Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Effekter av en ny livsmedelsprodukt som innehåller mikrobiota tillgängliga kolhydrater på den mänskliga mikrobiomet

18 januari 2018 uppdaterad av: Access Business Group

En randomiserad, kontrollerad, crossover-studie för att utvärdera effekterna av en ny livsmedelsprodukt som innehåller mikrobiota tillgängliga kolhydrater på den mänskliga mikrobiomet och associerade parametrar

Detta är en randomiserad, 2-periods crossover-studie som syftar till att bedöma effekten av att ta ett kosttillskott som innehåller en blandning av mikrobiellt tillgängliga kolhydrater på mångfalden av tarmmikrobiomet. Påverkan på huden, hårbotten och orala mikrobiomer; blodinflammatoriska biomarkörer; kvalitet och kvantitet av sömn; gastrointestinal livskvalitet; tarmvanor och ansiktshudsdrag kommer också att utvärderas.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Detaljerad beskrivning

Människokroppen är hem för biljoner mikrober, som har visat sig spela viktiga roller i många aspekter av mänsklig biologi, såsom immunfunktion och metabolism. Forskning inom detta område har främst fokuserat på den roll som kostfaktorer har för att modulera den gastrointestinala (GI) mikrobiotan med tillhörande förändringar i värdens hälsoparametrar. Specifikt har dietary microbiota accessible carbohydrates (MACs), som inkluderar föreningar som resistent stärkelse och andra kostfibrer som vanligtvis är resistenta mot matsmältning, visat sig fungera som en primär energikälla för den distala tarmmikrobiotan. Metabolism av MAC av GI-mikrobiotan är viktig för att forma detta mikrobiella ekosystem. En västerländsk kost, vanligtvis låg i MAC-innehåll (t.ex. kostfiber), är förknippad med en markant minskning av mikrobiell mångfald och utarmning av specifika typer av potentiellt nyttiga mikrober.

Fram till helt nyligen har huvuddelen av mikrobiotastudier utförts på djur, och mänskliga studier på GI-mikrobiotan har främst fokuserat på att avgränsa tarmbakteriernas sammansättning och motsvarande förändringar i taxonomi som svar på en viss dietintervention (t.ex. med prebiotika). Dessutom har undersökningar av kostfaktorer som påverkar huden (eller hårbotten) och munhålans mikrobiomer först nyligen fått uppmärksamhet. Mänskliga interventionsstudier som ökar konsumtionen av kost-MAC behövs för att bättre förstå hur förändringar i sammansättningen och funktionen hos dessa bakterier påverkar värdparametrar.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

30

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • Illinois
      • Addison, Illinois, Förenta staterna, 60101
        • Biofortis Innovation Services

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

36 år till 56 år (Vuxen)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Försökspersonen är man eller kvinna, 40-60 år, inklusive.
  • Försökspersonen har en midjeomkrets ≥102 cm (40 tum) hos män eller ≥89 cm (35 tum) hos kvinnor vid besök 1a (vecka -1).
  • Försökspersonen röker inte eller använder produkter som innehåller nikotin (inklusive användning av några tobaksprodukter) under de senaste 6 månaderna före besök 1b och har inga planer på att ändra rökvanor under studieperioden.
  • För män är försökspersonen villig att raka sig före testdagar för ansiktsavbildning (totalt 6 klinikbesök).
  • Försökspersonen är villig och kan följa besöksschemat och kraven på insamling av avföringsprov (totalt 8 avföringsprover) under studieperioden.
  • Försökspersonen planerar inte att frivilligt ändra sin vanliga diet, fysiska aktivitetsmönster eller kroppsvikt under studieperioden.
  • Försökspersonen är villig och kapabel att konsumera en 6-10 oz chokladshake med lågt kaloriinnehåll, enligt anvisningarna, i 8 veckor.
  • Försökspersonen har inga hälsotillstånd som skulle hindra honom/henne från att uppfylla studiekraven som bedömts av utredaren på basis av medicinsk historia och rutinmässiga laboratorietestresultat.
  • Försökspersonen förstår studieprocedurerna och undertecknar formulär som ger informerat samtycke till att delta i studien och tillstånd för utlämnande av relevant skyddad hälsoinformation till studieutredaren.

Exklusions kriterier:

  • Försökspersonen har onormala laboratorietestresultat av klinisk betydelse vid besök 1b (vecka -1), enligt utredarens bedömning. Ett omtest kommer att tillåtas en separat dag före besök 2 (vecka 0), för försökspersoner med onormala laboratorietestresultat.
  • Personen har en historia eller närvaro av kliniskt viktiga endokrina (inklusive hyperparatyreos, typ 1- eller diabetes mellitus och/eller hypoglykemi), kardiovaskulär (inklusive, men inte begränsad till historia av hjärtinfarkt, perifer arteriell sjukdom, stroke), pulmonell (inklusive okontrollerad) astma), lever-, njur-, hematologiska, immunologiska, dermatologiska, neurologiska, reumatiska (inklusive gikt), gallvägar och/eller psykiatriska störningar, som, enligt utredarens åsikt, skulle kunna störa tolkningen av studieresultaten.
  • Försökspersonen har nyligen (inom 2 veckor efter besök 1b; vecka -1) haft en akut GI-sjukdom såsom illamående/kräkningar eller diarré.
  • Försökspersonen har en historia eller närvaro av en diagnostiserad GI-sjukdom, inklusive men inte begränsat till irritabel tarm, inflammatorisk tarmsjukdom, celiaki eller Crohns sjukdom.
  • Försökspersonen har en nyligen anamnes (inom 6 veckor efter besök 1b, vecka -1) av förstoppning (definierad som
  • Personen har en historia eller förekomst av cancer under de senaste två åren, med undantag för icke-melanom hudcancer.
  • Försökspersonen har en historia av bariatrisk kirurgi i viktminskningssyfte.
  • Försökspersonen har extrema kostvanor, inklusive men inte begränsat till, avsiktlig konsumtion av en fiberrik kost och/eller vegan/annan vegetarisk kost, enligt utredarens uppfattning.
  • Försökspersonen har gått ner i vikt eller gått upp >4,5 kg under de 6 månaderna före besök 1b (vecka -1).
  • Patienten har okontrollerad hypertoni (systoliskt blodtryck ≥160 mm Hg eller diastoliskt blodtryck ≥100 mm Hg) enligt definitionen av blodtrycket uppmätt vid besök 1b (vecka -1). Ett omtest kommer att tillåtas en separat dag före besök 2 (vecka 0), för försökspersoner vars blodtryck överstiger någon av dessa skärpunkter, enligt utredarens bedömning.
  • Försökspersonen har använt antibiotika inom 3 månader efter besök 2 (vecka 0).
  • Personen har använt mediciner (receptfria eller receptbelagda) och/eller kosttillskott, kända för att påverka GI-funktionen, inklusive men inte begränsat till prebiotika eller probiotika, laxermedel, lavemang, fibertillskott, stolpiller, medel mot diarré och/ eller anti-spasmodika inom 2 veckor efter besök 2 (vecka 0).
  • Försökspersonen använder icke-steroida, antiinflammatoriska läkemedel dagligen.
  • Försökspersonen använder antacida, protonpumpshämmare eller histaminblockerare dagligen inom 1 vecka efter besök 2 (vecka 0).
  • Försökspersonen har påbörjat lipidsänkande receptbelagda läkemedel inom 4 veckor efter besök 2 (vecka 0). Försökspersonerna måste ha en stabil dos (definierad som konsekvent dos) i minst 4 veckor före besök 2 (vecka 0) och under hela studieperioden.
  • Försökspersonen har en känd allergi eller känslighet mot någon komponent eller ingrediens i studieprodukten.
  • Försökspersonen är en kvinna som är gravid, planerar att bli gravid under studieperioden, ammar eller är i fertil ålder och är ovillig att förbinda sig att använda en medicinskt godkänd form av preventivmedel under hela studieperioden. Preventivmetoden ska antecknas i källdokumentationen.
  • Försökspersonen är en premenopausal kvinna som använder en form av preventivmedel som inte resulterar i en normal menstruationscykel (normal cykel definierad som 21 till 35 dagar).
  • Försökspersonen har en nyligen anamnes på (inom 1 månad efter besök 1b) eller stark risk för alkohol- eller drogmissbruk. Alkoholmissbruk definieras som >14 drinkar per vecka eller mer än 4 drinkar åt gången (1 drink = 12 oz öl, 5 oz vin eller 1½ oz destillerad sprit).
  • Försökspersonen har exponerats för någon icke-registrerad läkemedelsprodukt inom 30 dagar före besök 1b (vecka -1).
  • Individen har ett tillstånd som utredaren tror skulle störa hans eller hennes förmåga att ge informerat samtycke, följa studieprotokollet, vilket kan förvirra tolkningen av studieresultaten eller utsätta försökspersonen för en otillbörlig risk.

