Effekten av tidsbegränsat ätande på levermetabolism (TREL)

Många studier har fastställt näringens roll för fetma och dess relaterade metabola sjukdomar, som tillsammans påverkar en miljard individer över hela världen. Bevis tyder på att timing av måltider reglerar många metaboliska processer, vilket tyder på att måltidsmanipulation kan vara ett enkelt ingripande mot fetma och dess metabola sjukdomar. Tidsbegränsat ätande (TRE) är en dietmanipulation som innebär att man begränsar matintaget till 6-10 timmar/dag utan energiintag resten av dagen. Hos gnagare minskar TRE signifikant leversteatos och dyslipidemi, medan det stödjer ett hälsosammare cellinnehåll i levern även utan kalorirestriktioner, eventuellt genom alternerande aktivering av näringsämnesavkänningsmekanismer och effekter på dygnsrytmsvängningar. En förståelse av effekten av TRE på leverhälsa hos människor är dock inte klar. Följaktligen kommer vi att genomföra en randomiserad kontrollerad studie på personer med övervikt/fetma och leversteatos för att bestämma effekten av 9 h TRE under 12 veckor, på viktiga metaboliska resultat i leverhälsa: 1) intrahepatisk triglyceridhalt med hjälp av magnetisk resonanstomografi; 2) de novo lipogenes under fasta och postprandiala tillstånd med användning av administrering av deutererat vatten i samband med matematisk modellering. Den föreslagna studien kommer att göra det möjligt för oss att bestämma effekten av måltidstid på metabolisk funktion hos personer med NAFLD.