Podpora imunitního zdraví přerušovaným půstem: pilotní studie (TIGER)

Kritéria zahrnutí metsyn:

• BMI 30 až 43 kg/m2
• Index HOMA-IR větší/stejný jako 2,5
• A alespoň 3 z 5 kritérií metabolického syndromu NCEP (Národní vzdělávací program pro cholesterol):
• Plazmatická glukóza nalačno ≥ 6,1 mmol/l,
• triglyceridy ≥ 1,7 mmol/l,
• obvod pasu > 102 cm,
• HDL-cholesterol<1,04 mmol/l,
• Krevní tlak ≥130/85 mmHg).

Začlenění zdravých dobrovolníků

• Index tělesné hmotnosti (BMI) 18 až 25 kg/m2,
• Obvod pasu mezi 79 cm a 94 cm a
• HOMA-IR index: ≤ 2,0 (měřeno jako inzulin nalačno (pmol/l) x glukóza nalačno (mmol/l)) / 135)

Kritéria vyloučení; (Všechno)

• Nadměrný úbytek hmotnosti > 10 % v posledních měsících;
• Užívání jakýchkoli léků, včetně inhibitorů protonové pompy a antibiotik v posledních třech měsících;
• cholecystektomie;
• Neléčené onemocnění GI/abnormální střevní návyky;
• Plazmatická aspartátaminotransferáza a alaninaminotransferáza jsou 2,5krát nebo vícekrát vyšší než horní hranice normálního rozmezí;
• Anamnéza kardiovaskulární příhody (IM nebo implantace kardiostimulátoru);
• Těžké užívání alkoholu v anamnéze (>12 až 15 g alkoholu denně nebo >12 uncí piva, 5 uncí vína nebo 1,5 unce destilátu);
• Závislost na alkoholu nebo neschopnost přerušit konzumaci alkoholu během období studie.
• (očekávaná) prodloužená oslabená imunita (v důsledku nedávné cytotoxické chemoterapie nebo infekce HIV s počtem CD4 < 240);
• nemotivovaný nebo neschopný dodržovat konkrétní dietu;
• Anamnéza poruch příjmu potravy;
• Noční pracovníci nebo lidé s odchylným denním/nočním rytmem;
• Těhotná, snažící se otěhotnět nebo kojit při zařazení;
• Nepravidelný menstruační cyklus;
• Hormonální substituční terapie (jiná než perorální antikoncepce).