Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Pizzamåltidsutmaning och immunmetabolism (PIMETA) (PIMETA)

7 juli 2022 uppdaterad av: Anja Maehler, Charite University, Berlin, Germany

Effekter av en pizzamålsutmaning på immunometabolismen av monocyter och T-celler

Högt saltintag är en viktig riskfaktor för kardiovaskulära händelser, inklusive stroke, hjärtsjukdomar och njursvikt. Pizza är en populär saltmat. I denna explorativa pilotstudie kommer effekterna av en utmaning med pizzamåltider på immunmetabolism hos friska försökspersoner att testas.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

20

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

      • Berlin, Tyskland, 13125
        • Experimental & Clinical Research Center

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år till 70 år (Vuxen, Äldre vuxen)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

– Friska män och kvinnor

Exklusions kriterier:

  • Allvarliga, uppenbara sjukdomar i behov av behandling
  • Patologiska labbresultat
  • Oförmåga att förstå studiens betydelse och omfattning

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Grundläggande vetenskap
  • Tilldelning: N/A
  • Interventionsmodell: Enskild gruppuppgift
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Pizzamåltidsutmaning
Vegetarisk pizza innehållande 10 gram salt
Vegetarisk pizza innehållande 10 gram salt

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Syreförbrukningshastighet för immunceller
Tidsram: 3 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen
OCR (pmol oxygen/min/1000 celler) mätt av Seahorse
3 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Syreförbrukningshastighet för immunceller
Tidsram: 3 och 8 timmar efter pizzan justerades för plasmanatriumkoncentration jämfört med baslinjen
OCR (pmol oxygen/min/1000 celler) mätt av Seahorse
3 och 8 timmar efter pizzan justerades för plasmanatriumkoncentration jämfört med baslinjen
Plasmanatrium
Tidsram: 3 och 8 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen
Koncentration av natrium i plasma (mmol/l)
3 och 8 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen
Mitokondriell membranpotential hos immunceller
Tidsram: 3 och 8 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen
Mitokondriell membranpotential (Mean Fluorescence Intensity of TMRE) mätt med flödescytometri
3 och 8 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen
Extracellulär försurningshastighet av immunceller
Tidsram: 3 och 8 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen
ECAR (mpH/min/1000 celler) mätt av Seahorse
3 och 8 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen
Frisättning av interleukin 17 efter samodling av monocyter och T-celler
Tidsram: Cellisolering vid baslinjen och 3 timmar efter pizzan följt av 72 timmars samodling
IL-17-koncentration (pg/ml) mätt med ELISA
Cellisolering vid baslinjen och 3 timmar efter pizzan följt av 72 timmars samodling
Frisättning av interferon-gamma efter samodling av monocyter och T-celler
Tidsram: Cellisolering vid baslinjen och 3 timmar efter pizzan följt av 72 timmars samodling
INF-g-koncentration (pg/ml) mätt med ELISA
Cellisolering vid baslinjen och 3 timmar efter pizzan följt av 72 timmars samodling
Adenosintrifofatproduktion av immunceller
Tidsram: 3 och 8 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen
Procentuell förändring av luminescens (%) uppmätt med luminescensanalys
3 och 8 timmar efter pizzan jämfört med baslinjen

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Utredare

  • Huvudutredare: Dominik N. Müller, PhD, Charite University, Berlin, Germany

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Användbara länkar

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

26 november 2019

Primärt slutförande (Faktisk)

30 april 2020

Avslutad studie (Faktisk)

30 maj 2020

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

21 november 2019

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

21 november 2019

Första postat (Faktisk)

22 november 2019

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

11 juli 2022

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

7 juli 2022

Senast verifierad

1 juli 2022

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

Ja

IPD-planbeskrivning

Individuella deltagardata som ligger till grund för resultaten av rapporterade artiklar (text, tabeller, figurer, kompletterande data) kommer att delas efter avidentifiering.

Tidsram för IPD-delning

Börjar 9 månader och slutar 36 månader efter artikelpubliceringen.

Kriterier för IPD Sharing Access

Forskare som ger ett metodiskt välgrundat förslag.

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera