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Prueba piloto de imágenes de alimentos en niños

4 de abril de 2022 actualizado por: Kathleen Loralee Keller, Penn State University
Esta es una visita única y no replicada al Laboratorio de Comportamiento Alimenticio y Cocina Metabólica Infantil diseñada para recopilar datos sobre las respuestas de los niños a las imágenes utilizadas en los estudios de MRI. Además, se pondrá a prueba un cuestionario demográfico para los padres.

Descripción general del estudio

Estado

Activo, no reclutando

Condiciones

Descripción detallada

La Sesión de Prueba Piloto se llevará a cabo en el Laboratorio de Comportamiento Alimenticio y Cocina Metabólica Infantil en el Laboratorio Chandlee. Se pueden reclutar hasta cuatrocientos sujetos (200 niños y 200 padres).

Procedimientos del niño: Se obtendrán la altura y el peso actuales del niño y del padre. Después de estar sentados frente a una computadora, completarán el Medidor de estado de ansiedad infantil (CAMS) y una puntuación pictórica de hambre de Freddy Fullness. Luego se evaluará su capacidad para discriminar entre los tamaños de las porciones. Se les mostrarán varias imágenes de macarrones con queso en un plato blanco estándar con un fondo de mantel gris y se les pedirá que determinen qué imagen tenía una mayor cantidad de comida. Finalmente, verán 180 imágenes de alimentos comunes y objetos no alimentarios (suministros de oficina). Después de cada imagen, se les indicará a los niños que respondan preguntas sobre la imagen (qué es esta imagen, qué tan feliz te hace sentir y qué tan emocionado te hace sentir). Luego, los niños volverán a calificar su hambre con una puntuación pictórica de hambre de Freddy Fullness y tomarán un Cuestionario posterior al escaneo.

Procedimientos de los padres: Se obtendrá la altura y el peso actuales de los padres y él/ella completará un cuestionario demográfico.

Tipo de estudio

De observación

Inscripción (Anticipado)

400

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Estados Unidos, 16802
        • Metabolic Kitchen and Children's Eating Behavior Lab

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

6 años a 10 años (NIÑO)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Método de muestreo

Muestra no probabilística

Población de estudio

Padres y sus hijos de 6 a 10 años en el condado de Center, Pensilvania y sus alrededores.

Descripción

Criterios de inclusión:

  • El niño tiene de 6 a 10 años.
  • El niño está físicamente sano y no tiene un trastorno de aprendizaje diagnosticado

Criterio de exclusión:

  • El niño tiene < 6 o > 10 años
  • El niño no está físicamente sano o tiene un trastorno de aprendizaje diagnosticado

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

Cohortes e Intervenciones

Grupo / Cohorte
Niños de 6 a 10
Los niños deben tener entre 6 y 10 años de edad al momento de participar. Todos los niños estarán físicamente sanos y sin trastornos de aprendizaje diagnosticados. Un padre o tutor legal debe poder acompañar al niño.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Descripción de la imagen piloto por parte de los niños
Periodo de tiempo: base
Una vez que el niño se sienta cómodo en nuestro laboratorio y se haya recibido el consentimiento, se le mostrará un total de 150 a 200 imágenes de alimentos y objetos no alimentarios (por ejemplo, artículos de oficina). También se les mostrarán imágenes de control que son versiones borrosas o codificadas de las imágenes de prueba. Después de cada imagen, se les indicará a los niños que respondan preguntas sobre la imagen (p. qué es esta imagen, cuánto te gusta, qué tamaño tiene, etc.)
base

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Medidas antropométricas:peso
Periodo de tiempo: base
El padre y el niño se pesarán en kg.
base
Medidas antropométricas:altura
Periodo de tiempo: base
La altura del padre y del niño se medirá en metros.
base
Cuestionario Demográfico
Periodo de tiempo: base
El padre completará un cuestionario demográfico de opción múltiple y en blanco. No se utilizan escalas.
base
Calificación de la escala de plenitud de Freddy
Periodo de tiempo: base
El niño completará una escala pictórica de plenitud usando una Escala Freddy. Esta es básicamente una escala deslizante vertical, con un estómago vacío que equivale a 0 mm y un estómago lleno a 150 mm.
base
Escala de ansiedad CAMS Calificación
Periodo de tiempo: base
El niño completará un cuestionario de escala de ansiedad CAMS antes de ver las imágenes. Esta escala se asemeja a un termómetro de escala móvil. Cuando el termómetro está vacío, en cero, el niño está tranquilo y no está nervioso ni preocupado. Cuando el termómetro está lleno, el niño está muy, muy nervioso o preocupado.
base

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cuestionario posterior al escaneo
Periodo de tiempo: base
Después de ver las imágenes y responder preguntas, el investigador entrevistará a los niños para averiguar si les gustó el procedimiento y si recomendarían o no a sus amigos (para determinar si es probable que otros niños disfruten la experiencia). No hay escala, las preguntas requieren una respuesta verbal.
base

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

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Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

9 de octubre de 2017

Finalización primaria (Anticipado)

1 de diciembre de 2022

Finalización del estudio (Anticipado)

1 de julio de 2023

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

11 de octubre de 2017

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

7 de noviembre de 2017

Publicado por primera vez (Actual)

9 de noviembre de 2017

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

5 de abril de 2022

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

4 de abril de 2022

Última verificación

1 de abril de 2022

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • Pilot Food Images

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Descripción del plan IPD

Los datos desidentificados se compartirán con otros investigadores mediante una solicitud especial enviada por correo electrónico a la PI (Kathleen L. Keller klk37@psu.edu). Para los investigadores que soliciten el uso de los datos, solicitaremos el reconocimiento de nuestro grupo de investigación y de la Universidad de Penn State en cualquier presentación pública de los resultados obtenidos de este estudio.

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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