Rolle af Ajwa-afledte polyfenoler i dyslipidæmier

Den overordnede lipidprofil er vigtig i kardiovaskulære sygdomme, men især serum HDL-niveauer har længe været anerkendt som en uafhængig omvendt prognostisk markør for hjerte-kar-sygdomme, da Framigham-undersøgelsen i 1980'erne viste, at HDL under 40-60 mg/dl er af prognostisk relevans. En stigning på 1 mg/dl i HDL-niveauer anses for at reducere risikoen for koronararteriesygdom (CAD) til 2-3 %. Selv patienter med forhøjet total kolesterol (TC) og LDL, som udviser et højt HDL, ses at være beskyttet mod åreforkalkning. Flere humane befolkningsundersøgelser har vist koncentrationen af ​​HDL-kolesterol som en uafhængig, omvendt forudsigelse af risikoen for at få en kardiovaskulær hændelse. Derudover har HDL flere veldokumenterede funktioner med potentiale til at beskytte mod hjerte-kar-sygdomme. Disse omfatter en evne til at fremme udstrømningen af ​​kolesterol fra makrofager i arterievæggen, hæmme den oxidative modifikation af LDL, hæmme vaskulær inflammation, hæmme trombose, fremme endotelreparation, fremme angiogenese, antioxidant, forbedre endotelfunktionen, forbedre diabetisk kontrol, og hæmmer hæmatopoietisk stamcelleproliferation. HDL udøver også direkte cardio beskyttende effekt, som er medieret med dets interaktioner med myokardiet.

Forskellige undersøgelser har understreget den høje forekomst af CVD i de sydasiatiske lande. Den øgede risiko for kardiovaskulære hændelser hos sydasiater i en yngre alder kan skyldes ukendte faktorer, der påvirker plaksprængning, interaktionen mellem protrombotiske faktorer og åreforkalkning eller kan skyldes uopdagede risikofaktorer. Urbanisering og vestliggørelse er karakteriseret ved en markant stigning i indtaget af energitætte fødevarer, et fald i fysisk aktivitet og et øget niveau af psykosocial stress, som alle fremmer udviklingen af ​​hyperglykæmi, hypertension og dyslipidæmi. Den mest almindelige dyslipidæmi hos sydasiater er lavt HDL-C og høje triglycerider. Høje triglycerider og lave HDL-C-niveauer er metabolisk forbundet. Denne metaboliske fænotype er også forbundet med øgede niveauer af små LDL-partikler på trods af relativt normale niveauer af LDL-C blandt sydasiater. Dette kliniske syndrom er ledsaget af insulinresistens, en tilstand, der ofte omtales som atherogen dyslipidæmi, som er en almindelig metabolisk forstyrrelse blandt asiatiske. Sydasiater har ikke kun lavere HDL-niveauer, men har også en højere koncentration af små, mindre beskyttende HDL-partikler. En foreslået mekanisme er tilstedeværelsen af ​​dysfunktionelle HDL-partikler. En anden potentiel forklaring på den tilsyneladende afstumpede kardiobeskyttelse af HDL hos sydasiater kan være relateret til HDL-partikelstørrelse. Små partikler kan være mindre effektive i omvendt kolesteroltransport. Generelt har HDL-partikelstørrelsen tendens til at være lavere hos patienter med CHD og dem med lave HDL-C-niveauer. Alarmerende nok er anslået 60-80% af den pakistanske befolkning blevet rapporteret at have lavt HDL. Der er en række ikke-farmakologiske og farmakologiske anbefalinger til behandling af lavt HDL. Ikke-farmakologiske (funktionel mad) strategier er rapporteret at øge HDL-niveauer omkring 10-15%, og som omfatter regelmæssig motion, reduktion af kropsvægt hos overvægtige personer, ophør med cigaretrygning hos rygere og kostændringer som reduktion af indtagelse af mættede transfedtsyrer med øget indtag af omega-3 flerumættede fedtsyrer. Der er også en række farmakologiske midler, der overvejes som terapeutiske muligheder, men tolerabilitets- og sikkerhedsproblemerne begrænser deres anvendelse ud over begrænset succes med at forbedre HDL. Derfor havde fokus for forskning nu om dage været mod brugen af ​​funktionel mad, som kan spille en væsentlig rolle i hjertebeskyttelse. Ajwa dadler er blevet anerkendt for at indeholde de ernæringsmæssige og medicinske egenskaber. Disse er en rig kilde til ernæring, der indeholder sukkerarter, proteiner, vitaminer, høje kostfibre, mineraler og fedtstoffer, forskellige fytokemikalier som steroler, polyfenoler, flavonoider og glycosider. Ajwa frugt er begavet af naturen og er beriget med polyfenoler og kan fungere som et beskyttende middel mod mange sygdomme. Forskellige undersøgelser er blevet udført for at undersøge tilstedeværelsen af ​​forskellige polyphenoler i Ajwa. Forskellige forskere har bestemt forskellige phenoliske komponenter