Inhibitory karboanhydrázy a karbonizace: Nový přístup ke snížení spotřeby sody

Acetazolamid je lék, který je schválen FDA pro léčbu různých stavů, jako je epilepsie, výšková nemoc a glaukom. Acetazolamid působí tak, že inhibuje enzym zvaný karboanhydráza, který je důležitý pro mnoho základních procesů v našem těle. Například karboanhydráza je potřebná k transportu oxidu uhličitého v naší krvi, který je nezbytný pro dýchání.

Jedním ze zajímavých účinků acetazolamidu je, že snižuje chuť sycení oxidem uhličitým, takže nápoje sycené oxidem uhličitým, jako je soda, chutnají ploché a nebo jako mýdlová voda. Tento účinek zaznamenali turisté užívající drogu k léčbě horské nemoci. Předpokládá se, že inhibitory karboanhydrázy snižují hladinu kyseliny uhličité v našich ústech, což následně snižuje a mění vnímání chuti nasycení oxidem uhličitým.

Předpokládalo se, že tento vedlejší účinek acetazolamidu by mohl být použit k tomu, aby pomohl lidem snížit spotřebu sody. Vzhledem k tomu, že soda je spojena se zdravotními problémy, jako je obezita a diabetes 2. typu, snížení jejího příjmu by mohlo být prospěšné. V případové studii osoba, která užívala nízké dávky acetazolamidu po dobu šesti týdnů, zaznamenala úbytek hmotnosti a bylo snazší vyhnout se syceným nápojům.

Navrhujeme studii, která by prozkoumala účinky používání acetazolamidu jako ústní vody ke snížení příjmu sody. Použití acetazolamidu jako ústní vody musí být ještě testováno a je to možný způsob, jak snížit chuť sycení oxidem uhličitým a zároveň snížit vedlejší účinky léku. Naším plánem je použít různé dávky výplachu na účastníky a sledovat jejich spotřebu sody a změny indexu tělesné hmotnosti (BMI).

Stručně řečeno, acetazolamid, lék s různým lékařským využitím, by mohl potenciálně pomoci lidem snížit spotřebu sody tím, že změní chuť sycení oxidem uhličitým.