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Efectividad de una dieta baja en carbohidratos versus una dieta alta en carbohidratos para promover la pérdida de peso y mejorar la salud

4 de diciembre de 2012 actualizado por: Kaiser Permanente

Consecuencias metabólicas de las dietas altas y bajas en carbohidratos

Este estudio examinará los efectos de una dieta baja en carbohidratos versus una dieta alta en carbohidratos sobre la pérdida de peso.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

El número de estadounidenses con sobrepeso y obesos ha aumentado significativamente en los últimos años. En la actualidad, los médicos y los medios de comunicación promueven muchos planes dietéticos diferentes. La dieta Atkins, un plan nutricional bajo en carbohidratos, es especialmente popular; sus defensores afirman que seguir la dieta resultará en una pérdida de peso a largo plazo sin efectos negativos. Otra dieta, llamada Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH), es una dieta alta en carbohidratos diseñada para ayudar a tratar y prevenir la presión arterial alta. Sin embargo, se necesita una investigación más exhaustiva de estas afirmaciones. Este estudio comparará los efectos a corto y largo plazo de la dieta Atkins con la dieta (DASH). Este ensayo inscribirá a participantes obesos y con sobrepeso.

Este estudio tendrá una duración de 30 meses y constará de dos fases. Los participantes serán asignados aleatoriamente a la dieta Atkins o DASH durante 30 meses. Durante la Fase 1, todos los participantes se someterán a 6 meses de terapia de grupo semanal para fomentar la pérdida de peso. La fase 2 es una fase de mantenimiento de la pérdida de peso. Durante la Fase 2, los participantes tendrán reuniones mensuales con un terapeuta para recibir apoyo en la pérdida de peso. Las visitas del estudio se realizarán al ingresar al estudio y en los meses 3 y 30. En cada visita del estudio, se realizarán mediciones de peso, recolección de sangre y orina y radiografías para determinar la pérdida de peso, la salud cardiovascular, la función renal y la densidad ósea de los participantes.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

260

Fase

  • Fase 2

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Oregon
      • Portland, Oregon, Estados Unidos, 97227
        • Kaiser Permanente Center for Health Research

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

21 años y mayores (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Índice de masa corporal (IMC) de 27 a 50
  • Glucosa en ayunas inferior a 126 mg/dl
  • Colesterol total en ayunas inferior a 260 mg/dl
  • Triglicéridos totales en ayunas menos de 400 mg/dl
  • Autorización del proveedor de atención primaria para participar en el estudio
  • Función hepática y renal normal
  • Dispuesto a modificar la dieta y otros comportamientos de salud.
  • Disposición a utilizar un método anticonceptivo aceptable durante la duración del estudio

Criterio de exclusión:

  • Cualquier condición médica que pueda hacer que la pérdida de peso sea médicamente desaconsejable
  • Pesar más de 400 libras
  • Historia de insuficiencia renal
  • Uso actual de más de 3 medicamentos para la presión arterial
  • Cambio en los medicamentos para la presión arterial dentro de los 3 meses anteriores al ingreso al estudio
  • Diagnóstico de enfermedad cardiovascular dentro de los 6 meses anteriores al ingreso al estudio
  • Diagnóstico de cáncer dentro de los 2 años posteriores al ingreso al estudio. No se excluyen los participantes con cáncer de piel de células basales.
  • Antecedentes de hospitalización psiquiátrica dentro de los 2 años anteriores al ingreso al estudio
  • Consumo de más de tres bebidas alcohólicas al día
  • Diabetes tipo I o II
  • Uso actual de hipolipidemiantes, antipsicóticos, hipoglucemiantes, glucocorticoides o medicamentos para la tiroides
  • Planea mudarse durante el estudio
  • Participación actual en otro ensayo clínico
  • Embarazo o lactancia

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Dieta Atkins
Los participantes asignados al azar a este brazo consumirán una dieta baja en carbohidratos como lo describe el Dr. Robert Atkins en su libro: Dr. Atkins' New Diet Revolution New York: Avon Books, 2002.
Comparador activo: Dieta tablero
Los participantes asignados al azar a este brazo consumirán la dieta de Enfoques dietéticos para detener la hipertensión (DASH) como se describe aquí: http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/hbp/dash/new_dash.pdf

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Pérdida de peso
Periodo de tiempo: mensual
La pérdida excesiva de peso (más de 5 libras por semana) desencadenaría la evaluación del paciente.
mensual

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Riesgo de enfermedad cardiovascular
Periodo de tiempo: Cada seis meses
Los lípidos elevados o el aumento de la presión arterial durante las evaluaciones de seguridad de seis meses desencadenarían una evaluación adicional del participante
Cada seis meses
la salud ósea
Periodo de tiempo: fin de estudio
fin de estudio
Función del riñón
Periodo de tiempo: cada seis meses
cada seis meses
mecanismos neuroendocrinos del hambre y la saciedad
Periodo de tiempo: fin de estudio
fin de estudio

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Njeri Karanja, PhD, Kaiser Permanente

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de abril de 2005

Finalización primaria (Actual)

1 de marzo de 2009

Finalización del estudio (Actual)

1 de junio de 2010

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

12 de septiembre de 2005

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

12 de septiembre de 2005

Publicado por primera vez (Estimar)

20 de septiembre de 2005

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

6 de diciembre de 2012

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

4 de diciembre de 2012

Última verificación

1 de febrero de 2008

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • R21AT000525-01 (Subvención/contrato del NIH de EE. UU.)
  • 1R01AT001930 (Subvención/contrato del NIH de EE. UU.)

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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