Bewertung der Wirkung eines Shiitake-Extrakts auf das Lipidprofil bei Patienten mit mäßiger Hyperlipidämie (Reducol)

Einschlusskriterien:

• Männer und Frauen von 18 bis 65 Jahren.
• BMI ≥18,5 und <30 kg/m2.
• Angemessenes kulturelles Niveau und Verständnis für die klinische Studie.
• Unterschriebene Einverständniserklärung.
• Kardiovaskuläres Risiko < 10 % bis 10 Jahre, gemessen mit REGICOR.

• Gesamtcholesterin ≥ 200 mg/Tag und mindestens 2 Faktoren aus der folgenden Liste:

  • ≥ 45 Jahre oder Frauen ≥ 55 Jahre.
  • Familiengeschichte von Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) bei männlichen Verwandten ersten Grades unter 55 Jahren und unter 65 Jahren bei Frauen.
  • HDL-Cholesterin: Männer <40 oder Frauen <50.
  • Triglyceride ≥ 150 mg/dl und < 200 mg/dl
  • LDL-Cholesterin ≥ 130 mg/dl und < 160 mg/dl
  • Raucher
• Bereitschaft zu einer gesunden Ernährung, einer hyperlipidämischen Kontrolldiät und einer Diät ohne Stanole, Sterole und Hefe.
• Soziales oder vertrautes Umfeld, das die Durchführung der diätetischen Behandlung verhindert

Ausschlusskriterien:

• Personen, bei denen Diabetes Mellitus Typ 1 diagnostiziert wurde.
• Personen, bei denen Diabetes Mellitus Typ 2 diagnostiziert wurde, die sich einer pharmakologischen Behandlung unterziehen (es sei denn, die Aussetzung ist 30 Tage vor den Studien möglich).
• Personen mit Dyslipidämie in pharmakologischer Behandlung;
• Personen mit Bluthochdruck in pharmakologischer Behandlung;
• Personen > 60 Jahre Raucher mit Gesamtcholesterin > 200 mg/dl oder LDL > 130 mg/dl.
• Personen mit Bluthochdruck auf pharmakologische Behandlung unkontrolliert.
• Personen mit Hyperthyreose und Hypothyreose unter pharmakologischer Behandlung unkontrolliert.
• Personen, die gegen Shiitake (Lentinula edodes) allergisch sind
• Personen mit chronischen Erkrankungen (Leber, Niere, …)
• Personen, die mindestens in den letzten 2 Monaten eine pharmakologische Behandlung erhalten haben, die das Lipidprofil verändert (z. B. Statine, Fibrate, Diuretika, Kortikosteroide, ADOs);
• Personen, die in den letzten 6 Monaten an einem Programm oder einer klinischen Studie zur Gewichtsabnahme teilgenommen haben.
• Raucher, die während der Dauer der klinischen Studie mit dem Rauchen aufhören möchten.
• Menschen mit psychischen Erkrankungen.
• Nehmen Sie 30 Tage vor Beginn der Studie Medikamente zur Gewichtsreduktion ein
• Schwangere oder stillende Frauen.