Effekt av Lactobacillus Rhamnosus GG och Bifidobacterium Longum hos barn i åldrarna 3 till 5 år av Villavicencio och Pasto

Tandkaries är en sjukdom som orsakas av en förändring i pH-balansen, vilket resulterar i bildandet av en biofilm som huvudsakligen består av kariogen mikroflora. Interaktionen mellan denna mikroflora och värdfaktorer betingar inbromsningen eller accelerationen av sjukdomen. Vissa biotekniska verktyg har prövats baserat på all denna forskning, inklusive probiotika, avsedda för en selektiv kontroll av kariesetiologiska agens och upprätthållande av oral homeostas.

Metod: I denna studie kommer förskolebarn som tillhör offentlig förskola i Villavicencio och Pasto, Colombia att bjudas in att delta. Efter att ha erhållit föräldrarnas informerade samtycke kommer barnen att börja äta kommersiellt mjölk (nanPro3 Nestlé) utan probiotika i 3 månader. En vecka efter kommer de att starta kommersiell mjölk med probiotika under andra 3 månader. Kliniska och mikrobiologiska tester av saliv vid baslinjen, 3 m och 6 m kommer att utföras. Skillnader i saliv-pH (före och efter en sockerlösning), remineralisering och demineralisering i tidigt stadium av sönderfall och etablerad sönderfallstand (enligt ICDAS) och kvantifiering av streptokocker av mutansgruppen. Förväntade resultat: Statistiskt signifikant minskning av pH-fall, demineralisering i ruttnande tand och kvantifiering av streptokocker i mutansgruppen.