El impacto de la ingesta de energía y el desuso a corto plazo en las tasas de síntesis de proteínas musculares y la masa muscular esquelética en adultos de mediana edad. (PIE)

Antecedentes La pérdida de tejido muscular relacionada con la edad, que se asocia con una serie de resultados negativos para la salud, es causada en parte por tasas de síntesis de proteínas musculares (MPS) embotadas en respuesta a la ingestión de alimentos, que se ve exacerbada por el desuso de los músculos. Al mismo tiempo, consumir una dieta equilibrada en energía parece volverse más difícil con la edad, debido a la reducción del apetito. Es preocupante que el impacto de la ingesta de energía en el metabolismo de las proteínas musculares durante el envejecimiento esté mal caracterizado.

Objetivo Determinar la MPS diaria y la morfología muscular en respuesta a diferentes ingestas de energía, en condiciones de vida libre y durante la inmovilización.

Métodos Los voluntarios sanos de mediana edad consumirán una dieta hipocalórica, energéticamente equilibrada o hipercalórica (que proporcione 1,4 g.kg.día de proteína) durante un período de vida libre de tres días y un período de inmovilización de una sola pierna de tres días. El óxido de deuterio y las resonancias magnéticas se utilizarán para medir el MPS diario y el tamaño muscular, respectivamente.

Valor El estudio determinará el efecto de la ingesta de energía per se en las tasas diarias de síntesis de proteínas musculares y el tamaño muscular, en condiciones de vida libre e inmovilizado. Esto informará cómo la provisión de energía modula la pérdida de tejido con el envejecimiento y cómo esto interactúa con el estrés catabólico del desuso muscular.