Efectos de la suplementación con micronutrientes (cromo) en la diabetes

6-8% de la población de EE.UU. tiene diabetes. El control intensivo de la glucosa en sangre reduce drásticamente las devastadoras complicaciones que resultan de una diabetes mal controlada. Sin embargo, para muchos pacientes, lograr un control estricto de la glucosa es difícil con los regímenes actuales. Se cree que el cromo trivalente, la forma que se encuentra en los alimentos y suplementos dietéticos, es seguro. Nuestros estudios preliminares han informado que la suplementación con cromo inhibe el aumento de los niveles de secreción de citocinas proinflamatorias (factor de necrosis tumoral alfa e interleucina-6; TNF-alfa e IL-6) causado por niveles altos de glucosa en células monocíticas cultivadas. De manera similar, los estudios en animales han demostrado que la suplementación con niacinato de cromo redujo los niveles sanguíneos de glucemia y citocinas proinflamatorias en ratas diabéticas tratadas con estreptozotocina. Las citocinas son proteínas secretadas por los monocitos y otras células en respuesta a diversos estímulos, como una infección. Se sabe que algunas de las citoquinas regulan la sensibilidad a la insulina y un nivel elevado de estas citoquinas en la sangre puede acelerar la obstrucción de las arterias. Por lo tanto, la suplementación con cromo puede aumentar la sensibilidad a la insulina y el control glucémico en pacientes diabéticos y puede prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares en pacientes diabéticos. Dado el enorme costo para la salud pública de la diabetes, la perspectiva de poder usar un suplemento dietético de costo relativamente bajo, como el cromo, como terapia adyuvante para ayudar a lograr un nivel normal de glucosa en sangre merece más estudio.

Examinaremos los efectos del placebo y la suplementación con niacinato de cromo sobre la glucosa en ayunas, el colesterol, los triglicéridos y los marcadores de enfermedad vascular en la sangre de pacientes diabéticos. Determinaremos estos parámetros anteriores al inicio y después de 1, 2 y 3 meses de suplementación en pacientes diabéticos. El objetivo a largo plazo es explorar la eficacia del cromo como tratamiento adyuvante para un mejor control glucémico, prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares (ECV) y mejorar la esperanza de vida en la población diabética.

Los suplementos de cromo son ampliamente utilizados por el público y están disponibles en muchas tiendas, como Wal-mart, Walgreens y muchas otras tiendas de alimentos y farmacias. El cromo es un metal traza esencial y un micronutriente presente en una amplia variedad de vegetales. La niacina es una vitamina B6, una vitamina esencial para nuestro organismo. Este estudio planea usar niacinato de cromo, un complejo de cromo y niacina. El niacinato de cromo se considera un nutriente.