Requerimientos de fenilalanina en mujeres embarazadas sanas

El propósito del investigador es determinar los requerimientos de fenilalanina en mujeres embarazadas sanas como parte de un proyecto de tesis de maestría. Los requisitos determinados se pueden tener en cuenta al dar recomendaciones dietéticas, para asegurar embarazos saludables. La hipótesis es que las recomendaciones actuales de ingesta de fenilalanina dadas a las mujeres embarazadas están subestimadas. Los investigadores también plantean la hipótesis de que los requisitos de fenilalanina en las primeras etapas del embarazo serán más bajos que los requisitos hacia las últimas etapas del embarazo.

Las recomendaciones actuales de ingesta dietética de fenilalanina se basan en cálculos factoriales (matemáticos) y no tienen en cuenta las diferencias de requisitos entre las primeras y las últimas etapas del embarazo. Las recomendaciones estáticas a lo largo de todas las etapas del embarazo no son apropiadas debido a la multitud de adaptaciones que atraviesa el cuerpo humano durante la gestación. Se desconoce si los requerimientos de fenilalanina difieren entre las diferentes etapas de la gestación. Además, la fenilalanina es el precursor de la tirosina, que es un aminoácido condicionalmente indispensable. Juntos se conocen como los aminoácidos aromáticos. El DRI da una recomendación de aminoácidos aromáticos totales (TAA, fenilalanina + tirosina) de 36 mg/kg/día durante el embarazo. Dado que este estudio es el primero interesado en los requisitos de fenilalanina durante el embarazo, los investigadores determinarán los requisitos de fenilalanina en presencia de exceso de tirosina (61 mg/kg/d) durante el embarazo, de forma similar a estudios anteriores.

Los investigadores reclutarán mujeres embarazadas sanas de 20 a 40 años en su semana 13 a 19 de gestación o en la semana 33 a 39 de gestación. Una vez que se pongan en contacto con el laboratorio, se realizará una visita inicial (estudio previo). Aquí, se medirá la elegibilidad de los participantes y se tomará el formulario de consentimiento. Tienen que participar en un estudio previo para cada etapa del embarazo, si desean participar en ambas etapas. Si cumplen con todos los criterios y aceptan participar, regresarán hasta por dos días de estudio por etapa de 8 horas cada uno. Por lo tanto, si son reclutadas durante la última etapa del embarazo, solo pueden participar en dos días de estudio en total. Durante estos días de estudio, se les alimentará con batidos de proteínas que contengan el isótopo estable, y luego se medirá la oxidación de este isótopo para determinar un punto de ruptura (requisito) de fenilalanina. Se tomarán muestras de aliento, muestras de orina y una pequeña muestra de sangre durante el día del estudio.