Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Účinek EverVita Pro, složky bohaté na bílkoviny, na měření sytosti, následný energetický příjem a gastrointestinální symptomy: Randomizovaná, kontrolovaná, křížová studie u zdravých subjektů

26. července 2022 aktualizováno: Evergrain, LLC
Tato studie bude zkoumat sytící účinek EverVita Pro při konzumaci při snídani na následný příjem potravy. Ve 2 oddělených dnech budou subjekty konzumovat v náhodném pořadí testovací snídani (chléb, máslo, džem), buď obsahující EverVita Pro, nebo ne (kontrola), následovanou ad libitním obědem s pizzou o 1,5 hodiny později. Před snídaní, po snídani a po pizze subjekty vyplní dotazníky týkající se jejich motivace k jídlu (pocity hladu/plnosti). Hypotézou je, že snídaně EverVita Pro bude mít za následek menší spotřebu pizzy a prodloužený pocit plnosti a sytosti ve srovnání s kontrolním chlebem.

Přehled studie

Detailní popis

Při každé návštěvě bude konzumováno standardní snídaňové jídlo, které bude obsahovat buď testovací (EverVita Pro) nebo kontrolní produkt. Testovací jídla a kontrolní jídla jsou navržena jako izokalorická. Velikost porce chleba EverVitaPro nebo Control odpovídá kaloriím odpovídajícím 3 plátkům celozrnného chleba.

K posouzení snášenlivosti GI bude proveden dotazník (GI) symptomů: 1) před snídaní (0'), 2) před obědem s pizzou ad-libitum (90'), 3) před spaním a 4) před snídaní následující ráno ( 24h). Porovnání skóre sytosti v každém časovém bodě pro každou jednotlivou otázku mezi testem a kontrolou po dobu 2 hodin. Subjektivní měření motivace k jídlu budou hodnocena pomocí vizuálních analogových škál (VAS) vyplněním dotazníku VAS motivace k jídlu. Plnost se například posuzuje následujícím výrokem na levé straně řádku „vůbec ne plný“ s následujícím výrokem na pravé straně řádku „Tak plný, jak jsem se kdy cítil“. Účastníci umístí svislou čáru podél vodorovné čáry do bodu, který podle nich odráží jejich pocity v daném okamžiku. Subjektům nebude povoleno odkazovat na své předchozí hodnocení při vyplňování VAS.

Výpočet výkonu byl proveden pro oboustranný dvouvýběrový t-test za předpokladu stejných rozptylů a stejných velikostí vzorků pro obě skupiny, aby se zjistil rozdíl 700 kJ v příjmu mezi produkty s použitím necentrální t-distribuce.

Velikost vzorku 60 subjektů, 30 na sekvenci, je dostatečná k detekci rozdílu 700 kJ v příjmu mezi produkty s 94% statistickou silou, pokud je standardní odchylka příjmu až 1500 kJ.

Randomizace Jednotlivci jsou rozděleni do dvou sekvencí předzásobení (EverVita Pro jídlo/Kontrolní jídlo a Kontrolní jídlo/EverVita Pro jídlo) zcela náhodně.

Statistická analýza

Primární cíl:

Primárním měřeným výsledkem (reakcí) je příjem energie 90 minut po podání před zátěží.

Sekundární cíle:

Vizuální analogové skóre (VAS) ze 4 otázek (chuť k jídlu, hlad, plnost, potenciální konzumace) a symptomy gastrointestinální závažnosti z 9 otázek (průjem, zvracení, distenze břicha, škytavka, bolesti žaludku/bolesti břicha, zácpa, plynatost nebo plynatost břicho, nevolnost, poruchy trávení) jsou hodnoceny jako sekundární výsledky.

Údaje jsou uvedeny jako průměr ± SEM, pokud není uvedeno jinak. Všechny statistické analýzy se provádějí pomocí statistického softwaru R, verze 3.6.3 (http://www.r-project.org/). Všechny testy jsou oboustranné a hodnota P < 0,05 je považována za statisticky významnou.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

60

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5C2N8
        • Inquis Clinical research

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

20 let až 70 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Index tělesné hmotnosti (BMI) mezi 18 a 30 kg/m2 včetně
  • Žádné závažné onemocnění nebo chirurgický zákrok vyžadující hospitalizaci do 3 měsíců od screeningové návštěvy
  • Subjekty musí mít nárok na příjem v Kanadě.
  • Porozumění Subjekty musí rozumět postupům studie a být ochotny poskytnout informovaný souhlas s účastí ve studii
  • Jedinci, kteří jsou schopni otěhotnět, jsou ochotni se těhotenství během období studie vyhnout

Kritéria vyloučení:

  • Nesplnění všech kritérií pro zařazení
  • Kuřáci (cigarety, vape, konopí)
  • Těhotná nebo kojená (sama hlášená)
  • Známá anamnéza diabetu, onemocnění jater, selhání ledvin, onemocnění žlučových kamenů, významné kardiovaskulární onemocnění, závažné psychiatrické poruchy nebo jiné zdravotní stavy, které by podle názoru hlavního zkoušejícího (PI) mohly buď 1) učinit účast nebezpečnou pro subjekt nebo pro ostatní, 2) ovlivnit výsledky, nebo 3) ovlivnit schopnost subjektu dodržovat studijní postupy
  • Použití jakéhokoli léku, který by podle názoru PI narušoval chuť k jídlu.
  • Neochota nebo neschopnost dodržovat experimentální postupy a dodržovat bezpečnostní pokyny INQUIS
  • Známá nesnášenlivost, citlivost nebo alergie na jakékoli složky ve studijních produktech
  • Anamnéza rakoviny v předchozích dvou letech, s výjimkou nemelanomové rakoviny kůže

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Čtyřnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: EverVita Pro konzumovaná při snídani a po ní ad lib jídlo
Před snídaní bude vyplněn dotazník Motivace k jídlu a dotazník GI symptomů. Poté dostanou standardní snídani, která bude zahrnovat chléb EverVita Pro, a po 1,5 hodině bude následovat ad lib pizza jídlo. Subjekty budou požádány o vyplnění dotazníku VAS Motivation to Eat Questionnaire před podáním jídla a v 10minutových intervalech poté, co začnou konzumovat testovací jídlo, dokud nedostanou pizzu ad lib a 30 minut po začátku ad lib. pizza jídlo.
EverVita Pro se skládá z ječmene a kukuřice, pěstovaných a mechanicky zpracovaných v Evropě, s neGMO zrnami.
Komparátor placeba: Kontrola konzumovaná při snídani, po které následovalo jídlo podle libosti.
Před snídaní bude vyplněn dotazník Motivace k jídlu a dotazník GI symptomů. Poté dostanou standardní snídani, která bude zahrnovat kontrolní chléb, a po 1,5 hodině bude následovat ad lib pizza jídlo. Subjekty budou požádány o vyplnění dotazníku VAS Motivation to Eat Questionnaire před podáním jídla a v 10minutových intervalech poté, co začnou konzumovat testovací jídlo, dokud nedostanou pizzu ad lib a 30 minut po začátku ad lib. pizza jídlo.
Chléb pečený s normální moukou Bakers

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Srovnání příjmu energie
Časové okno: v časovém bodě 1,5 hodiny
Porovnejte energetický příjem z jídla ad libitum z pizzy po jídle obsahujícím EverVita Pro a kontrolním jídle.
v časovém bodě 1,5 hodiny

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Skóre sytosti z VAS na jednotlivce
Časové okno: každých 10 minut po dobu 90 minut, poté znovu po 120 minutách
Porovnejte skóre sytosti v každém časovém bodě pro každou jednotlivou otázku mezi EverVita Protest a kontrolou po dobu 2 hodin
každých 10 minut po dobu 90 minut, poté znovu po 120 minutách
Skóre sytosti z VAS mezi jednotlivci
Časové okno: každých 10 minut po dobu 90 minut, poté znovu po 120 minutách
Porovnejte složené skóre sytosti v každém časovém bodě mezi EverVita Pro a kontrolou po dobu 2 hodin
každých 10 minut po dobu 90 minut, poté znovu po 120 minutách
Gastrointestinální účinky prostřednictvím dotazníku GI symptomů
Časové okno: v t=0, po 90 minutách, před spaním a 24 hodin po zahájení intervence
Porovnejte výskyt a závažnost GI symptomů po požití EverVita Pro s kontrolou po dobu 24 hodin
v t=0, po 90 minutách, před spaním a 24 hodin po zahájení intervence

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Thomas Wolever, DM, PhD, INQUIS Clinical Research Ltd.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

22. června 2021

Primární dokončení (Aktuální)

17. září 2021

Dokončení studie (Aktuální)

17. září 2021

Termíny zápisu do studia

První předloženo

29. dubna 2021

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

29. dubna 2021

První zveřejněno (Aktuální)

3. května 2021

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

28. července 2022

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

26. července 2022

Naposledy ověřeno

1. července 2022

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • Satiety EVP in bread

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

3
Předplatit