Placebo Frukostkonsumtion, aptit och matintag

Fetma är en riskfaktor för flera kroniska sjukdomar, inklusive diabetes typ 2, hjärtsjukdomar och vissa former av cancer. Det finns tydliga bevis som visar att viktökning sker progressivt under livslängden, vilket visar att förebyggande åtgärder bör vidtas av unga, magra individer, som ändå kan utveckla övervikt eller fetma senare i livet. En positiv energiobalans, där energiintaget överstiger energiförbrukningen under en långvarig varaktighet, är känd för att vara den underliggande systematiska orsaken till fetma. Därför är att minska det dagliga energiintaget en till synes enkel lösning på detta problem. Men kompensatoriska förändringar i aptitreglering som stimulerar ett ökat energiintag hindrar ofta den långsiktiga framgången för sådana interventioner.

Att förlänga fastaperioden över natten, och därigenom begränsa den tillgängliga tiden för matintag, har dykt upp som en effektiv koststrategi för att minska det dagliga energiintaget och kan hjälpa till med viktkontroll. Laboratoriestudier har visat att att hoppa över frukosten vanligtvis resulterar i ökad aptit under morgonen och ett ökat energiintag vid lunch. Därför kan den långsiktiga framgången att hoppa över frukosten minskas av förhöjda aptitförnimmelser. En nyligen genomförd studie som syftade till att bedöma effekterna av en placebofrukost med mycket låg energi på prestationsförmågan vid motståndsövningar noterade att aptiten dämpades efter att ha konsumerat placebo, trots dess brist på energiinnehåll. Huruvida denna dämpning av aptit efter placebo-frukostkonsumtion resulterar i ett minskat energiintag vid lunch är för närvarande okänt. Därför är utredarna intresserade av att undersöka de subjektiva och hormonella aptitsvaren på placebo-frukostkonsumtion, jämfört med dessa svar på en öppen frukostkonsumtionsförsök, en öppen frukostförsök, och om dessa förändringar resulterar i några skillnader i frivilligt energiintag vid lunch.

Den föreliggande studien är en randomiserad, kontrollerad, crossover-studie där fjorton friska, vanemässigt konsumerande (självrapporterade) män kommer att konsumera en mycket lågenergisk, trögflytande placebofrukost, en typiskt konsumerad frukost med hela livsmedel och en vatten -endast kontroll. Minst fyra dagar kommer att skilja försöken åt.

Deltagare kommer först att genomföra en förundersökningssession där antropometrisk data kommer att samlas in. Detta kommer att användas för att bestämma energiinnehållet i den typiska helmatsfrukosten.