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Wirkung von Avocadohonig (Apis Mellifera) auf anthropometrische und biochemische Parameter bei gesunden Probanden: Eine Pilotstudie

1. Oktober 2020 aktualisiert von: Marcelo Hernández-Salazar, Universidad Autonoma de Nuevo Leon
Dreizehn gesunde Probanden (5 Männer, 8 Frauen) im Alter von 25–50 Jahren mit einem BMI (Body-Mass-Index): <25 kg/m2 schlossen die Studie ab. Die Teilnehmer wurden zufällig ausgewählt, entweder die Kontrollgruppe (n= 7) oder die Honiggruppe (n= 6). Die Probanden der Honiggruppe konsumierten 4 Wochen lang täglich 25 g Honig.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Es wurden 18 gesunde Teilnehmer (Body-Mass-Index [BMI] <25 kg/m2) im Alter zwischen 25 und 50 Jahren rekrutiert, von denen 13 Probanden (männlich [n=5]) und weiblich [n=8] die Studie abgeschlossen haben. Die Teilnehmer wurden nach dem Zufallsprinzip entweder der Kontrollgruppe (n = 7) oder der Honiggruppe (n = 6) zugeteilt. Die Probanden der Honiggruppe konsumierten 4 Wochen lang täglich 25 g Honig. Die Teilnehmer beider Gruppen unterzogen sich während des Studienzeitraums keiner speziellen Diät, medikamentösen Therapie oder Änderung ihres Lebensstils, wie z. B. körperlicher Bewegung. Zur Beurteilung der gewohnheitsmäßigen Nahrungsaufnahme der Teilnehmer vor Beginn des Versuchs wurde eine dreitägige Ernährungsaufzeichnung mit zwei Wochentagen und einem Wochenendtag verwendet und jede Interventionswoche wiederholt. Außerdem wurde die Nahrungsaufnahme mithilfe der Datenbank Food Processor® (Version. 10.3.0.), einschließlich Nährwertangaben zu mexikanischen Lebensmitteln, wenn diese nicht auf der Liste standen.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

13

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Nuevo Leon
      • Monterrey, Nuevo Leon, Mexiko, 64460
        • Facultad de Salud Publica y Nutricion

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

25 Jahre bis 50 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Männlich
  • Weiblich
  • Alter 25-50 Jahre,
  • BMI (Body-Mass-Index): unter 25 kg pro m2.

Ausschlusskriterien:

  • Nichtraucher
  • Ich habe keine Allergie gegen Honig
  • Nicht schwanger,
  • Bisher wurde keine Krankheit diagnostiziert, die zu Stoffwechselstörungen führt
  • Nehmen Sie keine Medikamente ein, von denen bekannt ist, dass sie den Stoffwechsel beeinflussen
  • Nehmen Sie nicht an mehr als 3 Stunden strukturiertem Training pro Woche teil.
  • Weibliche Teilnehmer, die irgendeine Art von Verhütungsmitteln verwendeten

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Versorgungsforschung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Kein Eingriff: Kontrollgruppe 1
Kein Eingriff: Kontrollgruppe 2
Kein Eingriff: Kontrollgruppe 3
Kein Eingriff: Kontrollgruppe 4
Kein Eingriff: Kontrollgruppe 5
Kein Eingriff: Kontrollgruppe 6
Kein Eingriff: Kontrollgruppe 7
Experimental: Honiggruppe 1
Die Probanden der Honiggruppe konsumierten 4 Wochen lang täglich 25 g Honig.
Experimental: Honiggruppe 2
Die Probanden der Honiggruppe konsumierten 4 Wochen lang täglich 25 g Honig.
Experimental: Honiggruppe 3
Die Probanden der Honiggruppe konsumierten 4 Wochen lang täglich 25 g Honig.
Experimental: Honiggruppe 4
Die Probanden der Honiggruppe konsumierten 4 Wochen lang täglich 25 g Honig.
Experimental: Honiggruppe 5
Die Probanden der Honiggruppe konsumierten 4 Wochen lang täglich 25 g Honig.
Experimental: Honiggruppe 6
Die Probanden der Honiggruppe konsumierten 4 Wochen lang täglich 25 g Honig.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Anzahl der Probanden, bei denen es nach der Einnahme von 25 g Honig pro Tag zu einer Veränderung des Glukosespiegels (mg/dl) kam
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen sich der Triglyceridspiegel (mg/dl) nach der Einnahme von 25 g Honig pro Tag veränderte
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen sich der Gesamtcholesterinspiegel (mg/dl) nach der Einnahme von 25 g Honig pro Tag veränderte
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen sich der HDL-Cholesterinspiegel (mg/dl) nach der Einnahme von 25 g Honig pro Tag veränderte
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen sich der LDL-Cholesterinspiegel (mg/dl) nach der Einnahme von 25 g Honig pro Tag veränderte
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen sich das Körpergewicht (kg) nach der Einnahme von 25 g/Tag Honig veränderte.
Zeitfenster: Rahmen: vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Rahmen: vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen es nach der Einnahme von 25 g Honig pro Tag zu einer Veränderung des Körperfetts (%) kam
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen sich der Taillenumfang (cm) nach der Einnahme von 25 g Honig pro Tag veränderte
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen sich der Hüftumfang (cm) nach der Einnahme von 25 g Honig pro Tag veränderte
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen sich das Taillen-Hüft-Verhältnis nach der Einnahme von 25 g Honig pro Tag veränderte
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Anzahl der Probanden, bei denen sich der BMI (Gewicht (kg)/Größe (m)2) nach der Einnahme von 25 g/Tag Honig veränderte
Zeitfenster: Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen
Vom Beginn der Behandlung (Grundlinie) bis 4 Wochen

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: Marcelo Hernandez Salazar, PhD, Universidad Autonoma de Nuevo Leon

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. Juni 2019

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

12. Juli 2019

Studienabschluss (Tatsächlich)

18. Juli 2020

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

9. September 2020

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

26. September 2020

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

1. Oktober 2020

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

5. Oktober 2020

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

1. Oktober 2020

Zuletzt verifiziert

1. Oktober 2020

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • 19-FaSPyN-SA-25.TP

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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