Investigación de anosmia y ageusia en pacientes adultos con COVID-19 en Arabia Saudita

Tras la identificación del paciente en el área de triaje, el asistente de investigación comenzará el estudio introduciendo el concepto para el paciente y luego tomando el consentimiento. El paciente pasará por el flujo regular de pacientes en el servicio de urgencias y, después de que se le pida que haga los hisopos, el asistente de investigación comenzará el proceso del estudio probando el olor con las tarjetas NHANES y luego evaluará directamente el sabor con las tiras y documentos NHANES. los resultados en las tarjetas y pedirle al paciente que tome una foto con su móvil y la envíe con su nombre al investigador principal a través de una aplicación móvil y un número de teléfono dedicado. El asistente de investigación es la misma persona que va a tomar el hisopado nasofaríngeo para la prueba de COVID-19. Las tarjetas se van a recoger en la sala de presión negativa de los pacientes y luego se desecharán en la misma sala. Los investigadores en el estudio no saben qué paciente está respondiendo qué investigador cegado.

Medidas del examen del gusto en NHANES Las pruebas quimiosensoriales de NHANES utilizaron intensidades gustativas regionales y de toda la boca de saborizantes amargos y salados como medidas de la función gustativa, que fueron similares a las implementadas en el estudio de normalización NIH Toolbox. Estas medidas de sabor de NHANES se seleccionaron en función de su capacidad para capturar la variación genética y mediada por el medio ambiente en el sabor y por su relevancia potencial para la dieta y la salud.

La función del olfato en NHANES se evaluó con una prueba de identificación de olores de 8 ítems (Pocket Smell Tests™, Sensonics, Inc., Haddon Heights, NJ). De muchas medidas psicofísicas disponibles de la función olfativa, las pruebas de identificación de olores son las más utilizadas en entornos epidemiológicos y clínicos, ya que son rápidas, relativamente económicas y fáciles de administrar. La prueba de identificación de olores se corresponde bien con las tareas de umbral de olor, así como con otras medidas olfativas por encima del umbral (p. ej., discriminación, intensidad de olor) y, por lo tanto, se considera un método rápido y preciso para detectar la disfunción olfativa.