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Efecto de la Miel de Aguacate (Apis Mellifera) sobre Parámetros Antropométricos y Bioquímicos en Sujetos Sanos: Estudio Piloto

1 de octubre de 2020 actualizado por: Marcelo Hernández-Salazar, Universidad Autonoma de Nuevo Leon
Trece sujetos sanos (5 hombres; 8 mujeres) de 25 a 50 años de edad, con IMC (índice de masa corporal): <25 kg/m2 completaron el estudio. Los participantes fueron seleccionados al azar, ya sea el grupo control (n= 7) o el grupo miel (n= 6). Los sujetos del grupo de miel consumieron 25 g de miel cada día durante 4 semanas.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Descripción detallada

Se reclutaron 18 participantes sanos (índice de masa corporal [IMC] <25 kg/m2) entre 25-50 años de edad, de los cuales 13 sujetos (hombres [n=5]) y mujeres [n=8]) completaron el estudio. Los participantes fueron asignados aleatoriamente al grupo de control (n= 7) o al grupo de miel (n= 6). Los sujetos del grupo de miel consumieron 25 g de miel cada día durante 4 semanas. Los participantes de ambos grupos no se sometieron a un régimen dietético especial, terapia con medicamentos o cambios en su estilo de vida, como ejercicio físico, durante el período de estudio. Se utilizó un registro de alimentos de 3 días que incluía dos días de semana y un día de fin de semana para evaluar la ingesta habitual de alimentos de los participantes antes del inicio del ensayo y se repitió cada semana de intervención. Además, la ingesta dietética se calculó utilizando la base de datos Food Processor® (Versión. 10.3.0.), incluyendo la información nutricional de los alimentos mexicanos cuando no estuvieran en la lista.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

13

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Nuevo Leon
      • Monterrey, Nuevo Leon, México, 64460
        • Facultad de Salud Publica y Nutricion

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

25 años a 50 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Masculino
  • Femenino
  • Edad 25-50 años,
  • IMC (índice de masa corporal): menos de 25 kg por m2.

Criterio de exclusión:

  • no fumador
  • No tener alergia a la miel.
  • No embarazada,
  • No haber sido diagnosticado previamente de ninguna enfermedad que resulte en trastornos metabólicos.
  • No usar medicamentos de forma crónica que se sabe que afectan el metabolismo.
  • No participar en más de 3 horas de ejercicio estructurado por semana.
  • Mujeres participantes que usaron algún tipo de anticonceptivo

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Investigación de servicios de salud
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Sin intervención: Grupo de control 1
Sin intervención: Grupo de control 2
Sin intervención: Grupo de control 3
Sin intervención: Grupo de control 4
Sin intervención: Grupo de control 5
Sin intervención: Grupo de control 6
Sin intervención: Grupo de control 7
Experimental: Miel grupo 1
Los sujetos del grupo de miel consumieron 25 g de miel cada día durante 4 semanas.
Experimental: Miel grupo 2
Los sujetos del grupo de miel consumieron 25 g de miel cada día durante 4 semanas.
Experimental: Miel grupo 3
Los sujetos del grupo de miel consumieron 25 g de miel cada día durante 4 semanas.
Experimental: Miel grupo 4
Los sujetos del grupo de miel consumieron 25 g de miel cada día durante 4 semanas.
Experimental: Miel grupo 5
Los sujetos del grupo de miel consumieron 25 g de miel cada día durante 4 semanas.
Experimental: Miel grupo 6
Los sujetos del grupo de miel consumieron 25 g de miel cada día durante 4 semanas.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
Número de sujetos que experimentaron un cambio en el nivel de glucosa (mg/dL) después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron cambios en los niveles de triglicéridos (mg/dL) después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron cambios en los niveles de colesterol total (mg/dL) después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron cambios en los niveles de colesterol HDL (mg/dL) después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron cambios en los niveles de colesterol LDL (mg/dL) después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron cambios en el peso corporal (kg) después de la ingesta de 25 g/día de miel.
Periodo de tiempo: Marco: desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Marco: desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron cambios en la grasa corporal (%) después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron cambios en la circunferencia de la cintura (cm) después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron cambios en la circunferencia de la cadera (cm) después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron un cambio en la relación cintura-cadera después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Número de sujetos que experimentaron cambios en el IMC (peso (kg)/altura (m)2) después de la ingesta de 25 g/día de miel
Periodo de tiempo: Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas
Desde el inicio del tratamiento (basal) hasta las 4 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Marcelo Hernandez Salazar, PhD, Universidad Autonoma de Nuevo Leon

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de junio de 2019

Finalización primaria (Actual)

12 de julio de 2019

Finalización del estudio (Actual)

18 de julio de 2020

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

9 de septiembre de 2020

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

26 de septiembre de 2020

Publicado por primera vez (Actual)

1 de octubre de 2020

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

5 de octubre de 2020

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

1 de octubre de 2020

Última verificación

1 de octubre de 2020

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 19-FaSPyN-SA-25.TP

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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