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PREDICT 2: Respuestas personalizadas al ensayo de composición dietética 2

14 de enero de 2022 actualizado por: Zoe Global Limited

Los alimentos en la dieta humana pueden afectar el desarrollo de enfermedades con el tiempo, como la diabetes o enfermedades del corazón. Esto se debe a que la cantidad y los tipos de alimentos en la dieta pueden afectar el peso de una persona, y porque el cuerpo metaboliza (procesa) diferentes alimentos de diferentes maneras.

Los científicos también descubrieron que las bacterias en el intestino humano (el microbioma intestinal) afectan su metabolismo, peso y salud y que, junto con la dieta y el metabolismo de una persona, podrían usarse para predecir el apetito y cómo las comidas afectan los niveles de azúcar (glucosa). ) y grasas (lípidos) que se encuentran en la sangre después de comer. Si el azúcar y la grasa en la sangre son demasiado altos con demasiada frecuencia durante demasiado tiempo, existe una mayor probabilidad de desarrollar enfermedades como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

El microbioma intestinal es diferente en diferentes personas. Solo el 10-20% de los tipos de bacterias que se encuentran en el intestino humano se encuentran en todos. Esto podría significar que la mejor dieta para prevenir enfermedades debe coincidir con el microbioma intestinal de una persona y podría ser posible encontrar alimentos o dietas personalizados que ayuden a reducir la posibilidad de desarrollar enfermedades crónicas y síndrome metabólico.

Los investigadores del estudio están reclutando voluntarios de entre 18 y 70 años para que participen en un estudio que tiene como objetivo responder a las preguntas anteriores. Se les pedirá a los participantes que consuman comidas estandarizadas hasta por 8 días mientras usan monitores de glucosa (Abbott Freestyle Libre) para medir sus niveles de azúcar en la sangre. Los participantes también deberán pincharse los dedos a intervalos regulares para recolectar pequeñas cantidades de sangre y registrar su apetito, comida, actividad física y sueño usando aplicaciones y dispositivos portátiles. Se les pedirá que recolecten una muestra de heces y saliva antes de consumir las comidas estandarizadas y que proporcionen una muestra de sangre en ayunas al final del período de estudio.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Elección del diseño: El estudio es un estudio de intervención mecanicista de un solo brazo.

Población de estudio: Los participantes serán reclutados a través de anuncios en línea y fuera de línea, y a través de profesionales de la salud.

Evaluación de detección: los posibles participantes serán seleccionados en función de los criterios de inclusión y exclusión definidos por el equipo de gestión del estudio. La evaluación será en línea y por teléfono. Los posibles participantes serán registrados para comenzar su período de estudio y recibirán un kit de estudio por correo.

Duración del estudio: Cada participante participará en el estudio por un período de hasta 12 días.

Intervención dietética: La intervención dietética se llevará a cabo hasta en 8 días dentro del período de estudio de 12 días. El primer día, se pedirá a los participantes que recolecten muestras biológicas y ajusten dispositivos portátiles (monitor de glucosa y rastreador de actividad física). Durante los siguientes días consecutivos, a cada participante se le indicará que coma hasta 8 comidas estandarizadas para el desayuno, que debe ser su primera comida del día. En hasta 3 de los días, también se les pedirá a los participantes que coman un almuerzo estándar. Los participantes son libres de comer lo que deseen en cualquier otro momento. El equipo de estudio proporcionará las comidas estandarizadas a todos los participantes por correo. Los alimentos incluidos como parte de estas comidas serán alimentos que se consumen comúnmente y se pueden preparar con productos que se venden en los supermercados de EE. UU. Se asegurará a los participantes que la cantidad de alimentos se diseñará para garantizar un peso corporal estable durante el transcurso del estudio. Se les pedirá a los participantes que consuman la cantidad total de alimentos indicada para las comidas estandarizadas y que registren cualquier alimento sobrante a través de una aplicación digital para la cual se brindará capacitación al comienzo del estudio. Después de completar los días de comidas estandarizados, los participantes pueden comer y beber lo que deseen y se les pedirá que realicen un seguimiento de todas las comidas, refrigerios y bebidas en su aplicación digital. También se aconsejará a los participantes que no cambien sus patrones de actividad física durante el curso del estudio. El día 12 del estudio implica una visita a una clínica médica donde los participantes proporcionarán una muestra de sangre en ayunas.

Se mantendrá un contacto periódico con los participantes a través del teléfono, su aplicación y mensajes de texto durante el período de la intervención para fomentar el cumplimiento y resolver cualquier duda.

Antropometría: Se indicará al participante que mida su peso, altura, circunferencia de cintura y cadera.

Dieta y estilo de vida: se les pedirá a los participantes que completen un cuestionario de referencia en línea, así como un cuestionario de historial de dieta con tamaños de porciones sobre el mes anterior a su período de estudio. Se les pedirá que registren diariamente sus datos dietéticos, de actividad y psicológicos (p. hambre) utilizando una aplicación de teléfono móvil digital. La información sobre el estilo de vida (como el sueño y el ejercicio) se controlará mediante dispositivos portátiles digitales. La capacitación en todas las aplicaciones y equipos se brindará a través de instrucciones escritas y en línea y a través de comunicaciones con el personal de apoyo del estudio.

Dispositivos digitales: se les pedirá a los participantes que registren la información de la actividad y la dieta diaria mediante aplicaciones digitales y la información sobre el estilo de vida se controlará mediante dispositivos portátiles digitales. El monitor continuo de glucosa (Freestyle Libre, CGM) proporciona perfiles continuos de glucosa hasta por 14 días. El CGM se insertará en la parte posterior de la parte superior del brazo, un día antes de que los participantes comiencen la intervención dietética. Esto medirá las concentraciones de glucosa en el líquido intersticial subcutáneo cada 5 minutos. El CGM será retirado al final del período de intervención por parte del participante. Se pondrá a disposición de los participantes un número de contacto para cualquier consulta o si surge algún problema. Se descargarán los datos del MCG y se evaluarán los perfiles de glucosa en función de los datos recopilados.

Muestras de sangre: el participante recolectará sangre posprandial en 2 días utilizando muestras de sangre por punción digital. También proporcionarán una muestra de sangre en ayunas después del período de estudio para medir su perfil metabolómico inicial.

Aplicación digital: se les pedirá a los participantes que descarguen una aplicación diseñada específicamente para este estudio, que proporciona una funcionalidad de registro de dieta y actividad similar a las aplicaciones existentes ampliamente utilizadas, como MyFitnessPal.

Se les pedirá a los participantes que registren y controlen la siguiente información a través de la aplicación digital y dispositivos portátiles, diariamente:

  • Toda la comida y bebida que consumen, con tamaño de las porciones y fotos.
  • Patrones de sueño y actividad física, incluido el ejercicio.
  • Índices de hambre y estado de alerta
  • Sensación psicológica de energía y estado de ánimo.
  • Consumo de medicamentos recetados y de venta libre

La aplicación estará disponible en versiones para los sistemas operativos iOS y Android, y admitirá una amplia gama de modelos de teléfonos móviles, como se espera entre la población participante. La aplicación se sincronizará de forma remota con los servidores de la base de datos back-end, a través de una API encriptada y autenticada, y admitirá la operación fuera de línea para cuando los pacientes deseen registrar una entrada sin cobertura de red. Esta sincronización en segundo plano continua significa que no será necesario descargar datos explícitamente del teléfono al final del estudio.

Después de la pandemia de COVID-19 de 2020, se les pide a los participantes que usen la aplicación Rastreador de síntomas de COVID-19 para registrar sus síntomas de salud física, o la falta de ellos, atribuibles a COVID-19, así como información demográfica y de salud para rastrear la propagación. de la enfermedad en tiempo real, y para revelar potencialmente los factores de riesgo de infección y enfermedad grave.

Subcohorte: se ofrecerá un estudio de seguimiento opcional a los participantes para que sigan la guía dietética de la aplicación ZOE en función de los resultados de Predict 2. Durante las primeras 2 a 4 semanas, los participantes recibirán orientación dietética a seguir desde la aplicación ZOE. Posteriormente, durante un período de hasta 12 meses, se pedirá a los participantes que informen sobre las medidas de resultado a intervalos regulares (mensualmente). Las medidas de resultado se informarán antes, durante y después del período de 2 a 4 semanas e incluyen el peso, las heces bristol, los hábitos intestinales, el hambre, la energía, el estado de alerta, el estrés, el estado de ánimo, la actividad, el cumplimiento de los consejos dietéticos y el uso de la aplicación.

Los datos se utilizarán para probar la eficacia de los consejos dietéticos de ZOE para promover la pérdida de peso y la mejora de la salud general, y pueden estratificarse por edad, sexo, IMC, adherencia y/o motivación para participar en el estudio PREDICT 2.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

1139

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Estados Unidos, 02118
        • Zoe US Inc.

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

14 años a 66 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Masculino o femenino
  • 18-70 años de edad (mínimo de 19 años en Alabama y Nebraska)
  • Índice de masa corporal (IMC) entre 16,5 y 49,9 kg/m2.
  • Vivir en los Estados Unidos continentales.
  • Capaz y dispuesto a cumplir con el protocolo del estudio y dar su consentimiento informado.

Criterio de exclusión:

  • Rechazar o no poder dar su consentimiento informado para participar en el estudio.
  • Tiene una enfermedad o afección inflamatoria activa y en curso, p. Artritis reumatoide, lupus eritematoso sistémico, polimialgia y otras enfermedades del tejido conectivo.
  • Haber tenido cáncer en los últimos dos años, excluyendo cáncer de piel.
  • Haber sido diagnosticado con enfermedad intestinal inflamatoria (colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn) o enfermedad celíaca (alergia al gluten), o cualquier otro trastorno gastrointestinal a largo plazo que impida que la persona coma alimentos estadounidenses normales de manera segura. El Síndrome del Intestino Irritable no es una exclusión.
  • Haber tenido cirugía bariátrica u otra cirugía gastrointestinal importante.
  • Me han informado médicamente que comer comidas ricas en grasas durante un período de unos pocos días puede ser peligroso.
  • Actualmente sufre de anemia severa o ictericia.
  • Ha tomado alguno de los siguientes medicamentos en los últimos tres meses:

inmunosupresores (incluidos los esteroides orales) o terapias antirretrovirales o antibióticos (excluyendo los antibióticos tópicos). Si se le diagnostica enfermedad del hígado graso no alcohólico, uso de cualquier medicamento esteatogénico (amiodarona o metotrexato) o insulina en los últimos 3 meses

  • Tiene una enfermedad intercurrente no controlada (p. hepatitis c, gripe)
  • Están usando inhibidores de la bomba de protones ("IBP" como omeprazol y pantoprazol), a menos que puedan dejar de usarlos dos semanas antes del comienzo del estudio y abstenerse de usarlos durante el estudio.
  • Tiene diabetes tipo 1.
  • Tiene diabetes tipo 2 y está tomando insulina o medicamentos con sulfonilurea (como Diamicron (Gliclazide), Diamicron MR (Gliclazide), Amaryl (Glimepiride), Daonil (Gilbenclamide o Glyburide), Gibenese (Glipizide), Minodiab (Glipizide), Tolbutamide (Tolbutamide) )). Para mayor claridad, las personas con diabetes tipo 2 pueden participar si toman metformina o gliptinas.
  • Tiene diabetes tipo 2 y un nivel de glucosa en ayunas de >216 mg/dL. Estas personas serán excluidas estén o no tomando medicamentos.
  • Comenzó a tomar medicamentos antidepresivos en los últimos 3 meses, o actualmente sufre de depresión aguda diagnosticada clínicamente que no está bien controlada.
  • Ha tenido un ataque al corazón (infarto de miocardio) o un derrame cerebral en los últimos 6 meses.
  • Está embarazada o amamantando, ha dado a luz en los últimos tres meses o planea quedar embarazada en los próximos 3 meses.
  • Diagnosticado con un trastorno alimentario (p. anorexia nerviosa o bulimia nerviosa)
  • Son veganos o no están dispuestos a consumir alimentos que forman parte del estudio.
  • No tiene un teléfono móvil capaz de ejecutar las aplicaciones de estudio/resultados de Zoe, o no puede usar su teléfono para operar las aplicaciones. Como consecuencia de esta exclusión, todos los participantes deben saber leer y escribir en inglés, ya que la aplicación solo está disponible en inglés.
  • No pueden tener acceso continuo a su teléfono inteligente o no pueden usar el rastreador de actividad en su brazo durante la duración del estudio, p. porque su trabajo no se lo permite.
  • Tiene una alergia conocida a los adhesivos como los que se utilizan para fijar el monitor continuo de glucosa.
  • No pueden o no quieren visitar un centro de Quest para proporcionar muestras de sangre en ayunas.
  • No tener acceso a wifi o datos móviles ilimitados para permitirles descargar la aplicación de forma gratuita y cargar datos durante el estudio.
  • No tenga un congelador para almacenar alimentos relacionados con el estudio necesarios para el estudio.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: N / A
  • Modelo Intervencionista: Asignación de un solo grupo
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Intervención dietética
Intervención dietética utilizando comidas de prueba estandarizadas, hasta 8 días dentro del período de estudio.
Llevar a cabo un estudio dietético intervencionista utilizando comidas estandarizadas para predecir la respuesta metabólica de un individuo a ciertos alimentos, utilizando su microbioma intestinal, perfil metabólico y otras características medibles como el peso, el sueño y el ejercicio.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Riqueza de especies del microbioma intestinal
Periodo de tiempo: 1 día
Recuento de especies en muestra fecal
1 día
Lípidos
Periodo de tiempo: 3 días
Medición de lípidos en sangre.
3 días
Glucosa
Periodo de tiempo: 11 días
Medición de glucosa en sangre
11 días
Dormir
Periodo de tiempo: 10 días
Registro del patrón de sueño utilizando un dispositivo portátil (es decir, reloj deportivo)
10 días
Actividad física
Periodo de tiempo: 10 días
Registro de actividad física utilizando un dispositivo portátil (es decir, reloj deportivo)
10 días
Evaluación del hambre y el apetito
Periodo de tiempo: 10 días
Registro de patrones de hambre y apetito mediante una aplicación digital
10 días

