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Pizza Meal Challenge e inmunometabolismo (PIMETA) (PIMETA)

7 de julio de 2022 actualizado por: Anja Maehler, Charite University, Berlin, Germany

Efectos de un desafío de comida con pizza en el inmunometabolismo de los monocitos y las células T

El alto consumo de sal es un factor de riesgo importante para los eventos cardiovasculares, incluidos los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardíacas y la insuficiencia renal. La pizza es un alimento salado popular. En este estudio piloto exploratorio, se evaluarán los efectos de un desafío de comida con pizza sobre el inmunometabolismo en sujetos sanos.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

20

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Berlin, Alemania, 13125
        • Experimental & Clinical Research Center

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 70 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

- Hombres y mujeres sanos.

Criterio de exclusión:

  • Enfermedades graves y manifiestas que necesitan tratamiento.
  • Resultados de laboratorio patológicos
  • Incapacidad para comprender la importancia y el alcance del estudio.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: N / A
  • Modelo Intervencionista: Asignación de un solo grupo
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Desafío de comida de pizza
Pizza vegetariana que contiene 10 gramos de sal
Pizza vegetariana que contiene 10 gramos de sal

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Tasa de consumo de oxígeno de las células inmunitarias
Periodo de tiempo: 3 horas después de la pizza en comparación con la línea de base
OCR (pmol de oxígeno/min/1000 células) medido por Seahorse
3 horas después de la pizza en comparación con la línea de base

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Tasa de consumo de oxígeno de las células inmunitarias
Periodo de tiempo: 3 y 8 horas después de la pizza ajustada para la concentración de sodio en plasma en comparación con la línea de base
OCR (pmol de oxígeno/min/1000 células) medido por Seahorse
3 y 8 horas después de la pizza ajustada para la concentración de sodio en plasma en comparación con la línea de base
Sodio plasmático
Periodo de tiempo: 3 y 8 horas después de la pizza en comparación con la línea de base
Concentración de sodio en plasma (mmol/l)
3 y 8 horas después de la pizza en comparación con la línea de base
Potencial de membrana mitocondrial de las células inmunitarias
Periodo de tiempo: 3 y 8 horas después de la pizza en comparación con la línea de base
Potencial de membrana mitocondrial (intensidad media de fluorescencia de TMRE) medido por citometría de flujo
3 y 8 horas después de la pizza en comparación con la línea de base
Tasa de acidificación extracelular de las células inmunitarias
Periodo de tiempo: 3 y 8 horas después de la pizza en comparación con la línea de base
ECAR (mpH/min/1000 células) medido por Seahorse
3 y 8 horas después de la pizza en comparación con la línea de base
Liberación de interleucina 17 después del cocultivo de monocitos y células T
Periodo de tiempo: Aislamiento celular al inicio y 3 horas después de la pizza seguido de 72 horas de cocultivo
Concentración de IL-17 (pg/ml) medida por ELISA
Aislamiento celular al inicio y 3 horas después de la pizza seguido de 72 horas de cocultivo
Liberación de interferón-gamma después del cocultivo de monocitos y células T
Periodo de tiempo: Aislamiento celular al inicio y 3 horas después de la pizza seguido de 72 horas de cocultivo
Concentración de INF-g (pg/ml) medida por ELISA
Aislamiento celular al inicio y 3 horas después de la pizza seguido de 72 horas de cocultivo
Producción de trifosfato de adenosina de células inmunitarias
Periodo de tiempo: 3 y 8 horas después de la pizza en comparación con la línea de base
Cambio porcentual de luminiscencia (%) medido por Ensayo de luminiscencia
3 y 8 horas después de la pizza en comparación con la línea de base

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Dominik N. Müller, PhD, Charite University, Berlin, Germany

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Enlaces Útiles

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

26 de noviembre de 2019

Finalización primaria (Actual)

30 de abril de 2020

Finalización del estudio (Actual)

30 de mayo de 2020

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

21 de noviembre de 2019

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

21 de noviembre de 2019

Publicado por primera vez (Actual)

22 de noviembre de 2019

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

11 de julio de 2022

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

7 de julio de 2022

Última verificación

1 de julio de 2022

Más información

Términos relacionados con este estudio

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

Sí

Descripción del plan IPD

Los datos de participantes individuales que subyacen a los resultados de los artículos informados (texto, tablas, figuras, datos complementarios) se compartirán después de la desidentificación.

Marco de tiempo para compartir IPD

Comenzando 9 meses y terminando 36 meses después de la publicación del artículo.

Criterios de acceso compartido de IPD

Investigadores que aporten una propuesta metodológicamente sólida.

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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