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Efecto de la dieta mediterránea en adolescentes obesos con enfermedad del hígado graso no alcohólico

13 de abril de 2021 actualizado por: GAMZE YURTDAŞ, Gazi University

El efecto de la dieta mediterránea y la dieta baja en grasas sobre la grasa hepática, la inflamación y el estrés oxidativo en adolescentes obesos con enfermedad del hígado graso no alcohólico

El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos de la dieta mediterránea y baja en grasas sobre la grasa hepática, los marcadores de inflamación y el estrés oxidativo en adolescentes con enfermedad del hígado graso no alcohólico. Este estudio aleatorizado, simple ciego, controlado, realizado con adolescentes obesos de 11 a 18 años de edad que ingresaron en la Clínica Ambulatoria de Gastroenterología Pediátrica del Hospital de Capacitación e Investigación de Tepecik con el diagnóstico de enfermedad del hígado graso no alcohólico. Los participantes fueron asignados aleatoriamente al grupo de dieta mediterránea o dieta baja en grasas.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Este estudio se realizó para evaluar el efecto de la dieta mediterránea y baja en grasas sobre la grasa hepática, la inflamación y el estrés oxidativo en adolescentes obesos con enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD). El estudio, que fue diseñado como un control aleatorizado simple ciego, se completó con 44 adolescentes obesos diagnosticados con NAFLD entre las edades de 11-18. Los adolescentes fueron asignados al azar a una dieta mediterránea (n = 22) o una dieta baja en grasas (dieta de control) (n = 22) durante 12 semanas. Al inicio del estudio y en la semana 12, se tomaron muestras de sangre de los adolescentes, registros de actividad física y consumo de alimentos, medidas antropométricas y análisis de composición corporal, y se les aplicó el cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos antioxidantes e índice de calidad de la dieta mediterránea. . En los controles realizados en las semanas 2, 4, 6, 8 y 10, se repitieron los registros de actividad física y consumo de alimentos de los adolescentes y se realizaron nuevamente mediciones antropométricas y análisis de composición corporal.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

44

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • İzmir, Pavo
        • Izmir Tepecik Training and Research Hospital

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

7 años a 14 años (Niño, Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Tener entre 11 y 18 años
  • Ser obeso (IMC ≥95.persentil)
  • Obtener un diagnóstico de EHGNA de grado ≥1

Criterio de exclusión:

  • Existencia de enfermedad hepática (wilson, hepatitis, etc.) distinta de NAFLD
  • Bebiendo alcohol
  • Tener antecedentes de diabetes tipo 1 y tipo 2
  • Uso de medicamentos que pueden causar esteatosis
  • Uso de medicamentos para reducir los lípidos
  • Uso de medicamentos para bajar de peso
  • Haber aplicado dietoterapia para cualquier enfermedad y pérdida de peso.
  • Existencia de una enfermedad inflamatoria crónica
  • Existencia de cáncer
  • Disfunción tiroidea (hipertiroidismo e hipotiroidismo)
  • Existencia de antecedentes de infección por virus hepático
  • Tener antecedentes de nutrición parenteral.
  • Estar embarazada y amamantando
  • Recibir tratamiento antibiótico dentro de los 3 meses anteriores al estudio.
  • Consumir regularmente alimentos que contengan propiedades probióticas y prebióticas y/o utilizar suplementos nutricionales

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Dieta mediterranea
Dieta mediterránea: las contribuciones de energía de macronutrientes objetivo fueron 40% de carbohidratos, 35%-40% de grasas (con
Intervención dietética:Dieta mediterránea
Comparador activo: Dieta baja en grasas
Dieta baja en grasas: las contribuciones de energía de macronutrientes objetivo para la dieta baja en grasas fueron 50-60% de carbohidratos,
Dieta baja en grasas

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambios en la esteatosis hepática
Periodo de tiempo: Línea de base y semana 12
La esteatosis hepática se evaluó según los registros ecográficos hepáticos durante los controles de rutina de todos los pacientes.
Línea de base y semana 12
Cambios en los parámetros inflamatorios
Periodo de tiempo: Línea de base y semana 12
Medición de los niveles de citocinas séricas (proteína C reactiva (PCR), IL-10, IL-6, IL-8, IL-1 beta, TNF-alfa
Línea de base y semana 12
Cambios en los marcadores de estrés oxidativo
Periodo de tiempo: Línea de base y semana 12
Medición de marcadores de estrés oxidativo (estado antioxidante total (TAS), estado oxidante total (TOS), actividad de la enzima paraoxonasa (PON-1), tiol total, tiol nativo, superóxido dismutasa (SOD), LDL oxidado, glutatión peroxidasa, malondialdehído ( MDA), glutatión (GSH), ácidos grasos no esterificados (NEFA))
Línea de base y semana 12
Cambios en el perfil glucémico
Periodo de tiempo: Línea de base y semana 12
Medición de glucosa en ayunas, insulina, HbA1c y cálculo de HOMA-IR
Línea de base y semana 12
Cambios en las pruebas de función hepática
Periodo de tiempo: Línea de base y semana 12
Medición de alanina transaminasa (ALT), aspartato transaminasa (AST), gamma-glutamiltransferasa (GGT), fosfatasa alcalina (ALP)
Línea de base y semana 12

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambios en los niveles de colesterol sérico
Periodo de tiempo: Línea de base y semana 12
Medición de colesterol total, colesterol LDL, colesterol HDL
Línea de base y semana 12
Cambios en los triglicéridos
Periodo de tiempo: Línea de base y semana 12
Medición de triglicéridos séricos (mg/dl)
Línea de base y semana 12
Cambios en la presión arterial
Periodo de tiempo: Línea de base y semana 12
Medición de la presión arterial sistólica y diastólica (mm Hg)
Línea de base y semana 12
Cambios en la circunferencia de cintura, cadera y cuello
Periodo de tiempo: línea base, semana 2, semana 4, semana 6, semana 8, semana 10 y semana 12
Medida de la circunferencia de la cintura (cm)
línea base, semana 2, semana 4, semana 6, semana 8, semana 10 y semana 12
Cambios en la grasa corporal
Periodo de tiempo: línea base, semana 2, semana 4, semana 6, semana 8, semana 10 y semana 12
Medición del % de grasa corporal con BIA
línea base, semana 2, semana 4, semana 6, semana 8, semana 10 y semana 12
Cambios en el IMC
Periodo de tiempo: línea base, semana 2, semana 4, semana 6, semana 8, semana 10 y semana 12
se medirá el peso y la altura para informar el IMC en kg/m2
línea base, semana 2, semana 4, semana 6, semana 8, semana 10 y semana 12
Cambios en algunas adipoquinas
Periodo de tiempo: Línea de base y semana 12
Medición de leptina sérica y adiponectina
Línea de base y semana 12

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

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Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

5 de enero de 2020

Finalización primaria (Actual)

29 de noviembre de 2020

Finalización del estudio (Actual)

29 de noviembre de 2020

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

13 de noviembre de 2020

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

13 de abril de 2021

Publicado por primera vez (Actual)

15 de abril de 2021

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

15 de abril de 2021

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

13 de abril de 2021

Última verificación

1 de abril de 2021

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 47/2020-05

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

No

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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