Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Влияние нового пищевого продукта, содержащего доступные для микробиоты углеводы, на микробиом человека

18 января 2018 г. обновлено: Access Business Group

Рандомизированное контролируемое перекрестное исследование для оценки воздействия нового пищевого продукта, содержащего доступные для микробиоты углеводы, на микробиом человека и связанные с ним параметры

Это рандомизированное двухэтапное перекрестное исследование, направленное на оценку влияния приема пищевой добавки, содержащей смесь доступных микробам углеводов, на разнообразие кишечного микробиома. Воздействие на кожу, кожу головы и микробиомы полости рта; биомаркеры воспаления крови; качество и количество сна; качество жизни желудочно-кишечного тракта; Также будут оцениваться привычки кишечника и особенности кожи лица.

Обзор исследования

Статус

Завершенный

Подробное описание

Человеческое тело является домом для триллионов микробов, которые, как было показано, играют важную роль во многих аспектах биологии человека, таких как иммунная функция и обмен веществ. Исследования в этой области в первую очередь были сосредоточены на роли диетических факторов в модулировании микробиоты желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) с соответствующими изменениями параметров здоровья хозяина. В частности, было показано, что пищевые углеводы, доступные для микробиоты (MAC), которые включают такие соединения, как устойчивые крахмалы и другие пищевые волокна, которые обычно устойчивы к перевариванию, служат основным источником энергии для микробиоты дистального отдела кишечника. Метаболизм MAC микробиотой ЖКТ важен для формирования этой микробной экосистемы. Западная диета, обычно с низким содержанием МАК (например, пищевых волокон), связана с заметным сокращением микробного разнообразия и истощением определенных типов потенциально полезных микробов.

До недавнего времени основная часть исследований микробиоты проводилась на животных, а исследования микробиоты ЖКТ на людях были сосредоточены в первую очередь на определении бактериального состава кишечника и соответствующих изменений в таксономии в ответ на конкретное диетическое вмешательство (например, с пребиотиками). Кроме того, исследования пищевых факторов, влияющих на кожу (или скальп) и микробиом полости рта, лишь недавно привлекли внимание. Необходимы исследования с вмешательством человека, которые увеличивают потребление пищевых МАК, чтобы лучше понять, как изменения в составе и функциях этих бактерий влияют на параметры хозяина.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

30

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 36 лет до 56 лет (Взрослый)

Принимает здоровых добровольцев

Нет

Полы, имеющие право на обучение

Все

Описание

Критерии включения:

  • Субъект — мужчина или женщина в возрасте от 40 до 60 лет включительно.
  • Субъект имеет окружность талии ≥102 см (40 дюймов) у мужчин или ≥89 см (35 дюймов) у женщин на визите 1a (неделя -1).
  • Субъект не курит и не использует никотинсодержащие продукты (включая использование любых табачных изделий) в течение последних 6 месяцев до визита 1b и не планирует менять привычки курения в течение периода исследования.
  • Что касается мужчин, субъект готов побриться перед процедурой визуализации лица (всего 6 посещений клиники).
  • Субъект желает и может соблюдать график посещений и требования по сбору образцов фекалий (всего 8 образцов фекалий) в течение периода исследования.
  • Субъект не планирует добровольно менять свой привычный рацион, модели физической активности или массу тела в течение периода исследования.
  • Субъект готов и может потреблять низкокалорийный шоколадный коктейль на 6-10 унций, как указано, в течение 8 недель.
  • У субъекта нет проблем со здоровьем, которые помешали бы ему/ей выполнить требования исследования, по мнению исследователя на основании истории болезни и результатов обычных лабораторных анализов.
  • Субъект понимает процедуры исследования и подписывает формы, предоставляющие информированное согласие на участие в исследовании и разрешение на передачу соответствующей защищенной медицинской информации исследователю исследования.

