Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Ett milt tillskott av Arabinoxylan Fiber förbättrar Homa Index hos överviktiga och feta personer.

25 juli 2016 uppdaterad av: Chiara Muggia; MD, IRCCS Policlinico S. Matteo

Ett milt tillskott av Arabinoxylan Fiber förbättrar Homa Index hos överviktiga och feta personer. Resultat från en randomiserad cross-over-prövning.

Studien syftade till att undersöka om en Arabinoxylan-berikad kexkonsumtion under 4 veckor hos överviktiga och feta patienter utan diabetes mellitus har specifika hälsosamma effekter på glykemisk kontroll (minskning av homeostatisk modellbedömning -HOMA-index-). Dessutom utvärderade studien effekterna av Arabinoxylan på insulin, lipid och Ghrelin.

Studieöversikt

Status

Okänd

Intervention / Behandling

Detaljerad beskrivning

Lösliga kostfibers fördelaktiga effekter på hälsan är välkända: många studier visar tydligt att det fördröjer uppkomsten av hjärt-kärlsjukdomar och vissa cancerformer, och förbättrar glykemisk kontroll vid typ 2-diabetes. (1,2). Övervikt och fetma är kända för att vara associerade med ökad frekvens av diabetes, högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdomar, såväl som till tjocktarms- och bröstcancer. Införandet av 25-30 gram kostfiber dagligen skulle därför vara indicerat inte bara hos patienter med typ 2-diabetes, utan även hos patienter med fetma och övervikt. De flesta livsmedel som vanligtvis konsumeras i västerländska länder är låga i kostfiber: för att nå de rekommenderade nivåerna bör folk introducera fullkornsflingor, baljväxter, grönsaker och torkad frukt, vilket inte alltid accepteras. Vi testade effekterna på hälsan av kex bakade med ett speciellt Integralbianco®-mjöl, berikat med 3,2 g Arabinoxylan / 100 g (mot raffinerat mjöl).

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Förväntat)

19

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

      • Pavia, Italien, 27100
        • irccs policlinico san matteo foundation
    • PV
      • Pavia, PV, Italien, 27100
        • Internal Medicine Department, Clinica Medica II, IRCCS San Matteo Foundation

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

14 år och äldre (Vuxen, Äldre vuxen)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • hanar och honor
  • ålder ≥ 18 år
  • Kroppsmassaindex ≥ 27

Exklusions kriterier:

  • diabetes mellitus
  • redan konstaterad organskada
  • försvagande sjukdomar

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Behandling
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Dubbel

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Placebo-jämförare: Kontrolldiet (CD)
Period 1 (de första 4 veckorna): 10 försökspersoner tilldelades slumpmässigt kontrolldiet: de ersatte under 4 veckor alla kolhydrater som konsumerades under dagen (bröd, pasta, runks) med kex tillverkade med ett normalt vitt kornmjöl. Efter denna period gick de över till period 2 (de andra 4 veckorna av behandlingen) utan någon tvättning: de ersatte under 4 veckor alla kolhydrater som konsumerades under dagen (bröd, pasta, runks) med kex tillverkade med Arabinoxylan-berikat mjöl.

19 fritt levande försökspersoner (16 F/3M) som från ett år gick på den polikliniska fetmakliniken Policlinico S. Matteo registrerades. Alla försökspersoner hade redan nått viktminskning och var i ett slags "viktstabilitet". Baserat på 7-dagars matdagbok, komponerade en nutritionist 19 isokaloriska dieter, som ersatte alla konsumerade kolhydrater med normala kex eller AX. Det genomsnittliga kolhydratintaget var 189,5 g, med totalt 20,6 g fibrer. I AX-dieten var den totala fibern 25,3 g/dag (20,6 plus 4,68 g AX).

Höjd, vikt, midjeomkrets erhölls vid tidpunkt 0, vecka 4 och 8. Vid varje tillfälle togs blodprover för glukos, insulin, totalkolesterol, HDL-kol., tryglicerider, plasmaacyl och desacylghrelin. Glukos och insulin samlades också in 2 timmar efter ett 75 g oralt glukostoleranstest (OGTT).

Andra namn:
  • Integralbianco® mjöl- Farine Varvello
Experimentell: Arabinoxylan-diet (AXD)
Period 1 (de första 4 veckorna): 9 försökspersoner tilldelades slumpmässigt Arabinoxylan-diet: de ersatte under 4 veckor alla kolhydrater som konsumerades under dagen med kex bakade med ett Arabinoxylan-berikat mjöl. Efter denna period gick de över till period 2 (de andra 4 veckorna av behandlingen) utan någon tvättning: de ersatte under 4 veckor alla kolhydrater som konsumerades under dagen med kex tillverkade av ett normalt vitt kornmjöl

19 fritt levande försökspersoner (16 F/3M) som från ett år gick på den polikliniska fetmakliniken Policlinico S. Matteo registrerades. Alla försökspersoner hade redan nått viktminskning och var i ett slags "viktstabilitet". Baserat på 7-dagars matdagbok, komponerade en nutritionist 19 isokaloriska dieter, som ersatte alla konsumerade kolhydrater med normala kex eller AX. Det genomsnittliga kolhydratintaget var 189,5 g, med totalt 20,6 g fibrer. I AX-dieten var den totala fibern 25,3 g/dag (20,6 plus 4,68 g AX).

Höjd, vikt, midjeomkrets erhölls vid tidpunkt 0, vecka 4 och 8. Vid varje tillfälle togs blodprover för glukos, insulin, totalkolesterol, HDL-kol., tryglicerider, plasmaacyl och desacylghrelin. Glukos och insulin samlades också in 2 timmar efter ett 75 g oralt glukostoleranstest (OGTT).

Andra namn:
  • Integralbianco® mjöl- Farine Varvello

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Minskning av Homa Index efter Axe Diet vs CD Diet
Tidsram: 4 veckors kosttillskott av arabinoxylan
Studien syftade till att undersöka om en Arabinoxylanberikad kexkonsumtion under 4 veckor hos överviktiga eller feta patienter utan diabetes mellitus har specifika hälsosamma effekter på glykemisk kontroll, utvärderat som en minskning av Homa Index.
4 veckors kosttillskott av arabinoxylan

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Förbättring av lipidprofilen efter AxDiet vs CD Diet
Tidsram: 4 veckors kosttillskott av arabinoxylan
Studien syftade till att undersöka om en Arabinoxylanberikad kexkonsumtion under 4 veckor hade några positiva effekter på lipider.
4 veckors kosttillskott av arabinoxylan
Förbättring av vikt efter AxDiet vs CD Diet
Tidsram: 4 veckors kosttillskott av arabinoxylan
Vi undersöker om en Arabinoxylanberikad konsumtion av kex under 4 veckor hade vissa effekter på viktminskning hos personer med fetma eller överviktiga.
4 veckors kosttillskott av arabinoxylan

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Utredare

  • Huvudutredare: Chiara Muggia, Medicine, irccs policlinico san matteo foundation

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 juli 2014

Primärt slutförande (Faktisk)

1 juli 2016

Avslutad studie (Förväntat)

1 december 2016

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

25 juli 2016

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

25 juli 2016

Första postat (Uppskatta)

28 juli 2016

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)

28 juli 2016

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

25 juli 2016

Senast verifierad

1 juli 2016

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • 30200/9334

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera