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Bioverfügbarkeit von Erbsenprotein bei jungen und alten Freiwilligen (NUTRALYS)

19. April 2024 aktualisiert von: Ruddy Richard, Roquette Frères

Studie zur vergleichenden Bioverfügbarkeit, randomisiert, im offenen Kreuz über die Kinetik nachfolgender Plasma-Aminosäurekonzentrationen beim Verzehr von Erbsenprotein „NUTRALYS ® S85 Plus“.

Das Ziel dieser an gesunden, nicht unterernährten jungen und älteren Probanden durchgeführten Studie ist die Messung der Bioverfügbarkeit der Proteinaufnahme und der Variation von Stoffwechselmarkern nach dem Verzehr von Erbsenprotein „NUTRALYS® S85 plus“ oder einem in Wasser eingebrachten Referenzprotein allein oder am Ende einer standardisierten Mahlzeit.

Studienübersicht

Status

Status

Zeigt den aktuellen Rekrutierungsstatus oder den erweiterten Zugriffsstatus an.
Abgeschlossen

Bedingungen

Bedingungen

Die Krankheit, Störung, das Syndrom, die Krankheit oder die Verletzung, die untersucht wird. Auf ClinicalTrials.gov können die Bedingungen auch andere gesundheitsbezogene Themen wie Lebensdauer, Lebensqualität und Gesundheitsrisiken umfassen.

Intervention / Behandlung

Intervention / Behandlung

Ein Prozess oder eine Handlung, die im Mittelpunkt einer klinischen Studie steht. Interventionen umfassen Medikamente, medizinische Geräte, Verfahren, Impfstoffe und andere Produkte, die entweder in der Erprobungsphase oder bereits verfügbar sind. Interventionen können auch nicht-invasive Ansätze umfassen, wie z. B. Aufklärung oder eine Änderung der Ernährung und Bewegung.

Studientyp

Studientyp

Beschreibt die Art einer klinischen Studie. Zu den Studientypen gehören Interventionsstudien (auch klinische Studien genannt), Beobachtungsstudien (einschließlich Patientenregister) und erweiterter Zugang.
Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

Einschreibung

Die Anzahl der Teilnehmer an einer klinischen Studie. Die „erwartete“ Einschreibung ist die Zielzahl an Teilnehmern, die die Forscher für die Studie benötigen.
30

Phase

Phase

Das Stadium einer klinischen Studie, in der ein Medikament oder ein biologisches Produkt untersucht wird, basierend auf Definitionen, die von der U.S. Food and Drug Administration (FDA) entwickelt wurden. Die Phase richtet sich nach dem Ziel der Studie, der Anzahl der Teilnehmer und anderen Merkmalen. Es gibt fünf Phasen: Frühe Phase 1 (früher als Phase 0 aufgeführt), Phase 1, Phase 2, Phase 3 und Phase 4. Nicht zutreffend wird verwendet, um Studien ohne von der FDA definierte Phasen zu beschreiben, einschließlich Studien zu Geräten oder Verhaltensinterventionen.
  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Frankreich
      • Clermont-Ferrand, Frankreich, 63009
        • Unité d'Exploration en Nutrition Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Zulassungskriterien

Die wichtigsten Voraussetzungen, die Personen erfüllen müssen, die an einer klinischen Studie teilnehmen möchten, bzw. welche Eigenschaften sie mitbringen müssen. Auswahlkriterien bestehen sowohl aus Einschlusskriterien (die erforderlich sind, damit eine Person an der Studie teilnehmen kann) als auch aus Ausschlusskriterien (die eine Person an der Teilnahme hindern). Arten von Zulassungskriterien umfassen, ob eine Studie gesunde Freiwillige akzeptiert, Alters- oder Altersgruppenanforderungen hat oder durch das Geschlecht begrenzt ist.

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Erwachsene männliche Freiwillige im Alter über 65 oder unter 30 Jahren
  • Body-Mass-Index (Gewicht in kg/Größe² in m²) zwischen 22 und 28 kg/m²,
  • Probanden, die vom leitenden Prüfarzt gemäß der Befragung, medizinischen und klinischen Untersuchung als gesund eingestuft wurden,
  • Biologische Beurteilung als mit der Teilnahme an der Studie vereinbar erachtet,
  • Personen, die die Einverständniserklärung unterzeichnen können,
  • Personen, die dem Sozialversicherungssystem angeschlossen sind.

Ausschlusskriterien:

  • Pathologien oder Behandlungen, die nicht mit der Studie vereinbar sind
  • Nahrungsmittelallergie oder eine Kontraindikation für den Verzehr der getesteten Produkte
  • Proband in einer Situation, die nach Ansicht des Prüfers seine optimale Teilnahme an der Studie beeinträchtigen oder ein besonderes Risiko für den Probanden darstellen könnte,
  • Personen mit einer bestimmten Ernährung (Vegetarier, Veganer, Nahrungsergänzungsmittel usw.),
  • Proband mit einem Gewicht von < 55 kg,

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Sonstiges
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm

Teilnehmergruppe / Arm

Eine Gruppe oder Untergruppe von Teilnehmern an einer klinischen Studie, die gemäß dem Protokoll der Studie eine bestimmte Intervention/Behandlung oder keine Intervention erhält.
Intervention / Behandlung

Intervention / Behandlung

Ein Prozess oder eine Handlung, die im Mittelpunkt einer klinischen Studie steht. Interventionen umfassen Medikamente, medizinische Geräte, Verfahren, Impfstoffe und andere Produkte, die entweder in der Erprobungsphase oder bereits verfügbar sind. Interventionen können auch nicht-invasive Ansätze umfassen, wie z. B. Aufklärung oder eine Änderung der Ernährung und Bewegung.
Sonstiges: Junge Freiwillige
Freiwillige unter 30 Jahren
Nahrungsergänzungsmittel: Erbsenprotein (NUTRALYS® S85 plus) in Wasser
Nach Auswahl und Randomisierung konsumieren die Probanden per os Erbsenprotein (NUTRALYS® S85 plus) in Wasser mit 0,41 g getestetem Protein/kg Körpergewicht.
Nahrungsergänzungsmittel: Erbsenprotein (NUTRALYS® S85 plus) in der Mahlzeit
Nach Auswahl und Randomisierung konsumieren die Probanden per os Erbsenprotein (NUTRALYS® S85 plus) innerhalb einer Mahlzeit mit 0,41 g getestetem Protein/kg Körpergewicht.
Nahrungsergänzungsmittel: Molkenprotein in Wasser
Nach Auswahl und Randomisierung konsumieren die Probanden per os Molkenprotein in Wasser, das 0,41 g getestetes Protein/kg Körpergewicht enthält.
Nahrungsergänzungsmittel: Molkenprotein in der Mahlzeit
Nach Auswahl und Randomisierung nehmen die Probanden per os Molkenprotein innerhalb einer Mahlzeit zu sich, die 0,41 g getestetes Protein/kg Körpergewicht enthält.
Sonstiges: Ältere Freiwillige
Freiwillige über 65 Jahre alt.
Nahrungsergänzungsmittel: Erbsenprotein (NUTRALYS® S85 plus) in Wasser
Nach Auswahl und Randomisierung konsumieren die Probanden per os Erbsenprotein (NUTRALYS® S85 plus) in Wasser mit 0,41 g getestetem Protein/kg Körpergewicht.
Nahrungsergänzungsmittel: Erbsenprotein (NUTRALYS® S85 plus) in der Mahlzeit
Nach Auswahl und Randomisierung konsumieren die Probanden per os Erbsenprotein (NUTRALYS® S85 plus) innerhalb einer Mahlzeit mit 0,41 g getestetem Protein/kg Körpergewicht.
Nahrungsergänzungsmittel: Molkenprotein in Wasser
Nach Auswahl und Randomisierung konsumieren die Probanden per os Molkenprotein in Wasser, das 0,41 g getestetes Protein/kg Körpergewicht enthält.
Nahrungsergänzungsmittel: Molkenprotein in der Mahlzeit
Nach Auswahl und Randomisierung nehmen die Probanden per os Molkenprotein innerhalb einer Mahlzeit zu sich, die 0,41 g getestetes Protein/kg Körpergewicht enthält.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Primäre Ergebnismessungen

Im Protokoll einer klinischen Studie die geplante Ergebnismessung, die für die Bewertung der Wirkung einer Intervention/Behandlung am wichtigsten ist. Die meisten klinischen Studien haben einen primären Endpunkt, aber einige haben mehr als einen.
Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Leucin-Blutkonzentration
Zeitfenster: 0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.

Sekundäre Ergebnismessungen

Sekundäre Ergebnismessungen

Im Protokoll einer klinischen Studie ein geplantes Ergebnismaß, das nicht so wichtig ist wie das primäre Ergebnismaß für die Bewertung der Wirkung einer Intervention, aber dennoch von Interesse ist. Die meisten klinischen Studien haben mehr als einen sekundären Endpunkt.
Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Konzentration essentieller Aminosäuren im Blut (µmol/L)
Zeitfenster: 0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
Konzentration nicht essentieller Aminosäuren im Blut (µmol/L)
Zeitfenster: 0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
Blutzuckerkonzentration (g/L)
Zeitfenster: 0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
Blutinsulinkonzentration (μIU/ml)
Zeitfenster: 0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
Blutfettprofil (Glycerinkonzentration in mg/l und Konzentration nicht veresterter Fettsäuren in mg/l)
Zeitfenster: 0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
Blutentzündungsprofil (TNF-α-Blutkonzentration in pg/ml und IL-6-Blutkonzentration in pg/ml)
Zeitfenster: 0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.
0 Minute vor dem Verzehr der Testmahlzeiten, dann regelmäßig bis 360 Minuten nach der Einnahme.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Sponsor

Die Organisation oder Person, die die Studie initiiert und die Autorität und Kontrolle über die Studie hat.
Roquette Frères

Mitarbeiter

Mitarbeiter

Eine andere Organisation als der Sponsor, die eine klinische Studie unterstützt. Diese Unterstützung kann Aktivitäten im Zusammenhang mit Finanzierung, Design, Implementierung, Datenanalyse oder Berichterstattung umfassen.
Université d'Auvergne
CRNH Auvergne

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

Studienbeginn

Das tatsächliche Datum, an dem der erste Teilnehmer in eine klinische Studie aufgenommen wurde. Das „voraussichtliche“ Studienstartdatum ist das Datum, von dem die Forscher glauben, dass es das Studienstartdatum sein wird.
10. Januar 2019

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

Primärer Abschluss

Das Datum, an dem der letzte Teilnehmer einer klinischen Studie untersucht wurde oder eine Intervention erhalten hat, um endgültige Daten für das primäre Ergebnis zu sammeln. Ob die klinische Studie protokollgemäß endete oder beendet wurde, hat keinen Einfluss auf dieses Datum. Bei klinischen Studien mit mehr als einem primären Ergebnismaß mit unterschiedlichen Abschlussdaten bezieht sich dieser Begriff auf das Datum, an dem die Datenerhebung für alle primären Ergebnismaße abgeschlossen ist. Das „erwartete“ primäre Abschlussdatum ist das Datum, von dem die Forscher glauben, dass es das primäre Abschlussdatum für die Studie sein wird.
13. Juni 2019

Studienabschluss (Tatsächlich)

Studienabschluss

Das Datum, an dem der letzte Teilnehmer an einer klinischen Studie untersucht wurde oder eine Intervention/Behandlung erhielt, um endgültige Daten für die primären Ergebnismaße, sekundären Ergebnismaße und Nebenwirkungen zu sammeln (d. h. der letzte Besuch des letzten Teilnehmers). Das „voraussichtliche“ Abschlussdatum der Studie ist das Datum, von dem die Forscher glauben, dass es das Abschlussdatum der Studie sein wird.
13. Juni 2019

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

Zuerst eingereicht

Das Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer zum ersten Mal einen Studienbericht bei ClinicalTrials.gov eingereicht hat. Zwischen dem Datum der ersten Einreichung und der Verfügbarkeit des Datensatzes auf ClinicalTrials.gov (dem ersten veröffentlichten Datum) liegt in der Regel eine Verzögerung von einigen Tagen.
16. April 2024

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

Das Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer zum ersten Mal einen Studienbericht einreicht, der den Qualitätskontrollkriterien (QC) der National Library of Medicine (NLM) entspricht. Der Sponsor oder Prüfer muss möglicherweise einen Studienbericht ein- oder mehrmals überarbeiten und einreichen, bevor die QC-Überprüfungskriterien von NLM erfüllt sind. Es liegt in der Verantwortung des Sponsors oder Prüfers, sicherzustellen, dass die Studienaufzeichnung mit den NLM-QC-Überprüfungskriterien übereinstimmt.
19. April 2024

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

Zuerst gepostet

Das Datum, an dem der Studienbericht zum ersten Mal auf ClinicalTrials.gov verfügbar war, nachdem die Qualitätskontrolle (QC) der National Library of Medicine (NLM) abgeschlossen wurde. Zwischen dem Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer den Studienbericht eingereicht hat, und dem ersten veröffentlichten Datum liegt in der Regel eine Verzögerung von einigen Tagen.
24. April 2024

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

Letztes Update gepostet

Das letzte Datum, an dem Änderungen an einem Studienbericht auf ClinicalTrials.gov verfügbar gemacht wurden. Es kann eine Verzögerung zwischen der Übermittlung der Änderungen an ClinicalTrials.gov durch den Sponsor oder Prüfer der Studie (Datum der letzten eingereichten Aktualisierung) und dem Datum der letzten Veröffentlichung der Aktualisierung geben.
24. April 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

Das letzte Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer Änderungen an einem Studienbericht eingereicht hat, die mit den Qualitätskontrollkriterien (QC) der National Library of Medicine (NLM) übereinstimmen. Es liegt in der Verantwortung des Sponsors oder Prüfers, sicherzustellen, dass die Studienaufzeichnung mit den NLM-QC-Überprüfungskriterien übereinstimmt.
19. April 2024

Zuletzt verifiziert

Zuletzt verifiziert

Das letzte Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer die Informationen über eine klinische Studie auf ClinicalTrials.gov als richtig und aktuell bestätigt hat. Wenn eine Studie den Rekrutierungsstatus Recruiting hat; noch keine Rekrutierung; oder aktiv, keine Rekrutierung wurde innerhalb der letzten 2 Jahre nicht bestätigt, der Rekrutierungsstatus der Studie wird als unbekannt angezeigt.
1. April 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

Andere Studien-ID-Nummern

Andere Identifikatoren oder ID-Nummern als die NCT-Nummer, die einer klinischen Studie vom Sponsor der Studie, Geldgebern oder anderen zugewiesen werden. Diese Nummern können eindeutige Kennungen von anderen Studienregistern und Zuschussnummern der National Institutes of Health enthalten.
  • CRNHA 2018-2

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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