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アラビノキシラン繊維の穏やかな補給は、過体重および肥満の被験者のホーマ指数を改善します.

2016年7月25日 更新者:Chiara Muggia; MD、IRCCS Policlinico S. Matteo

アラビノキシラン繊維の穏やかな補給は、過体重および肥満の被験者のホーマ指数を改善します.無作為クロスオーバー試験の結果。

この研究の目的は、アラビノキシランが豊富なクラッカーを糖尿病のない太りすぎおよび肥満の患者に4週間摂取させると、血糖コントロールに特定の健康効果があるかどうかを調査することです(恒常性モデル評価の低下-HOMAインデックス-)。 さらに、研究では、インスリン、脂質、グレリンに対するアラビノキシランの効果が評価されました。

調査の概要

詳細な説明

水溶性食物繊維の健康への有益な効果はよく知られています。多くの研究で、食物繊維が心血管疾患や一部の癌の発症を遅らせ、2 型糖尿病の血糖コントロールを改善することが明確に示されています。 (1,2)。 太りすぎや肥満は、糖尿病、高血圧、心血管疾患、結腸がん、乳がんの発生率の増加と関連していることが知られています。 したがって、毎日 25 ~ 30 グラムの食物繊維を導入することは、2 型糖尿病患者だけでなく、肥満および過体重の患者にも適用されます。 西洋諸国で一般的に消費される食品のほとんどは、食物繊維が少ない.推奨レベルに達するために、人々は全粒穀物、豆類、野菜、ドライフルーツを導入する必要がありますが、必ずしも受け入れられません. 100g あたり 3.2g のアラビノキシランを強化した特別な Integralbianco® 小麦粉で焼いたクラッカーの健康への影響をテストしました (対精製小麦粉)。

研究の種類

介入

入学 (予想される)

19

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

      • Pavia、イタリア、27100
        • irccs policlinico san matteo foundation
    • PV
      • Pavia、PV、イタリア、27100
        • Internal Medicine Department, Clinica Medica II, IRCCS San Matteo Foundation

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

14年歳以上 (大人、高齢者)

健康ボランティアの受け入れ

いいえ

受講資格のある性別

全て

説明

包含基準:

  • 男性と女性
  • 18歳以上
  • ボディマス指数≧27

除外基準:

  • 糖尿病
  • すでに確立された臓器損傷
  • 衰弱させる病気

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 主な目的:処理
  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:クロスオーバー割り当て
  • マスキング:ダブル

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
プラセボコンパレーター:コントロールダイエット (CD)
期間 1 (最初の 4 週間): 10 人の被験者が無作為にコントロール ダイエットに割り当てられました。彼らは 4 週間、1 日に消費されるすべての炭水化物 (パン、パスタ、ランク) を、通常の白い穀物粉で製造されたクラッカーに置き換えました。 この期間の後、彼らは洗い流さずに期間 2 (治療の 2 番目の 4 週間) に移行しました。4 週間、1 日に消費したすべての炭水化物 (パン、パスタ、ランク) を、アラビノキシランが豊富な小麦粉で製造されたクラッカーに置き換えました。

1 年から外来肥満クリニック Policlinico S. Matteo に参加している 19 の自由生活被験者 (16 F/3M) が登録されました。 すべての被験者はすでに減量に達しており、一種の「体重安定状態」にありました。 7日間の食事日記に基づいて、栄養士は19の等カロリー食を構成し、消費されたすべての炭水化物を通常のクラッカーまたはAXクラッカーに置き換えました. 炭水化物の平均摂取量は 189.5g、総食物繊維は 20.6g でした。 AX ダイエットの総繊維量は 1 日あたり 25.3g (20.6 プラス 4.68g の AX) でした。

身長、体重、胴囲は、0 週目、4 週目、8 週目に得られました。 毎回、グルコース、インスリン、総コレステロール、HDL-コレステロール、トリグリセリド、血漿アシルおよび脱アシルグレリンの血液サンプルを収集しました。 グルコースとインスリンは、75 g の経口耐糖能試験 (OGTT) の 2 時間後にも収集されました。

他の名前:
  • Integralbianco® 小麦粉 - Farine Varvello
実験的:アラビノキシランダイエット(AXD)
期間 1 (最初の 4 週間): 9 人の被験者が無作為にアラビノキシラン ダイエットに割り当てられました。彼らは 4 週間、1 日に消費されるすべての炭水化物を、アラビノキシランが豊富な小麦粉で焼いたクラッカーで置き換えました。 この期間の後、彼らは洗い流さずに期間 2 (治療の 2 番目の 4 週間) に移行しました。4 週間、1 日に消費されたすべての炭水化物を、通常の白い穀物粉で製造されたクラッカーに置き換えました。

1 年から外来肥満クリニック Policlinico S. Matteo に参加している 19 の自由生活被験者 (16 F/3M) が登録されました。 すべての被験者はすでに減量に達しており、一種の「体重安定状態」にありました。 7日間の食事日記に基づいて、栄養士は19の等カロリー食を構成し、消費されたすべての炭水化物を通常のクラッカーまたはAXクラッカーに置き換えました. 炭水化物の平均摂取量は 189.5g、総食物繊維は 20.6g でした。 AX ダイエットの総繊維量は 1 日あたり 25.3g (20.6 プラス 4.68g の AX) でした。

身長、体重、胴囲は、0 週目、4 週目、8 週目に得られました。 毎回、グルコース、インスリン、総コレステロール、HDL-コレステロール、トリグリセリド、血漿アシルおよび脱アシルグレリンの血液サンプルを収集しました。 グルコースとインスリンは、75 g の経口耐糖能試験 (OGTT) の 2 時間後にも収集されました。

他の名前:
  • Integralbianco® 小麦粉 - Farine Varvello

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
Ax ダイエットと CD ダイエット後のホーマ指数の減少
時間枠:4週間のアラビノキシラン栄養補助食品
この研究の目的は、アラビノキシランを豊富に含むクラッカーを糖尿病のない過体重または肥満の患者に 4 週間摂取させると、Homa 指数の低下として評価される血糖コントロールに特定の健康効果があるかどうかを調査することでした。
4週間のアラビノキシラン栄養補助食品

二次結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
AxDiet対CDダイエット後の脂質プロファイルの改善
時間枠:4週間のアラビノキシラン栄養補助食品
この研究の目的は、アラビノキシランを豊富に含むクラッカーを 4 週間摂取すると、脂質に何らかの有益な効果があるかどうかを調査することでした。
4週間のアラビノキシラン栄養補助食品
AxDiet対CDダイエット後の体重の改善
時間枠:4週間のアラビノキシラン栄養補助食品
アラビノキシランを豊富に含むクラッカーを 4 週間摂取した場合、肥満または過体重の被験者の減量に何らかの影響があったかどうかを調査します。
4週間のアラビノキシラン栄養補助食品

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

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捜査官

  • 主任研究者:Chiara Muggia, Medicine、irccs policlinico san matteo foundation

出版物と役立つリンク

研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始

2014年7月1日

一次修了 (実際)

2016年7月1日

研究の完了 (予想される)

2016年12月1日

試験登録日

最初に提出

2016年7月25日

QC基準を満たした最初の提出物

2016年7月25日

最初の投稿 (見積もり)

2016年7月28日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (見積もり)

2016年7月28日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2016年7月25日

最終確認日

2016年7月1日

詳しくは

本研究に関する用語

追加の関連 MeSH 用語

その他の研究ID番号

  • 30200/9334

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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