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Metabolismo de la glucosa
Periodo de tiempo: 3 días
Péptido C
3 días
Evaluación dietética
Periodo de tiempo: 10 días
Registro de alimentos pesados
10 días
Antropometría
Periodo de tiempo: 1 día
Peso (kg)
1 día
Antropometría
Periodo de tiempo: 1 día
Altura (cm)
1 día
Antropometría
Periodo de tiempo: 1 día
Circunferencia de cadera y cintura (cm)
1 día
Metabolómica por análisis de RMN
Periodo de tiempo: 1 día
Concentración de lipoproteínas (mol/L), composición de lipoproteínas (mol/L), concentración de acetilo de glicoproteínas (mol/L), concentración de cuerpos cetónicos (mol/L)
1 día
Evaluación dietética
Periodo de tiempo: 1 mes
Cuestionario sobre el historial dietético y el tamaño de las porciones del mes anterior, utilizando el Cuestionario sobre el historial dietético 3 del Instituto Nacional del Cáncer.
1 mes
Evaluación de síntomas de Covid-19
Periodo de tiempo: 6 meses
Síntomas demográficos y de salud física autoinformados, o la falta de ellos, informados diariamente.
6 meses

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Adherencia (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta autoinformada en la aplicación sobre la frecuencia diaria de adherencia (categórica)
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Hambre (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta autoinformada en la aplicación sobre los niveles de hambre (categórico)
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Peso (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta autoinformada en la aplicación sobre el peso (libras)
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Categoría de heces de Bristol (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta de gráfico de taburete de Bristol autoinformada en la aplicación (categórica)
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Frecuencia intestinal (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta autoinformada en la aplicación sobre la frecuencia intestinal
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Energía (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta autoinformada en la aplicación sobre los niveles de energía (categórico)
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Estado de alerta (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta autoinformada en la aplicación sobre el estado de alerta (categórico)
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Estrés (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta autoinformada en la aplicación sobre el estrés (categórica)
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Estado de ánimo (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta autoinformada en la aplicación sobre el estado de ánimo (categórico)
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Actividad (en subcohorte)
Periodo de tiempo: 12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Pregunta autoinformada en la aplicación sobre la frecuencia diaria de actividad (categórica)
12 meses: Línea base, Semanal (0 a 4 semanas), mensual (5 a 24 semanas), 36 semanas, 52 semanas
Evaluación dietética
Periodo de tiempo: 12 meses: 24 semanas, 52 semanas
Cuestionario sobre el historial dietético y el tamaño de las porciones del mes anterior, utilizando el Cuestionario sobre el historial dietético 3 del Instituto Nacional del Cáncer.
12 meses: 24 semanas, 52 semanas
Riqueza de especies del microbioma intestinal
Periodo de tiempo: 12 meses: 24 semanas, 52 semanas
Recuento de especies en muestra fecal
12 meses: 24 semanas, 52 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Tim Spector, Pr., Zoe Global Limited

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

10 de junio de 2019

Finalización primaria (Actual)

31 de marzo de 2020

Finalización del estudio (Actual)

1 de diciembre de 2021

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

7 de junio de 2019

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

11 de junio de 2019

Publicado por primera vez (Actual)

12 de junio de 2019

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

18 de enero de 2022

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

14 de enero de 2022

Última verificación

1 de enero de 2022

Más información

Términos relacionados con este estudio

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

No

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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