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Asesoramiento nutricional personalizado para optimizar la ingesta dietética de calcio en pacientes con EM (CalciCoach)

24 de noviembre de 2025 actualizado por: Centre Hospitalier Universitaire de Nīmes

Efectividad del asesoramiento nutricional personalizado brindado a través de consultas dietéticas para optimizar la ingesta de calcio en la dieta en pacientes con esclerosis múltiple (EM) y monitoreados como pacientes ambulatorios: un estudio aleatorizado, simple ciego, bicéntrico

El principal objetivo de este estudio es medir la efectividad a los 6 meses del asesoramiento dietético personalizado frente al asesoramiento dietético mediante la entrega de una hoja de consejos estándar para optimizar la ingesta de calcio en la dieta (evaluada mediante una encuesta alimentaria basada en datos CIQUAL*) en pacientes con EM con seguimiento ambulatorio .

*Datos CIQUAL: Tabla de composición nutricional de los alimentos disponible en el sitio web de la ANSES (Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria Alimentaria, Ambiental y Laboral), publicada por el Observatorio de la Calidad Nutricional de los Alimentos. Esta tabla incluye 1.500 hojas de 58 componentes nutricionales. Los datos se integran en el software para calcular la ingesta (DATAMEAL) en el Hospital Universitario de Nîmes.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

El objetivo secundario de este estudio es comparar los dos grupos para:

A- correlacionar el impacto de las recomendaciones por hoja o consulta con discapacidad, estado cognitivo, fatiga, depresión, calidad de vida de los pacientes con EM.

B- evaluar la prevalencia de los cambios en la dieta como terapia alternativa para la intolerancia a la lactosa en la población y correlacionar estos cambios con la ingesta de calcio en la dieta al inicio del estudio (evaluado mediante una encuesta alimentaria basada en datos CIQUAL*).

C- evaluar la ingesta de calcio de los pacientes incluidos mediante el cuestionario de frecuencia autoadministrado QALCIMUM® en el día 0 y 6 meses y compararla con los datos obtenidos por la encuesta alimentaria basada en datos de CIQUAL.

D- correlacionar la ingesta de calcio de los pacientes con los niveles de vitamina D en el momento de la inclusión y establecer una colección biológica de muestras de sangre de la población.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

182

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Alès, Francia, 30103
        • CH d'Alès
      • Nîmes, Francia, 30029
        • CHRU de Nîmes - Hôpital Universitaire Carémeau

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 69 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  • El paciente debe haber dado su consentimiento informado y firmado
  • El paciente debe estar asegurado o ser beneficiario de un plan de seguro de salud
  • Paciente con diagnóstico confirmado de esclerosis múltiple remitente
  • Paciente ambulatorio (puntuación EDSS < 6,5) que nunca ha tenido una consulta dietética relativa a la optimización de la ingesta de calcio

Criterio de exclusión:

  • El paciente está participando en otro estudio no observacional.
  • El paciente se encuentra en un período de exclusión determinado por un estudio previo
  • El paciente se encuentra bajo tutela judicial, bajo tutela o curaduría
  • El paciente se niega a firmar el consentimiento.
  • Es imposible informar correctamente al paciente.
  • El sujeto no es capaz de completar un cuestionario autoadministrado.
  • Deficiencia de vitamina D vinculada a enfermedades digestivas o generales actualmente activas
  • Insuficiencia renal moderada o grave (aclaramiento de creatinina <60ml/min)
  • Situaciones acompañadas de una mayor vulnerabilidad a la hipercalcemia, por ejemplo, arritmia o enfermedad cardíaca conocida, tratamiento con digitálicos, sujetos con nefrolitiasis

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Cuidados de apoyo
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Hoja de consejos dietéticos

Los pacientes de este brazo recibirán una hoja de consejos dietéticos al comienzo del estudio.