Критерий исключения:

  • Субъект имеет аномальные клинически значимые результаты лабораторных анализов на визите 1b (неделя -1), на усмотрение исследователя. Будет разрешено одно повторное тестирование в отдельный день до визита 2 (неделя 0) для субъектов с аномальными результатами лабораторных анализов.
  • Субъект имеет в анамнезе или наличие клинически значимого эндокринного (включая гиперпаратиреоз, сахарный диабет 1 или 2 типа и/или гипогликемию), сердечно-сосудистого (включая, помимо прочего, инфаркт миокарда в анамнезе, заболевание периферических артерий, инсульт), легочного (включая неконтролируемое астма), печеночные, почечные, гематологические, иммунологические, дерматологические, неврологические, ревматические (включая подагру), билиарные и/или психические расстройства, которые, по мнению исследователя, могут помешать интерпретации результатов исследования.
  • У субъекта недавно был (в течение 2 недель после визита 1b; неделя -1) эпизод острого желудочно-кишечного заболевания, такого как тошнота/рвота или диарея.
  • Субъект имеет в анамнезе или наличие диагностированного заболевания желудочно-кишечного тракта, включая, помимо прочего, синдром раздраженного кишечника, воспалительное заболевание кишечника, глютеновую болезнь или болезнь Крона.
  • Субъект имеет недавний анамнез (в течение 6 недель после визита 1b, неделя -1) запоров (определяемых как
  • Субъект имеет в анамнезе или наличие рака в предыдущие два года, за исключением немеланомного рака кожи.
  • Субъект в анамнезе перенес бариатрическую хирургию с целью снижения веса.
  • Субъект имеет экстремальные пищевые привычки, включая, помимо прочего, преднамеренное потребление диеты с высоким содержанием клетчатки и/или веганской/другой вегетарианской диеты, по мнению исследователя.
  • Субъект потерял или прибавил в весе >4,5 кг за 6 месяцев до визита 1b (неделя -1).
  • У субъекта неконтролируемая гипертензия (систолическое артериальное давление ≥160 мм рт.ст. или диастолическое артериальное давление ≥100 мм рт.ст.), что определяется артериальным давлением, измеренным при посещении 1b (неделя -1). Один повторный тест будет разрешен в отдельный день перед посещением 2 (неделя 0) для субъектов, чье артериальное давление превышает любой из этих пороговых значений, по мнению исследователя.
  • Субъект принимал какие-либо антибиотики в течение 3 месяцев после посещения 2 (неделя 0).
  • Субъект употреблял лекарства (безрецептурные или рецептурные) и/или пищевые добавки, которые, как известно, влияют на функцию ЖКТ, включая, помимо прочего, пребиотики или пробиотики, слабительные средства, клизмы, добавки с клетчаткой, суппозитории, противодиарейные средства и/или или спазмолитики в течение 2 недель после посещения 2 (неделя 0).
  • Субъект ежедневно принимает нестероидные противовоспалительные препараты.
  • Субъект принимает антациды, ингибиторы протонной помпы или блокаторы гистамина ежедневно в течение 1 недели после посещения 2 (неделя 0).
  • Субъект начал принимать гиполипидемические препараты, отпускаемые по рецепту, в течение 4 недель после визита 2 (неделя 0). Субъекты должны получать стабильную дозу (определяемую как постоянная доза) в течение как минимум 4 недель до визита 2 (неделя 0) и в течение всего периода исследования.
  • Субъект имеет известную аллергию или чувствительность к любому компоненту или ингредиенту исследуемого продукта.
  • Субъектом является женщина, которая беременна, планирует забеременеть в течение периода исследования, кормит грудью или способна к деторождению и не желает использовать одобренную с медицинской точки зрения форму контрацепции в течение периода исследования. Метод контрацепции должен быть зафиксирован в первичной документации.
  • Субъект представляет собой женщину в пременопаузе, использующую форму контрацепции, которая не приводит к нормальному менструальному циклу (нормальный цикл определяется как от 21 до 35 дней).
  • Субъект имеет недавнюю историю (в течение 1 месяца после визита 1b) или сильный потенциал злоупотребления алкоголем или психоактивными веществами. Злоупотребление алкоголем определяется как > 14 порций в неделю или более 4 порций за один раз (1 порция = 12 унций пива, 5 унций вина или 1½ унции крепких спиртных напитков).
  • Субъект подвергся воздействию любого незарегистрированного лекарственного препарата в течение 30 дней до визита 1b (неделя -1).
  • У человека есть заболевание, которое, по мнению исследователя, помешает ему или ей дать информированное согласие, соблюдать протокол исследования, что может исказить интерпретацию результатов исследования или подвергнуть субъекта неоправданному риску.

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Фундаментальная наука
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Назначение кроссовера
  • Маскировка: Одинокий

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Экспериментальный: Диетические МАК
Добавка с пищевыми волокнами (смесь резистентного крахмала и пищевых ингредиентов с пищевыми волокнами, обеспечивающая 15 г доступных для микробиоты углеводов на 1 мерную ложку) будет поставляться в виде порошка, который смешивается с 6–10 унциями воды (в зависимости от желаемой густоты) и употребляется в виде порошка. шоколадный коктейль.

У всех субъектов будет период повышения дозы при рандомизации в активную группу, который будет происходить следующим образом:

День 1: 1 мерная ложка продукта (утром, в клинике)

День 2: 1 мерная ложка продукта (утром)

День 3: 2 мерные ложки продукта (утром и вечером)

День 4: 2 мерные ложки продукта (утром и вечером)

Дни 5-60: 3 мерные ложки продукта (утром, днем, вечером)

Другие имена:

Добавка пищевых волокон

Другой: Контроль
Без вмешательства
Без вмешательства в течение 8 недель

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Изменение индекса разнообразия фекального микробиома Шеннона по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Индекс разнообразия Шеннона фекального микробиома будет измеряться в каждый из моментов времени с помощью таксономического профилирования с использованием секвенирования ампликона гена рибосомной РНК 16S.
Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Изменение состава фекального микробиома по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Микробный состав фекалий будет измеряться с помощью таксономического профилирования с использованием секвенирования ампликона гена рибосомной РНК 16S.
Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Изменение состава микробиома кожи лба по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Микробный состав кожи лба будет измерен с помощью таксономического профилирования с использованием секвенирования ампликона гена рибосомной РНК 16S.
Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Изменение состава микробиома кожи головы по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Микробный состав кожи головы будет измеряться с помощью таксономического профилирования с использованием секвенирования ампликона гена рибосомной РНК 16S.
Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Изменение состава орального (щечного) микробиома по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Микробный состав полости рта будет измеряться с помощью таксономического профилирования с использованием секвенирования ампликона гена рибосомной РНК 16S.
Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Изменение содержания короткоцепочечных жирных кислот в кале (бутират) по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Жирные кислоты с короткой цепью в фекалиях (например, бутират) будут измеряться в каждый из моментов времени.
Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Изменение по сравнению с исходным уровнем маркера воспаления в крови (С-реактивный белок)
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Маркер воспаления С-реактивный белок в крови будет измеряться в каждый из моментов времени.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение по сравнению с исходным уровнем маркера воспаления в крови (IL-10)
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Маркер воспаления IL-10 в крови будет измеряться в каждый из моментов времени.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение по сравнению с исходным уровнем маркера воспаления в крови (IL-6)
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Маркер воспаления IL-6 в крови будет измеряться в каждый из моментов времени.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение по сравнению с исходным уровнем маркера воспаления в крови (ФНО-альфа)
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Маркер воспаления TNF-альфа в крови измеряют в каждый из моментов времени.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение по сравнению с исходным уровнем маркера воспаления в крови (липополисахаридов)
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Липополисахариды маркера воспаления в крови будут измеряться в каждый из моментов времени.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение уровня гормона тестостерона в крови по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень и 8 недель
Уровни тестостерона в крови (свободный и общий) будут измеряться в каждый момент времени.
Исходный уровень и 8 недель
Изменение уровня эстрадиола в крови по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень и 8 недель
Уровни эстрадиола в крови будут измеряться в каждый из моментов времени.
Исходный уровень и 8 недель
Изменение профиля липидов крови натощак по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень и 8 недель
Профили липидов в крови (включая общий холестерин, холестерин ЛПВП, холестерин, не относящийся к ЛПВП, расчетный холестерин ЛПНП и триглицериды) будут измеряться в каждый из моментов времени.
Исходный уровень и 8 недель
Изменение сытости по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Анкета аппетита будет использоваться для измерения сытости в каждый момент времени.
Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Изменение дисперсии сердечного ритма по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Отклонение сердечного ритма будет измеряться с использованием стандартизированного метода в каждый из моментов времени.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение привычек кишечника по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 8 недель
