Effekter av kolhydratrestriktion före träning i förhållande till fasta på metabolism, aptit och energiintag hos friska män.

Regelbunden träning är känd för att vara en framgångsrik strategi för att förbättra flera aspekter av hälsan och bibehålla kroppsvikten. Men många människor ägnar sig inte åt tillräckligt med träning, och vissa kanske inte uppnår maximal nytta av träningen som de redan gör. Att träna i fasta över natten har visat sig minska energiintaget under loppet av en enda dag, utan några kompenserande minskningar av frilevande energiförbrukning. Trots dessa lovande resultat är det troligt att inte alla i befolkningen logistiskt kan träna på morgonen på grund av olika arbete, familj och sociala åtaganden, och träning på kvällen kan vara ett logiskt alternativ för dessa individer.

Studier har visat att träning som utförs efter en fasta över natten kan ge överlägsna förbättringar av insulinkänsligheten hos magra individer (Van Proeyen et al., 2010) och individer med övervikt eller fetma (Edinburgh et al., 2020), jämfört med träning efter frukost . Dessa överlägsna förbättringar kan delvis förmedlas av en ökad mobilisering och oxidation av endogena lipiddepåer. Dessutom kan träning på fasta över natten resultera i en mer negativ energibalans än att träna efter frukost (Bachman et al., 2016; Edinburgh et al., 2019). Vi undersökte nyligen om träning utförd på kvällen efter en längre period av fasta (7 timmar) skulle inducera liknande svar på träning med fasta över natten när det gäller substratoxidationsmönster och efterföljande energiintag (manuskript under förberedelse - NCT04742530). Denna forskningsfråga var viktig, eftersom vi spekulerar i att en stor del av befolkningen sannolikt inte kan träna på morgonen efter en fasta över natten på grund av olika logistiska hinder. Därför kan fasta före kvällsträning fungera som ett alternativ för dessa individer.

Vi fann att jämfört med att konsumera en kolhydratinnehållande måltid 2 timmar innan, resulterade fasta före kvällsträning i förhöjda fettoxidationshastigheter under träning, men åtföljdes av kompenserande ätande vid middagen. Dessutom rapporterade deltagarna att det var svårt att fasta under eftermiddagen. Den långsiktiga effekten av fastande kvällsträning kan därför begränsas av ökad hunger och kompenserande energiintag.

Att äta en måltid med lägre kolhydrater och högre halt av protein och/eller fett kan öka graden av fettoxidation under träning (Rowlands & Hopkins, 2002; Oliviera et al., 2021). Protein är också det mest mättande makronäringsämnet, och dieter med hög proteinhalt är förknippade med minskat energiintag. Att äta en proteinrik måltid före träning jämfört med en typisk måltid med hög kolhydrater ledde också till större träningsinducerade förhöjningar av hormoner som vanligtvis förknippas med ökad mättnad och minskad hunger: peptidtyrosin-tyrosin (PYY) och glukagonliknande peptid-1 (GLP-1) (Oliviera et al., 2021). Därför kan en måltid med lågt kolhydratinnehåll och högre proteininnehåll före träning, snarare än helt fasta, användas för att förbättra de metaboliska reaktionerna på träning, samtidigt som aptiten och efterföljande energiintag hanteras. Ytterligare forskning behövs för att till fullo förstå de metaboliska och aptitrelaterade effekterna av en måltid med låga kolhydrater och högre proteinhalt före träning på kvällen, jämfört med en typiskt intagen måltid med högre kolhydrater och fullständig fasta.