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Grundläggande vetenskap
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Enda

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Dietära MAC
Kostfibertillskott (blandning av resistent stärkelse och kostfiber livsmedelsingredienser som ger 15 g mikrobiotatillgänglig kolhydrat/1 skopa portion) kommer att tillhandahållas i ett pulver som kommer att blandas med 6-10 oz vatten (beroende på önskad tjocklek) och konsumeras som en chokladshake.

Alla försökspersoner kommer att ha en dosökningsperiod vid randomisering till den aktiva armen som kommer att ske enligt följande:

Dag 1: 1 skopa produkt (morgon, på kliniken)

Dag 2: 1 skopa produkt (morgon)

Dag 3: 2 skopor produkt (morgon och kväll)

Dag 4: 2 skopor produkt (morgon och kväll)

Dag 5-60: 3 skopor produkt (morgon, eftermiddag, kväll)

Andra namn:

Kostfibertillskott

Övrig: Kontrollera
Inget ingripande
Ingen intervention under 8 veckor

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Förändring från baslinjen i fecal Microbiome Shannon Diversity Index
Tidsram: Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Shannon Diversity Index för det fekala mikrobiomet kommer att mätas vid var och en av tidpunkterna via taxonomisk profilering med hjälp av 16S ribosomalt RNA-gen amplikonsekvensering
Baslinje, 2, 4 och 8 veckor