Привычки стула будут записываться с использованием дневника в каждый из моментов времени.
Исходный уровень, 2, 4 и 8 недель
Изменение качества стула по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Субъекты будут записывать качество своего стула с использованием Бристольской шкалы стула в каждый из моментов времени.
Исходный уровень, 2, 4 и 8 недели
Изменение желудочно-кишечного качества жизни (GIQOL)
Временное ограничение: 4 и 8 недель
Электронный инструмент GIQOL будет использоваться для оценки качества жизни GI в каждый из моментов времени.
4 и 8 недель
Изменение количества сна
Временное ограничение: Исходный уровень через 8 недель
Каждый субъект будет носить трекер активности (Actigraph) для измерения количества сна, полученного от исходного уровня до 8 недель.
Исходный уровень через 8 недель
Изменение качества сна по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Электронный Питтсбургский инструмент индекса качества сна будет использоваться для измерения изменения индекса качества сна по сравнению с исходным уровнем.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение морщин на лице по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Стандартизированные изображения лица будут сняты с помощью системы обработки изображений лица VISIA CR при различных условиях освещения. Изображения будут проанализированы с использованием количественного анализа изображений для оценки морщин на лице вокруг глаз (морщины «гусиные лапки»).
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение по сравнению с исходным уровнем гиперпигментации лица
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Стандартизированные изображения лица будут сняты с помощью системы обработки изображений лица VISIA CR при различных условиях освещения. Изображения будут проанализированы с использованием количественного анализа изображений для оценки гиперпигментации лица вокруг глаз, а также на левой и правой щеках.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение покраснения лица по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Стандартизированные изображения лица будут сняты с помощью системы обработки изображений лица VISIA CR при различных условиях освещения. Изображения будут проанализированы с использованием количественного анализа изображений для оценки красных черт лица на левой и правой щеках.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение по сравнению с исходным уровнем лицевых порфиринов
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Стандартизированные изображения лица будут сняты с помощью системы обработки изображений лица VISIA CR при различных условиях освещения. Изображения будут проанализированы с использованием количественного анализа изображений для оценки лицевых порфиринов на лбу, носу, а также на левой и правой щеках.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение по сравнению с исходным уровнем текстуры кожи лица
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Стандартизированные изображения лица будут сняты с помощью системы обработки изображений лица VISIA CR при различных условиях освещения. Изображения будут проанализированы с использованием количественного анализа изображений для оценки текстуры кожи лица на левой и правой щеках.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Изменение пор кожи лица по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: Исходный уровень, 4 и 8 недель
Стандартизированные изображения лица будут сняты с помощью системы обработки изображений лица VISIA CR при различных условиях освещения. Изображения будут проанализированы с использованием количественного анализа изображений для оценки пор кожи лица на левой и правой щеках.
Исходный уровень, 4 и 8 недель
Красота Качество жизни
Временное ограничение: 8 недель
Электронный инструмент Beauty Quality of Life будет использоваться для измерения BeautyQOL через 8 недель.
8 недель
Проверка привлекательности продукта
Временное ограничение: 8 недель
Электронный опросник о привлекательности продукта будет использоваться для измерения реакции испытуемых на то, насколько им понравился тестируемый продукт через 8 недель. Свойства продукта включают вкус, сладость, текстуру, густоту и легкость потребления.
8 недель

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

Следователи

  • Главный следователь: Andrea Lawless, MD, Biofortis Innovation Research

Публикации и полезные ссылки

Лицо, ответственное за внесение сведений об исследовании, добровольно предоставляет эти публикации. Это может быть что угодно, связанное с исследованием.

Общие публикации

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Действительный)

16 января 2017 г.

Первичное завершение (Действительный)

11 июля 2017 г.

Завершение исследования (Действительный)

30 сентября 2017 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

24 января 2017 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

20 февраля 2017 г.

Первый опубликованный (Действительный)

23 февраля 2017 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

23 января 2018 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

18 января 2018 г.

Последняя проверка

1 января 2018 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • BIO-1611

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

Нет

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться