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Huile d'olive extra vierge, polyphénols de vin rouge et microbiote fécal (OLIWINE)

Polyphénols de l'huile d'olive extra vierge et du vin rouge dans la modulation du microbiote fécal : une étude interventionnelle

Dans cette étude, les chercheurs évalueront l'effet prébiotique d'une consommation modérée d'huile d'olive extra vierge ou de vin rouge sur la modulation de la composition du microbiote intestinal et l'amélioration des facteurs cardiométaboliques chez des sujets adultes obèses et maigres.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

20

Phase

  • N'est pas applicable

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

28 ans à 63 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Patients obèses (indice de masse corporelle (IMC = ou > 30 kg/m2) avec une résistance élevée à l'insuline (mesurée par l'indice de résistance à l'insuline d'évaluation du modèle d'homéostasie (HOMA-IR) > 5,5.
  • Sujets maigres (IMC < 28 kg/m2) avec une faible résistance à l'insuline (HOMA-IR < 3,3).

Critères d'exclusion (tous les patients) :

  • Diabète de type 2
  • Infection aiguë ou chronique
  • Maladie inflammatoire ou troubles endocriniens.
  • Antécédents de cancer.
  • Traitement anti-inflammatoire, corticoïde, hormonal ou antibiotique
  • Antécédents d'abus d'alcool ou de toxicomanie
  • Un régime alimentaire restrictif ou un changement de poids ≥ 5 kg au cours des 3 mois précédant l'étude.
  • Prise de prébiotiques, probiotiques, suppléments vitaminiques ou tout autre traitement médical influençant le microbiote intestinal pendant les 3 mois précédant le début de l'étude ou pendant l'étude.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Non randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Sujets maigres

Partie 1 : Régime méditerranéen avec huile d'olive extra vierge ajoutée (80 gr par jour) (1 mois)

Lavage 15 jours

Partie 2 : Régime méditerranéen avec vin rouge ajouté (270 ml par jour) (1 mois)

Phase I : Huile d'Olive Extra Vierge 80 grammes par jour (1 mois)

Période de lavage : 15 jours

Phase II : Vin rouge (270 ml par jour) (1 mois)

Expérimental: Sujets obèses

Partie 1 : Régime méditerranéen avec huile d'olive extra vierge ajoutée (80 gr par jour) (1 mois)

Lavage 15 jours

Partie 2 : Régime méditerranéen avec vin rouge ajouté (270 ml par jour) (1 mois)

Phase I : Huile d'Olive Extra Vierge 80 grammes par jour (1 mois)

Période de lavage : 15 jours

Phase II : Vin rouge (270 ml par jour) (1 mois)

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changements du microbiote
Délai: 1 mois
Changements dans la composition du microbiome
1 mois

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Production de N-oxyde de triméthylamine (TMAO)
Délai: 1 mois
Modifications de la production de N-oxyde de triméthylamine (TMAO)
1 mois
Résistance à l'insuline
Délai: 1 mois
Modifications de la résistance à l'insuline (mesurées par l'indice de résistance à l'insuline d'évaluation du modèle d'homéostasie (HOMA-IR))
1 mois
Profile lipidique
Délai: 1 mois
Modifications du profil lipidique (LDL, HDL, cholestérol total, triglycérides)
1 mois

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

2 février 2015

Achèvement primaire (Réel)

6 mai 2015

Achèvement de l'étude (Réel)

6 mai 2015

Dates d'inscription aux études

Première soumission

29 mars 2017

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

4 avril 2017

Première publication (Réel)

5 avril 2017

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

5 avril 2017

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

4 avril 2017

Dernière vérification

1 mars 2017

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • JCMI2017

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

Non

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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