typ måltid
• Vill gärna bli kanylerad och ta blodprover
• Kunna lämna skriftligt informerat samtycke

Exklusions kriterier:

Potentiella deltagare kommer att exkluderas om:

• De är linjestyrda eller övervakade av alla medlemmar i studieteamet antingen vid IFR eller NNUHFT Radiology.
• De är en student som är beroende av någon medlem i NNUHFT/IFR-studieteamet.
• De är relaterade till eller bor med någon medlem av studieteamet (NNUHFT eller IFR).
• De har en intensiv motvilja mot/intolerans/allergi mot någon av beståndsdelarna i testmåltiden.
• De är rökare eller har rökt under det senaste året (rökning påverkar mättnad/hunger); detta inkluderar även e-cigaretter.
• De har diagnostiserats med någon långvarig sjukdom som kräver aktiv behandling, t.ex. diabetes, cancer, hjärt-kärlsjukdomar.
• De har opererats i magen eller tarmen eller lidit av esofagus- eller gastrointestinala sjukdomar, oavsett om de har diagnostiserats eller självrapporterats.
• De lider för närvarande av eller har lidit av en ätstörning.
• De tar antibiotika på lång sikt.
• De använder regelbundet (mer än en gång på 10 dagar) antacida, laxermedel.
• De har några problem med att svälja.
• De tar receptbelagda eller receptfria läkemedel för matsmältnings- eller gastrointestinala tillstånd.
• De får antikoagulantbehandling eller har avslutat antikoagulantiabehandlingen under föregående vecka.
• De tar alla kosttillskott/växtbaserade läkemedel som kan påverka studiedata om de inte är villiga att sluta ta inom lämplig tidsskala för studien. Dessa kommer att bedömas på individuell basis.
• De använder för närvarande Ginko-tillskott (såvida inte individen är villig att sluta ta kosttillskotten i minst 1 vecka före screening och under hela studien).
• De deltar i en annan forskningsstudie (annan än en enkätbaserad studie).
• Deras blodtryck högre än 160/100 mmHg eller mindre än 90/50 eller 95/55 mmHg om symtomatisk.
• De har några speciella kostbehov (t.ex. mjölkfritt).
• De har deltagit i en forskningsstudie under de senaste fyra månaderna där den kombinerade blodprovstagningen från tidigare studie och denna studie skulle överstiga 470 ml.
• Alla de kliniska screeningresultaten tyder på ett hälsoproblem som skulle kunna påverka deltagarnas välbefinnande eller som skulle påverka studiedata om de deltog.
• HbA1c-resultatet är större än 42 mmol/ml.
• De är ovilliga eller oförmögna att lämna GP detaljer.
• De vägrar ge tillstånd att informera GP om deltagande i studien.
• De är inte registrerade hos en GP i Storbritannien
• De har nyligen upplevt oförklarlig viktökning eller viktminskning.
• De har en historia av ryggproblem eller något annat tillstånd som begränsar förmågan att upprepade gånger sitta upp och ligga ner.
• De har ett hiatusbråck.

Specifika uteslutningskriterier för MR-skanning:

Potentiella deltagare kommer också att uteslutas från studien om de:

• Ha en pacemaker eller konstgjord hjärtklaff.
• Har opererats under de senaste 6 månaderna.
• Har aneurysmklämmor (metallklämmor från operation).
• Ha ett implantat, pump eller annan medicinsk utrustning i kroppen (t.ex. cochleaimplantat, neurostimulator, intraventikulär shunt).
• Har arbetat med metaller (användning av svarvar eller slipmaskiner) eller ådragit sig skador på ögon med metallsplitter eller fyllningar.
• Har konstgjorda ögon eller lemmar.
• Har skadats med splitter eller kulor.
• Ha en metalltatuering.
• Lider av anfall, blackouts eller epilepsi.
• Lider av klaustrofobi.

Uteslutningskriterier för klinisk screening:

Potentiella deltagare kommer att uteslutas om kliniska screeningresultat bedöms av HNU Medical Advisor som indikerar ett hälsoproblem som kan äventyra deltagarens välbefinnande eller som kan påverka studiedata.