Efeitos da Restrição de Carboidratos Pré-exercício em relação ao Jejum no Metabolismo, Apetite e Consumo de Energia em Homens Saudáveis.

O exercício regular é conhecido por ser uma estratégia bem-sucedida para melhorar várias facetas da saúde e manter o peso corporal. No entanto, muitas pessoas não estão se exercitando o suficiente e algumas podem não estar obtendo o máximo de benefícios do exercício que já praticam. Foi demonstrado que a realização de exercícios em jejum noturno reduz a ingestão de energia ao longo de um único dia, sem nenhuma redução compensatória no gasto de energia de vida livre. Apesar dessas descobertas promissoras, é provável que nem todo membro da população seja logisticamente capaz de realizar exercícios pela manhã devido a vários compromissos profissionais, familiares e sociais, e o exercício noturno pode ser uma alternativa lógica para esses indivíduos.

Estudos descobriram que o exercício realizado após um jejum noturno pode incorrer em melhorias superiores na sensibilidade à insulina em indivíduos magros (Van Proeyen et al., 2010) e indivíduos com sobrepeso ou obesidade (Edimburgo et al., 2020), em comparação com o exercício após o café da manhã . Essas melhorias superiores podem ser mediadas, em parte, por uma maior mobilização e oxidação dos estoques de lipídeos endógenos. Além disso, o exercício noturno em jejum pode resultar em um balanço energético mais negativo do que o exercício após o café da manhã (Bachman et al., 2016; Edimburgo et al., 2019). Recentemente, examinamos se o exercício realizado à noite após um período prolongado de jejum (7 h) induziria respostas semelhantes ao exercício em jejum noturno em relação aos padrões de oxidação do substrato e subsequente ingestão de energia (manuscrito em preparação - NCT04742530). Esta questão de pesquisa foi importante, pois especulamos que uma grande proporção da população provavelmente não consegue realizar exercícios pela manhã após um jejum noturno devido a várias barreiras logísticas. Portanto, o jejum antes do exercício noturno pode ser uma alternativa para esses indivíduos.

Descobrimos que, em comparação com o consumo de uma refeição contendo carboidratos 2 h antes, o jejum antes do exercício noturno resultou em taxas elevadas de oxidação de gordura durante o exercício, mas foi acompanhado por uma alimentação compensatória no jantar. Além disso, os participantes relataram que o jejum durante a tarde era difícil. A eficácia a longo prazo do exercício noturno em jejum pode, portanto, ser limitada pelo aumento da fome e ingestão compensatória de energia.

Consumir uma refeição com baixo teor de carboidratos e alto teor de proteína e/ou gordura pode aumentar as taxas de oxidação de gordura durante o exercício (Rowlands & Hopkins, 2002; Oliviera et al., 2021). A proteína também é o macronutriente mais saciante, e dietas ricas em proteínas estão associadas a reduções na ingestão de energia. Consumir uma refeição pré-exercício com alto teor de proteína em comparação com uma refeição típica com alto teor de carboidratos também levou a maiores elevações induzidas pelo exercício nos hormônios normalmente associados ao aumento da saciedade e redução da fome: peptídeo tirosina-tirosina (PYY) e peptídeo-1 semelhante ao glucagon (GLP-1) (Oliviera et al., 2021). Portanto, consumir uma refeição com baixo teor de carboidratos e alto teor de proteína antes do exercício, em vez de jejum completo, pode ser utilizado para aumentar as respostas metabólicas ao exercício, ao mesmo tempo em que gerencia o apetite e a subsequente ingestão de energia. Mais pesquisas são necessárias para entender completamente os efeitos metabólicos e relacionados ao apetite de uma refeição pobre em carboidratos e rica em proteínas antes do exercício à noite, em comparação com uma refeição rica em carboidratos tipicamente consumida e jejum completo.