Effetto del tempismo alimentare sulla composizione corporea

Scopo Lo scopo dello studio è determinare se la finestra alimentare di un protocollo alimentare limitato nel tempo influisce sui cambiamenti nella composizione corporea. Si ipotizza che il gruppo pomeridiano avrà una migliore aderenza al protocollo sperimentale e maggiori cambiamenti nella composizione corporea.

Campione Il campione includerà 20 partecipanti adulti sani di età compresa tra 18 e 25 anni che si offrono volontari per partecipare allo studio. I partecipanti dovranno avere un indice di massa corporea superiore a 26 (BMI=peso(kg)/altezza(m)2). Tutti gli individui devono dare il consenso informato scritto per partecipare allo studio. I criteri di esclusione includono una storia di digiuno intermittente negli ultimi 6 mesi, diabete o gravidanza e BMI inferiore a 25,9.

Procedura I criteri di inclusione/esclusione saranno esplicitamente dichiarati durante il processo di reclutamento. I potenziali partecipanti saranno reclutati tramite pubblicità utilizzando poster collocati nel campus dell'Università di Western e tramite presentazioni nelle aule (utilizzando le informazioni dai volantini pubblicitari). Le persone che inviano un'e-mail a Bryce Knapp saranno invitate a una riunione per discutere lo studio. Dopo l'incontro di valutazione e informazione, all'individuo verranno concessi fino a 3 giorni per determinare se desidera partecipare e dare il proprio consenso informato. Vedere il modulo allegato nella sezione del consenso della domanda di etica.

Misurazione: a tutti gli individui verrà misurata la composizione corporea. La composizione corporea sarà misurata mediante densitometria a spostamento d'aria "Bod Pod". Le misurazioni verranno effettuate due volte prima dell'intervento e due volte nei giorni successivi dopo l'intervento. Agli individui verrà inoltre chiesto di compilare una dieta per dialisi modificata bisettimanale e questionari di non aderenza ai fluidi (DDFQ) con caselle di controllo aggiunte per registrare in quali giorni hanno aderito al protocollo richiesto e 2 domande riguardanti eventuali difficoltà vissute dai partecipanti. Questo sarà utilizzato per valutare l'aderenza ai protocolli.

Protocollo: 20 partecipanti abbinati per BMI verranno assegnati a uno dei due gruppi. Ai due gruppi verrà assegnato un periodo di alimentazione dalle 6:00 alle 14:00 o dalle 14:00 alle 22:00 e istruiti a non ingerire calorie al di fuori della rispettiva finestra di alimentazione. Gli interventi dureranno 4 settimane e alle persone verrà chiesto di rispettare la finestra alimentare per un minimo di 5 giorni a settimana. Questo sarà misurato utilizzando il DDFQ modificato. Tutti i test saranno completati da Bryce Knapp sotto la supervisione del Dr. Lemon. I cambiamenti nella massa grassa saranno analizzati utilizzando un'ANOVA a 2 vie e l'aderenza sarà misurata utilizzando un t-test indipendente.