Højt-mælkeprodukt madmønstre og tarm-hjerne-aksen
Længerevarende effekter af høj-mælkevare-madvaner på tarm-hjerne-aksen hos voksne med overvægt eller fedme
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Anslået)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiekontakt
Studiekontakt
- Navn: Kevin MR Nijssen, PhD
- Telefonnummer: +31433881305
- E-mail: k.nijssen@maastrichtuniversity.nl
Studiesteder
-
-
Limburg
-
Maastricht, Limburg, Holland, 6229ER
- Maastricht University
-
Kontakt:
- Kevin MR Nijssen, PhD
- Telefonnummer: +3143 3881305
- E-mail: k.nijssen@maastrichtuniversity.nl
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
- Voksen
- Ældre voksen
Tager imod sunde frivillige
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Mænd og postmenopausale kvinder (≥ 2 år siden sidste menstruation);
- I alderen 40-75 år;
- BMI mellem 25-35 kg/m2 (overvægtig eller fedme);
- Lav til moderat daglig mejeriforbrug (≤ 3 portioner/dag);
- Fastende serum total kolesterol < 8,0 mmol/L;
- Fastende serum triacylglycerol < 4,5 mmol/L;
- Fastende plasma glukose < 7,0 mmol/L;
- Systolisk blodtryk < 160 mmHg og diastolisk blodtryk < 100 mmHg;
- Stabil kropsvægt (vægtøgning eller -tab < 3 kg i de sidste tre måneder).
Eksklusionskriterier:
- Venstrehåndethed;
- Mælkeproteinallergi eller laktoseintolerance;
- Nuværende ryger, eller rygestop < 12 måneder;
- Familiehyperkolesterolæmi;
- Misbrug af stoffer;
- Alkoholindtag >3 standard drinks/dag;
- Brug af medicin, fødevarer eller kosttilskud, der påvirker glukose-, lipid- eller blodtryksregulering, tarmmikrobiota eller mental eller neurologisk funktion, vurderet af hovedundersøgeren;
- Brug af antibiotika inden for den foregående måned;
- Brug af andre biomedicinske undersøgelsesprodukter inden for den foregående måned;
- Deltagelse i et andet klinisk forsøg inden for den sidste måned;
- Alvorlige medicinske tilstande inklusive type 2-diabetes, epilepsi, astma, nyresvigt, KOL, inflammatorisk tarmsygdom, autoimmunsygdomme eller reumatoid artrit;
- Historie med kardiovaskulære hændelser (f.eks. hjerteanfald, slagtilfælde) eller aktiv kardiovaskulær sygdom;
- Kontraindikationer for MR-scanning (f.eks. pacemaker, metalimplantater, klaustrofobi);
- Villig til at donere blod fra 8 uger før studiet begynder, gennem hele studiet og i 4 uger efter inklusion;
- Svært at få venepunktur som dokumenteret under screeningsbesøget.
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Dobbelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Eksperimentel
Høj-mælkeprodukt-kostmønster
|
I løbet af den høje mælkeproduktperiode vil deltagerne blive instrueret i at indtage 4-5 daglige portioner mælkeprodukter, herunder: 1-2 portioner yoghurt eller hytteost (200 mL pr. portion, ≤1,5% fedt), 1-2 portioner mælk eller kærnemælk (250 mL pr. portion, ≤1,5% fedt) og 1-2 portioner ost (20 g pr. portion, 20+ eller 30+ fedtreducerede muligheder).
|
|
Placebo komparator: Kontrol
Lav-Mælke Kostmønster
|
Under den lavmælks kontrolperiode vil deltagerne begrænse deres indtag af mejeriprodukter til maksimalt én portion om dagen
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Hjernens Insulinfølsomhed
Tidsramme: Ændring i hjernens insulinfølsomhed (forskel i CBF [mL/100 g væv/min] før og efter intranasal insulin) efter en 8-ugers højmælkskost og en 8-ugers lavmælkskost
|
Målinger af cerebral blodgennemstrømning før og efter en nasal insulinspray, som kvantificeres ikke-invasivt ved MR-perfusionsmetoden Arterial Spin Labeling (ASL)
|
Ændring i hjernens insulinfølsomhed (forskel i CBF [mL/100 g væv/min] før og efter intranasal insulin) efter en 8-ugers højmælkskost og en 8-ugers lavmælkskost
|
|
Hjernekarfunktion
Tidsramme: Ændring i hjernens vaskulære funktion (CBF i ml/100 g væv/min) ved afslutningen af en 8-ugers højmælkskost og en 8-ugers lavmælkskost
|
Cerebral blodgennemstrømning som kvantificeret ikke-invasivt ved MRI-perfusionsmetoden Arterial Spin Labeling (ASL)
|
Ændring i hjernens vaskulære funktion (CBF i ml/100 g væv/min) ved afslutningen af en 8-ugers højmælkskost og en 8-ugers lavmælkskost
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Kognitiv præstation
Tidsramme: Ændring i kognitiv præstation (testspecifikke standardiserede scorer) ved afslutningen af et 8-ugers højmejeri-fødevaremønster og et 8-ugers lavmejeri-fødevaremønster
|
Cambridge Neuropsychological Test Automated Battery (CANTAB)
|
Ændring i kognitiv præstation (testspecifikke standardiserede scorer) ved afslutningen af et 8-ugers højmejeri-fødevaremønster og et 8-ugers lavmejeri-fødevaremønster
|
|
Tarmmikrobiel sammensætning
Tidsramme: Ændring i tarmens mikrobielle sammensætning (Shannon-indeks, der angiver α-diversitet) ved hjælp af generelativ overflod af profiler ved starten og slutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
Shotgun metagenomik af fæcesprøver
|
Ændring i tarmens mikrobielle sammensætning (Shannon-indeks, der angiver α-diversitet) ved hjælp af generelativ overflod af profiler ved starten og slutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
|
Appetitrelateret hjernens belønningsaktivitet
Tidsramme: Ændring i appetitrelateret hjernebelønningsaktivitet (funktionel tilslutning [BOLD-signalændringer]) ved afslutningen af et 8-ugers højmælksprodukt-mønster og et 8-ugers lavmælksprodukt-mønster
|
Appetitrelateret hjernebelønningsaktivitet vil blive vurderet ved blodiltningsniveau-afhængige (BOLD) funktionelle MR-svar på standardiserede mad-cues
|
Ændring i appetitrelateret hjernebelønningsaktivitet (funktionel tilslutning [BOLD-signalændringer]) ved afslutningen af et 8-ugers højmælksprodukt-mønster og et 8-ugers lavmælksprodukt-mønster
|
Andre resultatmål
Andre resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Kontorblodtryk
Tidsramme: Ændring i blodtryk (i mmHg) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
Kontorblodtryk
|
Ændring i blodtryk (i mmHg) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
|
Hjertefrekvens
Tidsramme: Ændring i hjertefrekvens (i slag/min) efter en 8-ugers højmælkskost og en 8-ugers lavmælkskost
|
Hjertefrekvens
|
Ændring i hjertefrekvens (i slag/min) efter en 8-ugers højmælkskost og en 8-ugers lavmælkskost
|
|
Glukosekoncentrationer
Tidsramme: Ændring i cirkulerende glukosekoncentrationer (i mmol/L) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
Cirkulerende glukosekoncentrationer
|
Ændring i cirkulerende glukosekoncentrationer (i mmol/L) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
|
Insulinkoncentrationer
Tidsramme: Ændring i insulin-koncentrationer (i mIU/L) ved afslutningen af et 8-ugers højt-mælkevare-mønster og et 8-ugers lavt-mælkevare-mønster
|
Cirkulerende insulinkoncentrationer
|
Ændring i insulin-koncentrationer (i mIU/L) ved afslutningen af et 8-ugers højt-mælkevare-mønster og et 8-ugers lavt-mælkevare-mønster
|
|
Lipidmetabolisme
Tidsramme: Ændring i cirkulerende lipidkoncentrationer (i mmol/L) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
Cirkulerende lipidkoncentrationer
|
Ændring i cirkulerende lipidkoncentrationer (i mmol/L) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
|
Markører relateret til systemisk inflammation af lav grad
Tidsramme: Ændring i koncentrationen af højsensitivt C-reaktivt protein i cirkulationen (i mg/dl) ved afslutningen af en 8-ugers højmælksprodukt-kost og en 8-ugers lavmælksprodukt-kost
|
Cirkulerende højfølsom C-reaktivt protein koncentrationer
|
Ændring i koncentrationen af højsensitivt C-reaktivt protein i cirkulationen (i mg/dl) ved afslutningen af en 8-ugers højmælksprodukt-kost og en 8-ugers lavmælksprodukt-kost
|
|
Oplevet sult
Tidsramme: Ændring i opfattet sult (i mm) ved afslutningen af et 8-ugers højmejeri-madmonster og et 8-ugers lavmejeri-madmonster
|
Visuelle analoge skalaer (VAS) for sult
|
Ændring i opfattet sult (i mm) ved afslutningen af et 8-ugers højmejeri-madmonster og et 8-ugers lavmejeri-madmonster
|
|
Oplevet mæthedsfølelse
Tidsramme: Ændring i opfattet mæthed (i mm) ved afslutningen af et 8-ugers højmælksprodukter-kostmønster og et 8-ugers lavmælksprodukter-kostmønster
|
Spørgeskemaer med visuel analog skala (VAS) for mæthed
|
Ændring i opfattet mæthed (i mm) ved afslutningen af et 8-ugers højmælksprodukter-kostmønster og et 8-ugers lavmælksprodukter-kostmønster
|
|
Opfattet ønske om at spise
Tidsramme: Ændring i opfattet spisetrang (i mm) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
Visuelle analoge skala (VAS) spørgeskemaer for spisetrang
|
Ændring i opfattet spisetrang (i mm) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
|
Opfattet mæthedsfølelse
Tidsramme: Ændring i opfattet mæthed (i mm) ved afslutningen af et 8-ugers højmælksprodukt-mønster og et 8-ugers lavmælksprodukt-mønster
|
Visuel analog skala (VAS) spørgeskemaer for mæthedsfornemmelse
|
Ændring i opfattet mæthed (i mm) ved afslutningen af et 8-ugers højmælksprodukt-mønster og et 8-ugers lavmælksprodukt-mønster
|
|
Opfattet livskvalitet
Tidsramme: Ændring i opfattet livskvalitet (gennemsnitlig score) efter en 8-ugers højmælkskost og en 8-ugers lavmælkskost
|
32-punkts livskvalitetsspørgeskema til vurdering af oplevet livskvalitet
|
Ændring i opfattet livskvalitet (gennemsnitlig score) efter en 8-ugers højmælkskost og en 8-ugers lavmælkskost
|
|
Opfattet humør
Tidsramme: Ændring i opfattet humør (gennemsnitsværdi) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
Affect Grid-spørgeskema til vurdering af opfattet humør
|
Ændring i opfattet humør (gennemsnitsværdi) ved afslutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
|
Oplevet depression og angstsymptomer
Tidsramme: Ændring i oplevet depression og angstsymptomer (gennemsnitlige score) ved afslutningen af en 8-ugers højmælksfødevaremønster og en 8-ugers lavmælksfødevaremønster
|
Beck Depression og Anxiety Inventories til vurdering af oplevede depression og angst symptomer
|
Ændring i oplevet depression og angstsymptomer (gennemsnitlige score) ved afslutningen af en 8-ugers højmælksfødevaremønster og en 8-ugers lavmælksfødevaremønster
|
|
Oplevet stress
Tidsramme: Ændring i opfattet stress (gennemsnitlig score) i slutningen af et 8-ugers høj-mælke fødevaremønster og et 8-ugers lav-mælke fødevaremønster
|
Perceived Stress Scale spørgeskema til vurdering af oplevet stress
|
Ændring i opfattet stress (gennemsnitlig score) i slutningen af et 8-ugers høj-mælke fødevaremønster og et 8-ugers lav-mælke fødevaremønster
|
|
Opfattet søvnkvalitet
Tidsramme: Ændring i opfattet søvnkvalitet (gennemsnitlig score) ved afslutningen af et 8-ugers højmælks-kostmønster og et 8-ugers lavmælks-kostmønster
|
Pittsburgh Sleep Quality Index til vurdering af opfattet søvnkvalitet
|
Ændring i opfattet søvnkvalitet (gennemsnitlig score) ved afslutningen af et 8-ugers højmælks-kostmønster og et 8-ugers lavmælks-kostmønster
|
|
Fødeindtag
Tidsramme: Ændring i fødeindtag ved afslutningen af et 8-ugers højmælksfødevaremønster og et 8-ugers lavmælksfødevaremønster
|
Spørgeskema om madfrekvens til vurdering af madindtag over den seneste måned
|
Ændring i fødeindtag ved afslutningen af et 8-ugers højmælksfødevaremønster og et 8-ugers lavmælksfødevaremønster
|
|
Urinært calcium
Tidsramme: Ændring i urinkalcium (mmol/24 timer) ved start og slutning af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
24-timers urinprøver til analyse af kalkkoncentrationer
|
Ændring i urinkalcium (mmol/24 timer) ved start og slutning af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
|
Urinstof
Tidsramme: Ændring i urinære urinstof (mmol/24 timer) i starten og slutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
24-timers urinprøver til analyse af ureakoncentrationer
|
Ændring i urinære urinstof (mmol/24 timer) i starten og slutningen af et 8-ugers højmælkskostmønster og et 8-ugers lavmælkskostmønster
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Ronald P Mensink, PhD, Maastricht University
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Anslået)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Anslået)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Anslået)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- METC25-043
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .