Vliv koncentrace metabolitů aflatoxinu ve folikulární tekutině na laboratorní a klinické výsledky u ICSI

Aflatoxiny (AF) kontaminují různé druhy potravin a krmiv, zejména v horkých a vlhkých oblastech světa. Hlavní AF jsou charakterizovány jako B1, B2, G1 a G2, z těchto čtyř je B1 nejlépe známý pro svou hepatokarcinogenní povahu]. AF M1 a M2 jsou produkovány biologickým metabolismem AFB1 a AFB2 z kontaminovaného krmiva používaného zvířaty a vylučovaného do mléka a mléčných výrobků.

Přirozený výskyt mykotoxinů je přítomen ve velké části světové potravinové nabídky a představuje potenciální hrozbu pro bezpečnost potravin a zabezpečení potravin. Z globálního hlediska bezpečnosti potravin a potravinové bezpečnosti si kontaminace potravin mykotoxiny získala velkou pozornost jako potenciální zdravotní rizika pro lidi a zvířata.

Studie na zvířecích a buněčných modelech ukazují, že zearalenon, deoxynivalenol, ochratoxin A a aflatoxin B1 mohou nepříznivě ovlivnit plodnost, zejména poškozením pohlavních orgánů, gamet a narušením steroidogeneze. Například zvířecí modely ukázaly, že vystavení výše uvedeným mykotoxinům může podporovat nepříznivé účinky na funkci spermií, Sertoliových a Leydigových buněk, zrání oocytů a vývoj a funkci dělohy a vaječníků, a to jak in vivo, tak ex vivo. Mohou také vyvolat oxidační stres, který má za následek poškození DNA spermií a následně sníženou míru oplodnění a nižší kvalitu embrya. Kromě toho mohou mykotoxiny působit jako endokrinní disruptory, měnit homeostázu steroidních hormonů, což následně vede k subfertilitě nebo neplodnosti. U lidí je zearalenon spojován s předčasnou pubertou u dívek, což koreluje s extrémně vysokými hladinami estrogenu v séru, zatímco aflatoxin B1 je spojován se špatnou kvalitou spermií u neplodných mužů. Vzhledem k tomu, že u lidí byly hlášeny vícenásobné expozice těmto mykotoxinům a že existuje homologie v orgánových systémech mezi zvířaty a lidmi, mohou mít tato zjištění klinický význam u lidské neplodnosti.