Efecto prebiótico de GOS en el estreñimiento infantil

El estreñimiento es un síntoma común en las clínicas pediátricas. Suele definirse en términos de dificultad para el paso de las heces, consistencia fecal y frecuencia de evacuación. Una dieta que contenga altas cantidades de fibra puede promover efectos beneficiosos en la terapia del estreñimiento. Además de la fibra, los alimentos funcionales, como los prebióticos, se han considerado útiles para regular las deposiciones. Los prebióticos se definen como componentes alimentarios no digeribles que afectan al huésped para estimular selectivamente el crecimiento de bacterias potencialmente beneficiosas en los intestinos, especialmente en el colon. En la actualidad, existen pocos ensayos clínicos que evalúen el uso de prebióticos para aliviar los síntomas del estreñimiento en niños. Este ensayo clínico tuvo como objetivo evaluar el efecto de Galactooligossacharides (GOS) en niños con estreñimiento. El ensayo consistió en una intervención doble ciego de 75 días de duración, controlado con placebo y delimitación cruzada, con dos secuencias de evaluación y dos tratamientos, placebo y galactooligosacáridos. Incluyó 20 niños (4-16 años) con estreñimiento funcional definido por los criterios ROMA III. Los niños han recibido 6 g de GOS o 6 g de Maltodextrina (placebo), la solución se ingirió durante 30 días, seguido de un período de lavado de 15 días, y luego, 30 días más de GOS o Maltodextrina, alternando con el producto ingerido en los primeros 30 dias. El estudio se diseñó de acuerdo con la delimitación cruzada (GOS y Placebo). Once pacientes fueron evaluados según la secuencia GOS/placebo y nueve pacientes con la secuencia Placebo/GOS. Se midió una puntuación de gravedad al principio, 2ª y 4ª semana en cada experimento. Se utilizaron puntuaciones clínicas, elaboradas para este Ensayo, para evaluar el efecto de los productos considerando: frecuencia de las deposiciones, presencia de dolor/malestar/esfuerzo durante la evacuación, consistencia de las deposiciones y pérdida de apetito o saciedad temprana. Las puntuaciones se calcularon el día cero (D0), el día 15 (D15) y el día 30 (D30) del estudio, en cada fase del "cruce". La evaluación del tránsito oroanal se realizó el D0 y D30 de cada secuencia, mediante la ingestión de carbón activado.

Se realizaron análisis descriptivos a través de medidas de posición y dispersión para variables numéricas. Se utilizó ANOVA para el análisis del efecto GOS. El nivel de significación asumido para las pruebas estadísticas fue del 5%. El GOS presentó efecto significativo en comparación con el placebo, reduciendo la consistencia de las deposiciones p< 0,0001 y aumentando la frecuencia de las deposiciones, p=0,0014. El valor del tiempo de tránsito oroanal fue significativamente menor en el período GOS, p<0,0001. GOS fue eficaz en la mejora de los síntomas de estreñimiento leve y puede representar una opción alternativa para el tratamiento de esta afección.