Efecto del horario de alimentación en la composición corporal

Propósito El propósito del estudio es determinar si la ventana de alimentación de un protocolo de alimentación con restricción de tiempo afecta los cambios en la composición corporal. Se plantea la hipótesis de que el grupo de la tarde tendrá una mejor adherencia a su protocolo experimental y tendrá mayores cambios en la composición corporal.

Muestra La muestra incluirá a 20 participantes adultos sanos con edades comprendidas entre los 18 y los 25 años que se ofrecen como voluntarios para participar en el estudio. Los participantes deberán tener un índice de masa corporal superior a 26 (IMC=peso(kg)/altura(m)2). Todas las personas deben dar su consentimiento informado por escrito para participar en el estudio. Los criterios de exclusión incluyen antecedentes de ayuno intermitente en los últimos 6 meses, diabetes o embarazo e IMC inferior a 25,9.

Procedimiento Los criterios de inclusión/exclusión se indicarán explícitamente a lo largo del proceso de contratación. Los participantes potenciales serán reclutados a través de publicidad utilizando carteles colocados en el campus de la Universidad de Westerns, así como a través de presentaciones en las aulas (utilizando la información de los volantes publicitarios). Las personas que envíen un correo electrónico a Bryce Knapp serán invitadas a una reunión para discutir el estudio. Después de la reunión de evaluación e información, la persona tendrá hasta 3 días para determinar si desea participar y dar su consentimiento informado. Consulte el formulario adjunto en la sección de consentimiento de la solicitud de ética.

Medición: A todos los individuos se les medirá la composición corporal. La composición corporal se medirá mediante densitometría por desplazamiento de aire "Bod Pod". Las mediciones se realizarán dos veces antes de la intervención y dos veces en días posteriores a la intervención. También se les pedirá a las personas que completen una dieta de diálisis modificada quincenalmente y cuestionarios de incumplimiento de líquidos (DDFQ) con casillas de verificación adicionales para registrar qué días cumplieron con el protocolo requerido y 2 preguntas sobre cualquier dificultad que experimentaron los participantes. Esto se utilizará para evaluar la adherencia a los protocolos.

Protocolo: 20 participantes emparejados por IMC serán asignados a uno de dos grupos. A los dos grupos se les asignará un período de alimentación de 6 am a 2 pm o de 2 pm a 10 pm y se les indicará que no ingieran calorías fuera de su ventana de alimentación respectiva. Las intervenciones durarán 4 semanas y se les pedirá a las personas que cumplan con su ventana de alimentación un mínimo de 5 días a la semana. Esto se medirá utilizando el DDFQ modificado. Todas las pruebas serán realizadas por Bryce Knapp bajo la supervisión del Dr. Lemon. Los cambios en la masa grasa se analizarán mediante un ANOVA de 2 vías y la adherencia se medirá mediante una prueba t independiente.