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Ändring från baslinjen i fekal mikrobiomkomposition
Tidsram: Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Den fekala mikrobiella sammansättningen kommer att mätas via taxonomisk profilering med användning av 16S ribosomalt RNA-gen amplikonsekvensering
Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Ändring från baslinje i pannhudsmikrobiomets sammansättning
Tidsram: Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Pannhudens mikrobiella sammansättning kommer att mätas via taxonomisk profilering med hjälp av 16S ribosomalt RNA-gen amplikonsekvensering
Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Ändring från baslinjen i hårbottens hudmikrobiomsammansättning
Tidsram: Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Den mikrobiella kompositionen i hårbotten kommer att mätas via taxonomisk profilering med hjälp av 16S ribosomalt RNA-gen amplikonsekvensering
Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Förändring från baslinjen i oral (buckal) mikrobiomkomposition
Tidsram: Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Den orala mikrobiella sammansättningen kommer att mätas via taxonomisk profilering med användning av 16S ribosomala RNA-gen amplikonsekvensering
Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Förändring från baslinjen i fekala kortkedjiga fettsyror (butyrat)
Tidsram: Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Fekala kortkedjiga fettsyror (t.ex. butyrat) kommer att mätas vid var och en av tidpunkterna.
Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Förändring från baslinjen i blodinflammatorisk markör (C-reaktivt protein)
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Den inflammatoriska markören C-reaktivt protein i blodet kommer att mätas vid var och en av tidpunkterna.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Förändring från baslinjen i blodinflammatorisk markör (IL-10)
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Den inflammatoriska markören IL-10 i blodet kommer att mätas vid var och en av tidpunkterna.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Förändring från baslinjen i blodinflammatorisk markör (IL-6)
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Inflammationsmarkören IL-6 i blodet kommer att mätas vid var och en av tidpunkterna.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Förändring från baslinjen i blodinflammatorisk markör (TNF-alfa)
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Inflammationsmarkören TNF-alfa i blodet kommer att mätas vid var och en av tidpunkterna.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Förändring från baslinjen i blodinflammatorisk markör (lipopolysackarider)
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Inflammationsmarkören lipopolysackarider i blodet kommer att mätas vid var och en av tidpunkterna.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Förändring från baslinjen i blodets testosteronhormonnivåer
Tidsram: Baslinje och 8 veckor
Testosteronnivåer i blodet (fritt och totalt) kommer att mätas vid varje tidpunkt.
Baslinje och 8 veckor
Ändring från baslinjen i blodestradiolnivåer
Tidsram: Baslinje och 8 veckor
Estradiolnivåerna i blodet kommer att mätas vid varje tidpunkt
Baslinje och 8 veckor
Förändring från baslinjen i fastande blodlipidprofiler
Tidsram: Baslinje och 8 veckor
Blodlipidprofiler (inklusive totalkolesterol, HDL-kolesterol, icke-HDL-kolesterol, beräknat LDL-kolesterol och triglycerider) kommer att mätas vid var och en av tidpunkterna
Baslinje och 8 veckor
Ändra från Baseline i mättnad
Tidsram: Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Ett aptitformulär kommer att användas för att mäta mättnad vid varje tidpunkt
Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Ändring från baslinjen i hjärtfrekvensvarians
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Hjärtfrekvensvarians kommer att mätas med en standardiserad metod vid varje tidpunkt
Baslinje, 4 och 8 veckor
Förändring från Baseline i tarmvanor
Tidsram: Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Tarmvanor kommer att registreras med hjälp av en dagbok vid varje tidpunkt.
Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Ändra från Baseline i pallkvalitet
Tidsram: Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Försökspersonerna kommer att registrera kvaliteten på sin avföring med hjälp av Bristol Stool Scale vid varje tidpunkt
Baslinje, 2, 4 och 8 veckor
Förändring i gastrointestinal livskvalitet (GIQOL)
Tidsram: 4 och 8 veckor
Det elektroniska GIQOL-instrumentet kommer att användas för att bedöma GI QoL vid varje tidpunkt.
4 och 8 veckor
Förändring i sömnmängd
Tidsram: Baslinje genom 8 veckor
Varje försöksperson kommer att bära en aktivitetsmätare (Actigraph) för att mäta mängden sömn som erhållits från baslinjen till 8 veckor.
Baslinje genom 8 veckor
Ändra från Baseline i sömnkvalitet
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Det elektroniska Pittsburgh Sleep Quality Index-instrumentet kommer att användas för att mäta förändringen från baslinjen i Sleep Quality Index
Baslinje, 4 och 8 veckor
Ändra från Baseline i ansiktsrynkor
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Standardiserade ansiktsbilder kommer att tas med hjälp av VISIA CR-ansiktsbildsystemet under flera belysningsmodaliteter. Bilder kommer att analyseras med hjälp av kvantitativ bildanalys för att bedöma ansiktsrynkor runt ögat (kråkfotsrynkor).
Baslinje, 4 och 8 veckor
Ändring från baslinjen i ansiktshyperpigmentering
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Standardiserade ansiktsbilder kommer att tas med hjälp av VISIA CR-ansiktsbildsystemet under flera belysningsmodaliteter. Bilder kommer att analyseras med hjälp av kvantitativ bildanalys för att bedöma ansiktshyperpigmentering runt ögonen och på vänster och höger kinder.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Ändra från Baseline i ansiktsrodnad
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Standardiserade ansiktsbilder kommer att tas med hjälp av VISIA CR-ansiktsbildsystemet under flera belysningsmodaliteter. Bilder kommer att analyseras med hjälp av kvantitativ bildanalys för att bedöma röda ansiktsdrag på vänster och höger kinder.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Ändring från baslinjen i ansiktsporfyriner
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Standardiserade ansiktsbilder kommer att tas med hjälp av VISIA CR-ansiktsbildsystemet under flera belysningsmodaliteter. Bilder kommer att analyseras med hjälp av kvantitativ bildanalys för att bedöma porfyriner i ansiktet på pannan, näsan och på vänster och höger kinder.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Ändra från baslinjen i ansiktshudens struktur
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Standardiserade ansiktsbilder kommer att tas med hjälp av VISIA CR-ansiktsbildsystemet under flera belysningsmodaliteter. Bilder kommer att analyseras med hjälp av kvantitativ bildanalys för att bedöma ansiktshudens struktur på vänster och höger kinder.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Ändring från baslinjen i ansiktshudens porer
Tidsram: Baslinje, 4 och 8 veckor
Standardiserade ansiktsbilder kommer att tas med hjälp av VISIA CR-ansiktsbildsystemet under flera belysningsmodaliteter. Bilder kommer att analyseras med hjälp av kvantitativ bildanalys för att bedöma hudporer på vänster och höger kinder.
Baslinje, 4 och 8 veckor
Skönhet Livskvalitet
Tidsram: 8 veckor
Det elektroniska Beauty Quality of Life-instrumentet kommer att användas för att mäta BeautyQOL efter 8 veckor
8 veckor
Testa produktens likbarhet
Tidsram: 8 veckor
Ett elektroniskt frågeformulär om produktlikbarhet kommer att användas för att mäta försökspersonernas svar på hur mycket de gillade testprodukten efter 8 veckor. Produktattribut inkluderar smak, sötma, konsistens, tjocklek och enkel konsumtion.
8 veckor

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Utredare

  • Huvudutredare: Andrea Lawless, MD, Biofortis Innovation Research

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Allmänna publikationer

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

16 januari 2017

Primärt slutförande (Faktisk)

11 juli 2017

Avslutad studie (Faktisk)

30 september 2017

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

24 januari 2017

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

20 februari 2017

Första postat (Faktisk)

23 februari 2017

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

23 januari 2018

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

18 januari 2018

Senast verifierad

1 januari 2018

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • BIO-1611

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

Nej

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera