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Estudio de los Mecanismos de Adaptaciones Metabólicas a la Sobrealimentación (Polynut)

5 de marzo de 2016 actualizado por: Francois Pralong, Centre Hospitalier Universitaire Vaudois

Estudio de los Determinantes y Mecanismos de Adaptación de las Respuestas Metabólicas a la Sobrealimentación Controlada en Mujeres y Hombres Voluntarios Sanos

La obesidad resulta de interacciones complejas entre factores genéticos y ambientales, y está fuertemente asociada con complicaciones metabólicas como la diabetes mellitus tipo 2. La obesidad se define como una acumulación excesiva de grasa que presenta un riesgo para la salud, riesgo que depende en gran medida del tipo de acumulación de tejido adiposo, ya sea visceral o subcutáneo, pero también de las características del tejido graso, especialmente la acumulación de células inflamatorias. . Debido a la bien conocida diferencia sexual en la acumulación de grasa, este riesgo asociado con la obesidad también puede ser muy diferente para hombres y mujeres. Además, datos recientes indican que varios factores, como la microbiota intestinal, pero también la ingesta dietética de nutrientes protectores, podrían ser determinantes importantes de las complicaciones metabólicas de la obesidad.

Aquí nos proponemos: 1) estudiar las adaptaciones metabólicas y los mecanismos de acumulación de tejido adiposo durante un período de sobrenutrición calórica controlada, tanto en hombres como en mujeres; 2) evaluar los posibles efectos protectores de una suplementación con polifenoles sobre la resistencia a la insulina y otras adaptaciones metabólicas.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Para lograr estos objetivos, voluntarios sanos, hombres y mujeres, participarán en un estudio prospectivo longitudinal de un mes de duración sobre la influencia de la sobrealimentación hipercalórica (+50% de las necesidades calóricas diarias) en diferentes tejidos (tejido adiposo, músculo y sangre).

Se separarán en dos grupos diferentes: nutrición hipercalórica y placebo, y nutrición hipercalórica y polifenoles (2g/día), donde la administración de polifenoles será aleatoria y se administrará de forma doble ciego. La sensibilidad a la insulina hepática y de todo el cuerpo, el gasto energético total, la producción hepática de glucosa, la expresión de proteínas y genes en el músculo, el tejido adiposo y la sangre, así como la microbiota intestinal, se evaluarán al inicio del estudio y después de un mes de sobrealimentación.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Anticipado)

52

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Estudio Contacto

Ubicaciones de estudio

    • Vaud
      • Lausanne, Vaud, Suiza, 1011
        • Reclutamiento
        • CHUVaudois
        • Contacto:
          • Weilin Kong, MD
        • Investigador principal:
          • Francois P Pralong, MD

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

20 años a 30 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • voluntario masculino y femenino sano normal

Criterio de exclusión:

  • Diabetes mellitus
  • Hipertensión
  • Enfermedad del higado
  • Nefropatía

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación de un solo grupo
  • Enmascaramiento: Cuadruplicar

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Dieta hipercalórica y polifenoles

polifenoles consistirá en la administración de 1 gramo (5x200 mg) del compuesto bid durante todo el periodo de sobrealimentación.

La dieta hipercalórica consistirá en una dieta hipercalórica que aporte un exceso del 50% de KCal sobre las necesidades diarias, y tendrá una duración de 30 días.

La dieta hipercalórica se diseñará para aportar un 50% de exceso de calorías respecto a los requerimientos diarios. Consistirá en una dieta tipo "snack", alta en grasas y alta en carbohidratos.
Otros nombres:
  • Sobrealimentación
La administración de polifenoles consistirá en la administración de 1 gramo (5x200 mg) del compuesto bid durante todo el periodo de sobrealimentación.
Comparador activo: Dieta hipercalórica y placebo

Placebo consistirá en la administración de un número de pastillas placebo equivalente al de polifenoles, de forma similar (oferta) durante el tiempo que dure el experimento de sobrealimentación.

La sobrealimentación consistirá en una dieta hipercalórica que aporte un exceso del 50% de KCal sobre las necesidades diarias, y tendrá una duración de 30 días.

La dieta hipercalórica se diseñará para aportar un 50% de exceso de calorías respecto a los requerimientos diarios. Consistirá en una dieta tipo "snack", alta en grasas y alta en carbohidratos.
Otros nombres:
  • Sobrealimentación
Placebo consistirá en la administración de un número de pastillas placebo equivalente al de polifenoles, de forma similar (oferta) durante el tiempo que dure el experimento de sobrealimentación.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio desde el inicio en la sensibilidad a la insulina
Periodo de tiempo: línea de base, día 31 de sobrealimentación
La sensibilidad a la insulina de todo el cuerpo se medirá durante pinzamientos hiperinsulinémicos y euglucémicos.
línea de base, día 31 de sobrealimentación

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio desde el inicio en la expresión génica del tejido muscular y adiposo
Periodo de tiempo: Línea de base, día 28 de sobrealimentación
Se realizarán experimentos transcriptómicos en muestras de músculo y tejido adiposo
Línea de base, día 28 de sobrealimentación

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Colaboradores

Investigadores

  • Investigador principal: Francois P Pralong, MD, Centre Hospitalier Universitaire Vaudois

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de diciembre de 2013

Finalización primaria (Anticipado)

1 de mayo de 2016

Finalización del estudio (Anticipado)

1 de enero de 2017

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

21 de julio de 2014

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

25 de agosto de 2014

Publicado por primera vez (Estimar)

26 de agosto de 2014

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

8 de marzo de 2016

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

5 de marzo de 2016

Última verificación

1 de marzo de 2016

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 391/13
  • SNF 320030_141065 (Otro número de subvención/financiamiento: Swiss National Science Foundation)

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Ensayos clínicos sobre Dieta hipercalórica

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