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la eficacia y la seguridad del polvo liofilizador de fermentación de levadura de arándanos en la promoción de la inmunidad

21 de agosto de 2019 actualizado por: Soo-Wan Chae, Chonbuk National University Hospital

Un ensayo de 8 semanas, aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo en humanos para evaluar la eficacia y la seguridad del polvo liofilizador de fermentación de levadura de arándanos en la promoción de la inmunidad

Este estudio se llevó a cabo para investigar los efectos de la suplementación diaria de polvo de teñido por congelación de fermentación de levadura de arándano en la promoción de la inmunidad.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Este estudio fue un ensayo en humanos, aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, de 8 semanas de duración. 100 sujetos se dividieron aleatoriamente en extracto de polvo para teñir por congelación de fermentación de levadura de arándano 2,07 g o grupo de placebo. Los investigadores midieron la actividad de las células asesinas naturales, las citocinas, la puntuación del cuestionario de infección de las vías respiratorias superiores, etc.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

100

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Jeollabuk-do
      • Jeonju, Jeollabuk-do, Corea, república de, 54907
        • Clinical Trial Center for Functional Foods Chonbuk National University Hospital

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

50 años y mayores (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Adultos hombres y mujeres mayores de 50 años
  • Después de escuchar y comprender completamente este ensayo clínico, aquellos que aceptan decidir voluntariamente participar y cumplir con el aviso.

Criterio de exclusión:

  • Si el examen muestra que el glóbulo blanco (WBC) es inferior a 3000/㎕ o superior a 8000/㎕
  • Aquellos que recibieron la vacuna contra la influenza dentro de los 3 meses anteriores a la selección.
  • Quienes tengan un índice de masa corporal (IMC) inferior a 18,5 kg/m2 o superior a 35 kg/m2 en la proyección
  • Aquellos que tienen un sistema cardiovascular agudo o crónico clínicamente significativo, sistema endocrino, sistema inmunológico, sistema respiratorio, hígado, sistema biliar, riñón y sistema urinario, neuropsiquiatría, sistema musculoesquelético, inflamatorio y hematológico.
  • Aquellos que toman un medicamento o alimento saludable que afecta su promoción de la inmunidad dentro de 1 mes antes de la evaluación.
  • Aquellos que han recibido medicación antipsicótica en los 3 meses anteriores a la selección
  • Aquellos que sospechan abuso de alcohol o drogas
  • Aquellos que participaron en otros ensayos clínicos dentro de los 3 meses anteriores a la selección.
  • Prueba de laboratorio por mostrar los siguientes resultados

    • Aspartato transaminasa (AST), alanina transaminasa (ALT) > Rango de referencia 3 veces el límite superior
    • Creatinina sérica > 2,0 mg/dL
  • Embarazo o lactancia
  • Aquellos que no aceptan la implementación de la anticoncepción adecuada de una mujer en edad fértil
  • Investigador principal juzgado inapropiado para participar en el estudio debido al resultado de la prueba de laboratorio, etc.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Doble

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Extracto de polvo de congelación de fermentación de levadura de arándano
Blueberry Yeast Fermentation Freeze Dying Powder Extract 2,07 g/día durante 8 semanas.
Blueberry Yeast Fermentation Freeze Dying Powder Extract 2,07 g/día durante 8 semanas.
Comparador de placebos: Placebo
Placebo 2,07 g/día durante 8 semanas.
Placebo 2,07 g/día durante 8 semanas.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambios en la actividad de las células asesinas naturales
Periodo de tiempo: 8 semana

La actividad de las células asesinas naturales se midió al inicio del estudio ya las 8 semanas. La proporción de células efectoras y células diana fue 50:1, 25:1, 12,5:1.

(Experimental - Efector espontáneo - Objetivo espontáneo) / (Objetivo máximo - Objetivo espontáneo) × 100

8 semana

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambios de citoquinas
Periodo de tiempo: 8 semana

Para el análisis de citocinas en sangre, recolecte 3 ml de sangre en un tubo SST para 5 ml, déjelo a temperatura ambiente durante 30 minutos para que se coagule, luego centrifugue a 3000 rpm (o 2000 xg) durante 10 minutos.

Los elementos de inspección fueron IL-2, IL-6, IL-12, IFN-γ, TNF-α.

8 semana
Cambios en la puntuación del cuestionario de infección de las vías respiratorias superiores
Periodo de tiempo: 8 semana

El cuestionario de infecciones de las vías respiratorias superiores investigará la aparición de síntomas de infecciones de las vías respiratorias superiores (o síntomas), la puntuación por síntoma, la duración (días) y la encuesta el día de la visita (1.ª, 2.ª y 3.ª visitas).

Los ítems del cuestionario se clasificaron en tres grupos según la presencia o no de síntomas de infecciones de las vías respiratorias superiores (o síntomas) (sí o no), los tipos de síntomas (dolor de garganta, rinorrea, obstrucción nasal, estornudos, ronquera, mialgia, dolor de oído , fiebre, dolor de cabeza, tos, esputo, disnea, diarrea, náuseas, vómitos) y nivel de síntomas (0 si no hay síntomas, 1 si leve, 2 si normal, 3 severo).

8 semana

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

14 de febrero de 2019

Finalización primaria (Actual)

14 de mayo de 2019

Finalización del estudio (Actual)

14 de mayo de 2019

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

18 de abril de 2019

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

18 de abril de 2019

Publicado por primera vez (Actual)

23 de abril de 2019

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

26 de agosto de 2019

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

21 de agosto de 2019

Última verificación

1 de agosto de 2019

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • MIFI-PI-BB

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

INDECISO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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