Intervención: Ficha de consejos dietéticos

Al inicio de la consulta neurológica se entregará a los pacientes una hoja de consejos dietéticos denominada “Grio”.
Experimental: Ficha de consejos dietéticos + consultas con dietista

Además de recibir una hoja de consejos dietéticos al comienzo del estudio, los pacientes asignados al azar a este brazo tendrán consultas individuales con un dietista en la inclusión, el mes 1 y el mes 3.

Intervención: Ficha de consejos dietéticos Intervención: Consulta dietética individual

Al inicio de la consulta neurológica se entregará a los pacientes una hoja de consejos dietéticos denominada “Grio”.
Las consultas dietéticas individuales con un dietista se realizarán al momento de la inclusión, el mes 1 y el mes 3. Las consultas consisten en una entrevista personal donde el dietista entrega información integral al paciente sobre cómo optimizar la ingesta de calcio y reducir el riesgo de fracturas; el dietista interroga al sujeto sobre su dieta y reevalúa la calidad y cantidad de calcio ingerido durante los 3 días anteriores a la consulta a través de un software de cálculo de encuestas basado en datos de CIQUAL.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Ingesta de calcio en mg por día
Periodo de tiempo: Día 0
Evaluación de la ingesta de calcio durante la consulta con el dietista (datos CIQUAL)
Día 0
Ingesta de calcio en mg por día
Periodo de tiempo: Mes 6
Evaluación de la ingesta de calcio durante la consulta con el dietista (datos CIQUAL)
Mes 6

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cuestionario QALCIMUM (mg/día)
Periodo de tiempo: Día 0
Día 0
Cuestionario QALCIMUM (mg/día)
Periodo de tiempo: Mes 6
Mes 6
Escala ampliada del estado de discapacidad (EDSS)
Periodo de tiempo: Día 0
Día 0
Escala ampliada del estado de discapacidad (EDSS)
Periodo de tiempo: Mes 6
Mes 6
Prueba de adición en serie auditiva con ritmo
Periodo de tiempo: Día 0
Día 0
Prueba de adición en serie auditiva con ritmo
Periodo de tiempo: Mes 6
Mes 6
Escala Hospitalaria de Ansiedad y Depresión
Periodo de tiempo: Día 0
Día 0
Escala Hospitalaria de Ansiedad y Depresión
Periodo de tiempo: Mes 6
Mes 6
Cuestionario EQ-5D
Periodo de tiempo: Día 0
EQ-5D™ es un instrumento estandarizado para su uso como medida de resultados de salud. (escala de salud general).
Día 0
Cuestionario EQ-5D
Periodo de tiempo: Mes 6
EQ-5D™ es un instrumento estandarizado para su uso como medida de resultados de salud. (escala de salud general).
Mes 6
Mini escala de impacto de fatiga
Periodo de tiempo: Día 0
Día 0
Mini escala de impacto de fatiga
Periodo de tiempo: Mes 6
Mes 6
Clasificación dietética
Periodo de tiempo: Día 0
Dieta del paciente clasificada como: normal; vegetariano, vegetaliano; Seignalet; kousmina; otro.
Día 0
Niveles de 25-hidroxi-vitamina D (D2 + D3) (nmol/L)
Periodo de tiempo: Día 0
Día 0
Niveles plasmáticos de 25-hidroxi-vitamina D (D2 + D3) (nmol/L)
Periodo de tiempo: Mes 6
Mes 6

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Eric Thouvenot, MD, PhD, Centre Hospitalier Universitaire De Nimes

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

13 de julio de 2016

Finalización primaria (Actual)

6 de enero de 2020

Finalización del estudio (Actual)

6 de enero de 2020

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

19 de enero de 2016

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

22 de enero de 2016

Publicado por primera vez (Estimado)

27 de enero de 2016

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

1 de diciembre de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

24 de noviembre de 2025

Última verificación

1 de enero de 2020

Más información

Términos relacionados con este estudio

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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