Effekten af brætspilsbaseret ernæringsundervisning på folkeskolebørn
Effekten af brætspilsbaseret ernæringsundervisning på folkeskolebørns ernæringsadfærd, selveffektivitet og holdninger
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiekontakt
Studiekontakt
- Navn: Beyzanur Çamlıbel
- Telefonnummer: 05416567819
- E-mail: beyzanur.cmlbl@gmail.com
Studiesteder
-
-
Gaziosmanpaşa
-
Istanbul, Gaziosmanpaşa, Kalkun, 34240
- Beyzanur Çamlıbel
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
- Barn
Tager imod sunde frivillige
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- På de 3 skoler, hvor undersøgelsen vil blive gennemført
- 4. klasses elev
- Har ikke noget fysisk handicap relateret til syn, hørelse og tale
- Uden nogen kronisk eller stofskiftesygdom
Ekskluderingskriterier:
- Har nogen kronisk eller metabolisk sygdom
- Kan ikke læse og skrive
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Behandling
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Parallel tildeling
- Maskning: Enkelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Interventionsgruppe
Interventionsgruppen refererer til gruppen, der vil "Food Hunter"-brætspilsinterventionen udviklet af forskerne for at gøre det muligt for børn at genkende sunde og usunde fødevarer; at lære, hvilke vitaminer og mineraler der er nødvendige for børn i vækst- og udviklingsperioden, deres indvirkning på vores helbred og i hvilke fødevarer de findes.
|
Food Hunter brætspilsintervention, som omfatter forskellige næringskort og spørgsmålskort og spilles med bønder og terninger, vil blive spillet med børn i cirka 4 uger, en dag om ugen og en session (40 minutter) med forskerdiætisten.
Ved at tale om næringsstofferne i spillet på spillekortene, vil børn kunne genkende næringsstofferne og vigtige pointer vil blive fremhævet for deltagerne med svarene på kortene, der indeholder forskellige spørgsmål om sund ernæring.
|
|
Ingen indgriben: Kontrolgruppe
Kontrolgruppen refererer til den gruppe, der ikke vil modtage nogen ernæringsundervisningsintervention.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Ændring i fødevareadfærdsskala (FBS)
Tidsramme: Baseline og fire uger
|
Det blev udviklet til at måle børns vane med at indtage mad med lavt fedtindhold/saltindhold i modsætning til madmuligheder med højt fedtindhold/salt.
Et validitets- og reliabilitetsstudie blev udført (Cronbachs alfa-koefficient 0,68).
Punkterne på skalaen bestående af 14 spørgsmål med 2 muligheder har en værdi på -1 for usund mad og +1 for sund mad, og den samlede score varierer mellem -14 og +14.
En høj samlet score på skalaen indikerer sunde spisevaner.
|
Baseline og fire uger
|
|
Ændring i børns kost-selveffektivitetsskala (CDSS)
Tidsramme: Baseline og fire uger
|
Den blev udviklet til at måle børns selvtillid til at vælge mad med lavt fedtindhold og lavt saltindhold på trods af de fede og salte madmuligheder.
En reliabilitets- og validitetsundersøgelse blev udført (Cronbachs alfa-koefficient 0,79).
Det er en 3-punkts Likert-skala bestående af 15 punkter.
Skalaelementer kan scores mellem -1 og +1 (-1: ikke sikker, 0: noget sikker, +1: meget sikker), og den samlede score varierer mellem -15 og +15.
En høj totalscore på skalaen indikerer en høj self-efficacy værdi.
|
Baseline og fire uger
|
|
Ændring i ernæringsattitude underskala (NAS)
Tidsramme: Baseline og fire uger
|
Det er den ernæringsrelaterede underskala af Child Heart Health Promotion Attitude Scale, som normalt består af 4 underskalaer med 16 spørgsmål.
Målet med skalaen er at vurdere hjertesundhedsfremmende holdninger hos børn i skolealderen.
Validiteten og pålideligheden af denne Likert-type skala er blevet undersøgt (Cronbachs alfa-koefficient 0,68).
I undersøgelsen består skalaen af 4 spørgsmål og skalapunkterne er scoret som 1 "meget uenig" og 4 "meget enig" og den samlede score, der kan opnås, varierer mellem minimum 4 og maksimalt 16 point.
En høj samlet score indikerer en positiv holdning.
|
Baseline og fire uger
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Ændring i The Food Frequency Questionnaire (FFQ)
Tidsramme: Baseline og fire uger
|
Det er en fødevareforbrugshyppighedsform med 16 næringsstoffer.
Deltagerne skulle angive hyppigheden af indtagelse af de angivne fødevarer og måltider ved at vælge en af følgende muligheder: "hver dag (5), 5-6 dage om ugen (4), 3-4 dage om ugen (3), 1-2 dage om ugen (2), 1-2 dage om måneden (1) og aldrig (0)".
|
Baseline og fire uger
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Beyzanur Çamlıbel, Istanbul Kent University
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Anslået)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- KENT-BES-BC-01
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .