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Aceite de Oliva Virgen Extra, Polifenoles del Vino Tinto y Microbiota Fecal (OLIWINE)

Polifenoles del aceite de oliva virgen extra y del vino tinto en la modulación de la microbiota fecal: un estudio de intervención

En este estudio, los investigadores evaluarán el efecto prebiótico de una ingesta moderada de aceite de oliva virgen extra o vino tinto sobre la modulación de la composición de la microbiota intestinal y la mejora de los factores cardiometabólicos en sujetos adultos obesos y delgados.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

20

Fase

  • No aplica

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

28 años a 63 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Pacientes obesos (índice de masa corporal (IMC= o > 30 kg/m2) con alta resistencia a la insulina (medida por Homeostasis Model Assessment Insulin Resistance Index (HOMA-IR) > 5,5.
  • Sujetos delgados (IMC< 28kg/m2) con baja resistencia a la insulina (HOMA-IR< 3,3).

Criterios de exclusión (todos los pacientes):

  • Diabetes tipo 2
  • Infección aguda o crónica
  • Enfermedad inflamatoria o trastornos endocrinos.
  • Historia del cáncer.
  • Tratamiento con antiinflamatorios, corticosteroides, hormonas o antibióticos
  • Antecedentes de abuso de alcohol o dependencia de drogas.
  • Una dieta restrictiva o un cambio de peso ≥5 kg durante los 3 meses previos al estudio.
  • Ingesta de prebióticos, probióticos, suplementos vitamínicos o cualquier otro tratamiento médico que influya en la microbiota intestinal durante los 3 meses previos al inicio del estudio o durante el mismo.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: No aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Sujetos magros

Parte 1: Dieta mediterránea con aceite de oliva virgen extra añadido (80 gr al día) (1 mes)

Lavado 15 días

Parte 2: Dieta Mediterránea con Vino Tinto añadido (270 ml por día) (1 mes)

Fase I: Aceite de Oliva Virgen Extra 80 gramos por día (1 mes)

Período de lavado: 15 días

Fase II: Vino Tinto (270 ml por día) (1 mes)

Experimental: Sujetos Obesos

Parte 1: Dieta mediterránea con aceite de oliva virgen extra añadido (80 gr al día) (1 mes)

Lavado 15 días

Parte 2: Dieta Mediterránea con Vino Tinto añadido (270 ml por día) (1 mes)

Fase I: Aceite de Oliva Virgen Extra 80 gramos por día (1 mes)

Período de lavado: 15 días

Fase II: Vino Tinto (270 ml por día) (1 mes)

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambios en la microbiota
Periodo de tiempo: 1 mes
Cambios en la composición del microbioma
1 mes

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Producción de N-óxido de trimetilamina (TMAO)
Periodo de tiempo: 1 mes
Modificaciones en la producción de N-óxido de trimetilamina (TMAO)
1 mes
Resistencia a la insulina
Periodo de tiempo: 1 mes
Modificaciones en la resistencia a la insulina (medida por el índice de resistencia a la insulina de evaluación del modelo de homeostasis (HOMA-IR))
1 mes
Perfil lipídico
Periodo de tiempo: 1 mes
Cambios en el perfil lipídico (LDL, HDL, colesterol total, triglicéridos)
1 mes

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

2 de febrero de 2015

Finalización primaria (Actual)

6 de mayo de 2015

Finalización del estudio (Actual)

6 de mayo de 2015

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

29 de marzo de 2017

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

4 de abril de 2017

Publicado por primera vez (Actual)

5 de abril de 2017

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

5 de abril de 2017

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

4 de abril de 2017

Última verificación

1 de marzo de 2017

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • JCMI2017

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

No

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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