Effekter av hemglutenimmunogen peptidtestning på barn med celiaki

Att följa en glutenfri diet är svårt. Att äta små mängder gluten kan vara vanligt. Gluten kan orsaka ett brett spektrum av symtom, eller inga symtom alls. Det finns alltså inte alltid en "feedback loop" för att varna för oavsiktlig glutenexponering. Ändå kan dessa "tysta" glutenexponeringar störa återhämtning och läkning av tarmen. Nya verktyg finns tillgängliga för att testa för fragment av gluten - Gluten Immunogenic Peptides (GIPs) i urin och avföring.

Målet med denna forskningsstudie är att utvärdera hur kunskap om glutenimmunogena peptidnivåer (GIP) i urin och avföring påverkar efterföljande följsamhet till en glutenfri diet. Deltagarna kommer att vara barn med celiaki som rekryteras vid Boston Children's Hospital. Alla deltagare kommer att genomgå en dietbedömning av en dietist i början och slutet av studien. Med slumpmässiga intervall kommer deltagarna att uppmanas att samla in sitt nästa urinprov och fylla i en undersökning relaterad till symtom och dietföljsamhet. Hälften av deltagarna kommer att lagra provet för att testas senare och resten av deltagarna kommer att förses med apparater för att testa sin urin hemma för att få omedelbara resultat. Deltagarna i hemtestgruppen kommer också att få en uppsättning avföringstest (x4) att använda efter eget gottfinnande under studieperioden, och kommer att rapportera resultat och skäl för testanvändning till forskargruppen. GIP-testresultat kommer att jämföras med andra mått på celiaki och glutenfri kosthållning, inklusive antikroppstester. Dessa fynd kommer att hjälpa till att avgöra hur dessa nya verktyg kan användas för att förbättra glutenfri kosthållning och symtom och effekten på livskvalitet.